Дисбактериоз - организмнің микроорганизмдері (ішек және сүт қышқылы бедерлері, бифидобактериялар және басқалары) мөлшерінің азайып кетуіне немесе жоғалып кетуіне байланысты қалыпты микрофлораның өзгеруі және олардың орнына анархактеристикалық микрофлора, атипикалық микроорганизмдер (стафилококки, Pseudomonas aeruginosa, Proteus, Candida клеткаларының саңырауқұлақтары) ).
Дисбактериоз ішек инфекцияларына, асқазан-ішек жолдарының туа біткен ауытқуларына, сапасыз немесе монотонды тағамға, берілген операцияға немесе сәулеленуге байланысты пайда болуы мүмкін. Алайда, бүгінгі күнге дейін дисбиоздың негізгі себебі антибиотиктердің ойланбай қолданылуы болып қала береді.
Дисбактериоздың ерте және ең тән белгілері: азық-түліктің аз қорытылуы, газдың пайда болуының артуы, бос нәжіс, артық әлсіздік, әлсіздік. Қабыну процесінде - ауруы, нәжістегі қоспалар. Ауыр жағдайларда - дененің сусыздандыруы мен уыттануы, салмақ жоғалуы.
Дисбактериозмен дұрыс тамақтану емдеудің негізгі компоненттерінің бірі болып табылады. Мынаны істеу керек:
- Диетадан барлық майларды және өткір заттарды алып тастау. Бұл сондай-ақ тұздалған, маринадталған және тұздалған көкөністер немесе үйдегі жемістерді білдіреді.
- Мүмкіндігінше, кекстерді, тәттілерді, тәттілерді және тұтастай алғанда қант құрамы көп болған барлық тағамдарды жеуге болмайды - олар ішекте ашытуды тудырады.
- Тамақтанғанда су ішпеңіз. Бұл тағамның толық қорытылуына жол бермейді, өйткені асқазан шырыны сумен араластырылады.
- Шай (кофе) ішкеннен кейін бірден ішпеңіз.
- Алкогольден бас тарту. Егер қандай да бір себептермен қиын болса, күшті сусындар (арақ, сақал) таңдаңыз. Шарап, сыра немесе шампан ауырсынуды тудырады - әдетте ішектің ісінуі және ішіп кетуі.
- Сіздің диеталық салаттарыңызда қырыққабат, шпинат, жасыл салат, қызылша тәрізді талшықтардың үлкен пайызы бар көкөністерді қоспаңыз. Өсімдік талшығы колонның шырышты қабығына тітіркендіреді. Дисбактериозы бар адамдарда бұл жиі ауыр диареяға (диареяға) әкеп соғады.
- Мүмкіндігінше көптеген протеин бар (жақсы - ет). Дегенмен, ет пісірілген немесе тұздалған болуы керек. Бұл ұсыныс ішектің дрейфактериозында тамақтануға қатысты болмайды.
- Жаңа піскен наннан босатыңыз, тек ескірген немесе жартылай қытырлақ нан бар.
Дисбактериозда тағамдық емдеу тағамның мөлшерін шектеуді немесе қатаң уақыт аралығын тұтыну сағаттарында сақтауды білдірмейді. Қалағаныңызша қанша керек, сосын, сіз оны қаласаңыз. Ең бастысы - сіздің денеңізді тыңдау, өйткені сізде ең жақсы кеңесші жоқ.
Қалыпты ішек микрофлорасының дамуына көмектесетін өнімдер
Дисбактериозы бар диетада лактобактериялар мен бифидобактериялар бар препараттар қажет - ішек микрофлорасын қалпына келтіреді.
Кейбір өнімдер сонымен қатар қалыпты ішек микрофлорасының дамуына көмектеседі, сондықтан оларсыз дисбактериозмен тамақтанады. Бұл - сүт сарысуы, сәбіз шырыны, күріш, асқабақ және картоп сығындылары.
Біз дисбактериоздың әртүрлі түрлеріне көмектесетін өсімдік тағамдарын тізімдейміз:
- Стефилококтық дисбиозбен тамақтану кезінде науқас адам: құлпынай, таңқурай, көкжидек, сарымсақ болуы керек.
- Кandidiasis dysbiosis үшін тамақтану: капуста, жалбыз, тимьян, аскөк, жабайы сарымсақ болуы керек.
- Протеин дисбактериозымен тамақтану үшін науқас адамға: мүкжидек, пияз, таңқурай, қарақат, сарымсақ беріледі.
- Ковбир, қарақат және бөртпе тұқымдары ширықтыратын дисбактериозмен тамақтану кезінде қажет.
- Pseudomonas dysbacteriosis бар диетада сіз бұрыш қызыл тәтті, қарақат енгізіңіз.
Ауырған жағдайда науқастың ішек дисбактериозымен тамақтандырудағы негізгі тағамдар нашар сорпада немесе суда шырышты сорпа болады, пирожьте, крекер, тәтті желе, кептірілген шие және көк шие, күшті шай болады. Мәзірдің жақсаруымен бірте-бірте бу котлеттерін, қытырлақ, пісірілген балықты, сорпаның сорпасын және үгітілген ірімшікті қосуға болады.
Дисбиозы бар балалар үшін тамақтану
Балалардағы бактериозға арналған ең жақсы медициналық тамақ ана сүті болып қалады. Баланың ішектеріндегі микрофлораны қалпына келтіру үшін, анасы түймедақ, аскөк, ит раушан, аскөк сорпаларын ішуге болады. Баланың денесінің витамині балансын қолдау үшін ол жаңа піскен жемістер мен көкөністерді жеуі керек. Дәрігердің бақылауы қажет.
Егде жастағы балаларда бактериялардың тамақтануына қатысты олардың мәзірінде көкөніс қоспаларын пюре (пюре сорпалары), пирожныйлар, майланған сорпа, кептірілген нан, желе, тәтті сортты алма, майсыздандырылған ірімшік, майсыз қышқыл сүтті сусындар қосуға болады. Дәрігермен кеңесу және бұл жағдайда міндетті болып табылады.