Үйдегі теңіз балдыры майы

Көптеген үйлерде үйлердің жанында жарқын сары жидектер бар шағын бұталарды байқауға болады, сабақты ұрықтайды. Бұл теңіз балдырығы. Бұл өсімдікті пайдалы элементтерге бай жемістің арқасында өсіру керек. Олардың емдік және косметикалық қасиеттерімен танымал теңіз балдыры майы алынған. Сіз оны дәріханаларда сатып ала аласыз, сондай-ақ үйде жасай аласыз, ол үлкен уақыт пен күш қажет етеді. Бірақ ол қорықпайтындармен және жеміс-жидек өнімінің табысы - үйде теңіз шырғанақ майын дайындау бойынша рецепттерді бөліскіміз келеді.

Жаңа піскен теңізден алынған майға арналған рецепт

Ең шоғырланған және, тиісінше, көптеген витаминдер мен микроэлементтер бар, суық сығу деп аталатын көмегімен жаңа піскен жидектерден жасалған май. Ол үшін сізге қажет:

1. Теңіз шоққышты айналдырып, бүлінген жидектер мен қоқысты бөліңіз. Содан кейін ағын сумен мұқият шайып, құрғатыңыз. Мұны істеу үшін, жидектер құрғақ бөлмеде бір қабатта сүлгімен немесе матада шашырап жатыр.
2. Жидектер кептірілгеннен кейін, шырынды сығып алыңыз. Бұл шырын сыққыштың көмегімен жасалуы мүмкін. Ол болмаған жағдайда - ет тартқышы арқылы немесе блендерде жылжу. Содан кейін бірнеше қабаттарға бүктелген дәке арқылы сығыңыз.
3. Шырынды кең ыдысқа (бассейнге, шыныаяққа және т.б.) құйып, қоныстануға арналған қою салқын жерге қойыңыз.
4. Мұнайдың бетіне шоғырланған 24-36 сағаттан кейін оны қасықпен ақырын жинауға болады.
5. Осы рецепт бойынша дайындалған теңіз шырғанақ майын сақтаңыз, тоңазытқышта жақсы жабық контейнер қажет.

Өкінішке орай, үйде алынатын суық сығылған теңіз шырғанының көлемі өте аз екенін атап өткен жөн.

Теңіз балдыры майы

Сіз бұрынғы рецепт бойынша теңіз шырғанақ майын дайындау үшін жидек үшін торт қалдырғандықтан, оны тастағысы келмейді:

1. 1: 1 қатынасында тазартылған күнбағыс майымен қалған жидектерді құйыңыз. Мұнай массаны толығымен жабуы керек.
2. Бұл қоспаны бөлме температурасында 21 күн бойы тұндырып, кейде ағаш қасықпен араластырыңыз.
3. Содан кейін майды басқа контейнерге құйыңыз.

Сондай-ақ, жидектер қалдықтары кептіруге болады, содан кейін жылынатын май (шамамен 50-60 градус) құйыңыз. Екі-үш апта бойы тұрып, содан кейін ағызыңыз.

Осы рецептке сәйкес дайындалған торттан теңіз шырғанағының майыдағы қоректік заттардың концентрациясы суық сығылған майдың өндірісінен әлдеқайда төмен. Сондықтан бұл майды 50 градусқа алдын ала қыздырылған торттың жаңа бөлігімен толтырып, қайтадан қолдануға болады. Процедураны жылдамдату үшін 50-55 градус су температурасы бар су моншасын пайдалануға болады. Бұл шарттарда 24 сағат ішінде болуы керек.

Теңіз шырғанақ майын қолдану

Енді үйде теңіз шырғанақ майын қалай жасау керектігін білесіз. Теңіз шоққышынан суық сығымдалған мұнай теріні зақымдау үшін құрал ретінде пайдаланылуы мүмкін ол күшті регенеративті және бактерияға қарсы әсері бар. Бұған қоса, оны пайдалануға болады:

• бауыр жасушаларын қалпына келтіру үшін;
• гинекологиялық ауруларды емдеуде;
• құмның қабынуы;
• гениантритте және т.б.

Косметикалық құрал ретінде теңіз балдыры майы, үйде дайындалған, шашты күтуде көмектесуі мүмкін, әсіресе олар құлаған кезде. Мұндай компоненттері бар маскалар құрғақ және құрғақ теріге өте қолайлы.

Суық қысылған майдың тек қана дербес құрал емес, кремдер мен маскалардың байытуы үшін ғана пайдаланылуы керек екеніне ерекше назар аудару қажет.

Өңделген теңіз шырғанағының жидектерінен жасалған майды салаттармен толтырып, аспаздық өнім ретінде қолдануға болады. Fry бұл ұсынылмайды, tk. қыздырылған кезде қоректік заттардың көпшілігі жоғалады.