Қазіргі заманауи супермаркетінде сіз осы өнімді оңай табасыз, бірақ оны диетаға қоспас бұрын, бөдененің жұмыртқалары қаншалықты пайдалы екенін және оларды ұсынатын мамандардың бар екендігін білейік. Немесе олардың мәзірінен шығарып алу ақылға қонымды болады.
Бөдене жұмыртқасы дегеніміз не?
Қазіргі уақытта ғалымдар бұл өнімде В дәрумендері , темір, кальций және магний бар екендігін және бөдене жұмыртқасындағы бұл заттардың қалыпты тауыққа қарағанда бірнеше есе жоғары екендігін анықтады. Мысалы, B витамині орташа бөдене жұмыртқасында 5 есе көп, темір 4 есе. Сондықтан, жұмыртқалардың тауықтан немесе бөдене қарағанда пайдалы екендігі туралы пікірталастар, әрине, мағынасыз болып табылады, әрине, екінші нұсқасы сіздің диетаңызға қосылуға жақсырақ.
Бөдененің жұмыртқасында кобальт, фосфор, мыс, А дәрумені және амин қышқылдары бар. Бұдан басқа, бұл өнім толығымен гипоаллергенді болып табылады, сондықтан жаңа сүтден жаңа тағамға ауысқан жас балалардың диетасына тіпті қосуға болады.
Бөдененің жұмыртқаларының пайдалы қасиеттері айқын, олар жүкті әйелдерге, қарт адамдарға, сондай-ақ бронх демікпесі сияқты ауруға шалдыққандарға ұсынылады. Сіз оларды диеталық мәзірге қоссаңыз, суық және жұқпалы аурулар туралы ұмытып кетесіз, себебі өнімдегі витаминдер мен минералдар адамның иммундық жүйесіне жағымды әсер етеді және оны нығайтуға үлес қосады.
Бөдененің жұмыртқасында холестерин көп болғандығын есте сақтаңыз, сондықтан оларды пайдалану нормасын мұқият қадағалап, оны бұзбаңыз. Бөдене жұмыртқасын қалай жеуге, өнімнің пайдалы қасиеттеріне денсаулығына ықпал етті және денеге зиян келтірген жоқ, ғалымдар бір күннен астам уақыт бойы таласқан. Бірақ бүгінгі күні ересектер үшін норма аптасына 5 дана емес, 10 жастан 18 жасқа дейінгі жасөспірімдер үшін 4 данадан аспайды, ал 3 жастан 10 жасқа дейінгі балалар үшін 3 данадан аспайды. Осы нормалардан асып кету қандағы холестерин деңгейінің ұлғаюына әкеледі, бұл қатты, кейде қайтымсыз салдары бар әртүрлі аурулардың көрінісін тудыруы мүмкін.
Әйелдер үшін бөдене жұмыртқасын пайдалану дегеніміз не?
Әділетті секс өкілдері жоғарыда аталған пайдалы заттар мен витаминдер бар болғандықтан ғана емес, сондай-ақ олардың тамақтануындағы бөдене жұмыртқаларын қосып, олар өздерінің сұлулығын және жастарын ұзақ уақыт бойы сақтап қалуы мүмкін. Бұл өнімде сау және таза теріге қажетті зат болып табылатын Е дәрумені бар. Бұл витаминнің болмауы эпидермистің икемділігін жоғалтуға әкеліп соғады, ол шаштың жоғалуына себепші болады және тырнақтардың нәзіктігін арттырады.
Айтпақшы, сұлулық пен денсаулықты сақтау үшін қыздар жұмыртқаны өздері ғана емес, олардың қабығын да жей алады. Шредерге ұшыраған қабығында көп мөлшерде кальций бар екендігі дәлелденсе, балалар мен әйелдерге жиірек кездесетін жетіспеушілік бұл ақ ұнтақты микронутриент тапшылығын жоюға мүмкіндік береді. Қиыршықтау үшін, қабығын тек ұнтақталған күйге сіңіріп, 1 шай қасық қосып, бастапқы коктейльді араластырыңыз. бір стақан сүтке ұсақталады.
Менструация кезінде дәрігерлерге бөдене жұмыртқасын жеуге кеңес беріледі, бұл темір жетіспеушілігін жоюға көмектеседі, ал аминқышқылдардың арқасында ауруды азайтады. 2-3 күнде тек 1 жұмыртқаны ғана жеуге болады, сондықтан осы күндердегі денсаулық жағдайы жақсарды, ал РММ-мен көңіл күйі әлдеқайда қатал болды, тіпті әйелге қатысты алаңдаушылықты тоқтатты.