Бұл астық өнімдері мен диетаның төмендеуі сияқты мүлдем үйлеспейтін ұғымдар. Сіз бәліштерді жеп, килограммдарды жоғалтуға сену қиын! Дұрыс тамақтану міндетті түрде аштықтан, өзін-өзі танудан және сүйікті ыдыс-аяқтарымен құрбандықпен біріктірілуі керек деп санайтындар үшін мүлдем мүмкін емес.
Салмақты жоғалтқысы келетін адамдар жиі «нан мен суда» екендіктеріне шағымданады, ал салмақ жоғалмайды. Дәрігерлер, керісінше, жіңішке сұр талшықтарды сатып алуға барлық күш-жігерді жұмсайды деп айтуға тырысады. Кімнің дұрыс екенін қалай түсінуге болады?
Салмақ жоғалту үшін пайдалы нан
Дегенмен біздің алыс ата-бабаларымыз нан өнімдері денсаулығына пайдалы болуы мүмкін екеніне күмәнданбады. Бұл дәнді дақылдардың барлық түрлеріне қолданылмайды, бірақ кебек, қарақұмық, майсыздандырылған ұннан жасалған наннан жасалған ағзаға пайдалы болады. Гиппократтар тамақтың азық-түлік тағамдарын ішекке тиімді қолданып, оны тазалап, салмақ жоғалуына ықпал ететіндігін айтады, сондықтан сол кездерде салмақ жоғалтқан кезде нанның қандай түрі болғаны туралы сұрақтар болмады.
Нанға диета
Жоғарыда айтылғандарға сүйенсек, нан диета адамның өз денсаулығын жақсартқысы келсе, салмақты тез жоғалтқысы келсе, көңіл көтеруді қаласа, содан кейін қайта салмақ болмаса, белгілі бір жолмен дайындалған тағамдарды пайдалануға мүмкіндік береді. Пісіру белгілі бір рецепт бойынша жасалынған жағдайда - ұсақ ұнтақталған ұннан ашытқысыз қолдануға болмайтын жағдайды ескеру қажет.
Ольга Разтың нанның диетасы
Израильдік дәрігер Ольга Раз эксперименттер барысында жоғары көмірсутекті тағамды және қандағы серотонин деңгейін («бақыт гормонын») қолдану арасындағы байланысты анықтады. Содан кейін диетаны құру туралы ойлады, оның негізі дәнді дақылдар болады. Өйткені, адам өз жағдайын әдеттегіден тыс нәрсе ретінде емес, көңіл-күймен жоғалтады. Салмақты жоғалтқан кезде нан жеуге болады - белгілі бір ережелерді сақтай отырып, диета шынайы рахат болады.
Бидай нанында диета
Қара бидай наны ең пайдалы болып саналады. Қуырылған нанның бір бөлігі стақан йогуртпен бірге адамға ешқандай ештеңе әкелмейді, сондықтан жақсылықты қоспағанда нанға арналған диета ең ақылға қонымды және пайдалы болып саналады - нәтижесінде пісірмеде көптеген пайдалы микроэлементтер бар және ағзаға қалдықтарды жоюға көмектесетін талшық бар. Бұл диета тез қанықтыруға, метаболизмді жақсартуға , эритроциттердің деңгейін арттыруға ықпал етеді.
Қара нанға диета
Қара нан - Ресейдің ұлттық өнімі деп саналады. Шетелдіктер әрдайым орыстардың етке ет көретінін атап өтті. Сонымен қатар, ірімшік ұндан жасалған өнімдер кедейлердің азаптауы деп танылды, асыл тастар ұннан жасалған ұннан жасалған өнімдерді жейді және қазіргі уақытта салмақты жоғалтқан кезде қара қара нанның қаншалықты пайдалы екенін анықтады. Барлық дәрігерлер қара нанды қара нанмен алмастыруды біржолата ұсынады. Unas, мұндай өнімдердің бірнеше сорттары бар - бұл Бородинский, Дарничный және Столичный. Олардың барлығы табиғи өнімдерден жасалған.
Нан және суға диета
Парадоксальды түрде, суға және астық өнімдеріне негізделген диета мүмкіндігінше көп килограммды жоғалтқан адамдарға тез салмақ түсіруге көмектеседі. Осы диетаға сүйеніп, адам тәулігіне екі тілім нан жейді және сумен араластырылған жаңа стакан шырын ішеді. Бұл өте тиімді диета - су мен қара нан тез салмақ жоғалтуға көмектеседі, бірақ дәрігерлер бұл көзқарасқа өте күмәнмен қарайды, бұл тәсіл майлы емес, бұлшықет тінін жоғалтпайтынын айтады.
Нанға салмақ жоғалту - рецепт
Тиісті өнімді іздемеу үшін көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйдегі тағам нанын дайындауға тырысады.
Құрамы:
- 100 г бадам жаңғағы;
- 100 г зығырдан жасалған жер;
- бидай кебек 4 ас қасық;
- 10 г пісіру ұнтағы пакеті;
- бір шай қасық тұз;
- 300 г-нан кем май қосындысы бар сүзбе;
- жұмыртқаның ақтығы 7 дана;
- су шашу.
Дайындау:
- Ұн, бадам, зығыр, ұнтақ, тұз, кебек араластырыңыз.
- Бұл қоспаға жұмыртқаның ақтығы мен сүзбе қосып, бірдей консистенцияға араластырыңыз.
- Қағазды пісірме табаққа салыңыз және қабырғаларды ұн мен кебекпен себіңіз.
- Қамырды пішінге қойып, тұқымдармен немесе басқа ұнтақпен себіңіз.
- Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз, сағатына пісіріңіз.
- Пешті пештен шығарып алыңыз, ол нанның қабырғаға жабыспайтынына, содан кейін дайын өнімді шығаруға мүмкіндік беретін сәл салқындауға мүмкіндік береді.
- Үстелге салып, таза сүлгімен немесе майланғаннан кейін «демалды».