Пеште фольгада хош иісті үйрек пісіруді шешсеңіз, онда біз осы рецептті қолдануды және осы керемет тағамды дайындауды ұсынамыз! Ет керемет нәзік, шырынды және дәмді, және тағамның Құдайдың дәмі бүкіл пәтерді толтырады.
Фольгадағы пештегі үйрек рецепті
Құрамы:
- үйрек - 1 дана;
- үй қышқылы - дәміне қарай;
- зәйтүн майы - дәміне қарай;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Пеште фольгадағы үйректің дәмді дайындығына дейін, өліктерді мұқият шайып, сүлгімен кептіріңіз. Қыша зәйтүн майымен араласады, дәмдеуіштерді дәміне қарай құйып, құстың осы қоспасын сыртқа және ішіне жағады. Бір сағатқа ет салынады, сосын фольгаға тығыз салып, алдын ала қыздырылған пешке жіберіңіз. 1,5 сағаттан кейін біз дайындықты тексеріп, пышақпен пирсинг жасаймыз: егер таза сұйықтық шықса, бәрі дайын.
Пеште фольгадағы алма бар үйрек
Құрамы:
- үйрек - 1 дана;
- алма - жасыл қышқыл - 350 г;
- дәмдеуіштер.
Дайындау
Біз үйрекке жуып, оны өңдеп, дәмдеуіштерді дәмдеңіз және тұз қосыңыз. Алма тазартылып, кішкене кесектерге кесіледі. Пеш алдын ала қосылып, 160 градусқа дейін қызады. Үйрекке алма салып, оны фольгаға тығыз салып, пеште 2 сағат бойы пісіріңіз. Содан кейін оны мұқият алыңыз, оны ашыңыз, оны шырынмен үстіне құйып, дәмді қыртыс пайда болғанша ыдысты қыздырыңыз.
Пеште фольгадағы картоппен үйрек
Құрамы:
- үйрек - 2 кг;
- картоп - 1 кг;
- шамдар - 2 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер.
Дайындау
Фольгада пеште үйрек үйрету үшін тағы бір қызықты және қарапайым рецепт ұсынамыз. Мәселен, қаңылтыр мұқият жуылады, сүлгімен кептіріледі және жағылады