Жеміс інжу арпа, арпа дәнін өңдейді. Перловка - бұл өте пайдалы өнім. Ол көкөніс ақуызының үлкен мөлшерін қамтиды. Көптеген энергияны жұмсайтын адамдар осы дәнді дақылдардан дәм татуға кеңес беріп отырады, өйткені ол құрамында көп көмірсулар бар, өйткені ұзақ уақыт бойы қанықтыру сезімі сақталады. Сонымен қатар, осы астықтың құрамы - бұл біздің денемізге қажетті заттар. Бұл лизин. Ол теріге жақсы әсер етеді, қан тамырларының серпімділігі оған байланысты. Сонымен қатар, інжу арпасын пайдалану мидың белсенділігін арттырады және жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді. Бұл мақалада інжу арпасын етпен бірге көп мөлшерде дайындауға арналған рецепт туралы айтатын боламыз. Палауға өте ұқсас ыдысқа айналады. Оны дайындауды ұмытпаңыз. Тіпті, осы өнімділікке ие інжу арпаның «сүйетін емес», дәмін татуға тура келеді. Өйткені, ең аз сықылды дайындаған кезде көп өзгергіш болғандықтан, мұндай тағамды пісіруге қуаныштымын.
Көп айналдыра тауық еті бар інжу арпа
Құрамы:
- тауық еті - 500 г;
- арпа арпа - 2 көп қабатты;
- пияз - 2 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- өсімдік майы - 60 г;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Жеміс-жидек арпаны тауықпен көп мөлшерде айырбастап қалай пісірілген тағам палауға ұқсайды? Мұны істеу үшін, пиязды кішкене текшелерге жарып, үгітілген сәбізді үккіштеңіз. Тостаған мультиваркада май құйып, пияз бен сәбізді пісіріп, «Пісіру» режимінде 5 минут қайнатыңыз. Содан кейін, дәміне қарай көкөністерге туралған тауық еті қосылған, тағы 20 минут, тұз және бұрыш қосыңыз. Одан кейін інжу арпасын құйып, біркелкі таратып, 4 көп қабатты су құйыңыз. «Плазаны» қосыңыз да, дыбыстық сигнал шыққанша пісіріңіз.
Крупты жұмсақ етіп айналдыру үшін, суға 2 сағаттай суды алдын-ала сіңіру ұсынылады.
Сиыр еті көп мөлшерде сиыр еті бар
Құрамы:
- сиыр еті - 300 г;
- інжу арпа - 1 стақан;
- су - 2,5 кесе;
- сәбіз - 2 дана;
- пияз - 1 дана;
- қызанақ - 2 дана. немесе томат пастасы - 1 ас қасық. қасық;
- тұз, дәмдеуіштер;
- күнбағыс майы - 60 г.
Дайындау
Сиырды жуып, бөліктерге кесіп, майды көпірдің кастрюине құйып, ет таратамыз. «Пісіру» режимінде біз 40 минутты дайындаймыз. Сонымен қатар, пиязды кесіп, үгітілген сәбізде үш. Қайнаған суға қайнатылған қызанақ, терілер мен педикельдерден тазаланып, текшелерге кесіңіз. Негізінде оларды томат пастасымен ауыстыруға болады. Содан кейін суды аздап сұйылту керек. 40 минуттан кейін біз көкөністерді етге жіберіп, тағы 20 минут пісіреміз. Содан кейін, мультиваркпен, біз бұрын жуылған інжу арпамен ұйықтап, оны суға толтырып, оны «Плазма» режимінде дайындадық. Біз «інжу арпасына» жаңа немесе консервіленген көкөністермен қызмет етеміз.
Көпөлшемді шошқа етінен жасалған арпа арпа
Алдыңғы рецепт бойынша сипатталғандай, мультивардадағы шошқа інжу арпасын дайындауға болады. Енді біз сіздерге інжу арпасын шошқа етінен қалай жасау керектігін айтамыз.
Құрамы:
- арпа арпа - 250 г;
- сорпа - 0,8 л;
- шошқа еті - 1 ыдыс;
- сарымсақ - 5 түйіршік;
- Тұз және қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Жемчужина бары кем дегенде бір сағатқа алдын ала суланған. Содан кейін су ағызылады, ал круп мультиварк ыдысына ауысады. Сорпаны толтырыңыз (қарапайым суды қолдануға болады). Қажет болса, содан кейін dosalivayem. Біз барлық сарымсақ түйіршіктерін қойдық. Біз «қарақұмық» режимін орнатып, сигнал шыққанша пісіреміз. Содан кейін дайын інжу арпадан біз шырынды салып, жақсылап араластырамыз, қажет болса қара жер бұрыш қоссаңыз болады. «Жылыту» режимін орнатыңыз және тағы 15-20 минутты дайындаңыз. Пилаудың жеңілдетілген нұсқасы дайын. Ас болсын.