Жеміс шырындары әртүрлі витаминдердің көп мөлшерде сақталуына байланысты біздің денемізге өте пайдалы. Олар иммундық жүйені нығайтады, тырнақтарды және шашты нығайтады, тағамның жақсы қорытылуына ықпал етеді және т.б. Мұндай ішімдікті тіпті жас баланың рационында біртіндеп енгізуге болады.
Емшек сүті алдымен алма шырынын беруге бастайды, себебі ол әлдеқайда жылдам сіңіріледі және жақсы сіңеді. Сіздің балаңыз алма сусынын дәміне қарай үйренгеннен кейін шие шырынын ұсынуы мүмкін. Бірақ таңқурай, құлпынай, банан және түрлі цитрус жемістері баланың реакциясын жақын арада бақылап отырады. Сізбен уақытты жұмсамай, үйде жеміс шырынын қалай жасау керектігін үйретпейік.
Балаларға арналған алма шырыны
Құрамы:
- жаңа жасыл алма - 2 дана.
Дайындау
Бұл шырын тек алдын ала жуылған және тез қайнаған суға құйылған жаңа шырынды алмадан дайындаңыз. Содан кейін, жұқа қабаты бар, жеміс қабығынан кесіп және оны ылғалдылығында сүртіңіз. Бұл жағдайда балалардың арнайы пластикалық қалтқысын қолданған дұрыс. Алынған езбеді стерильді дәкеге салып, шырынды сығамыз. Балаңызды целлюлозамен ішетін сусын беру ұсынылмайды, себебі ол колитті тудыруы және асқазанға апаруы мүмкін көптеген диеталық талшықтарды қамтиды. Біріншіден, балаға шырынның бірнеше тамшысын ғана беріңіз, содан кейін күніне бірнеше шай қасықына біртіндеп дозаны көбейтіңіз.
Жеміс шырындары үшін рецепт
Құрамы:
- жаңа піскен шие - 1 дана;
- қайнаған су - 0,5 ас қасық.
Дайындау
Балаңыздың диетасындағы келесі шырын болса, сіз шие сусыны жасауға болады. Бұл үшін жидек мұқият жуылады, қайнаған суға қайнатылады, сүлгімен кептіріледі және шұңқырларды кетіреді. Содан кейін целлюлозаны шырын сыққышқа ауыстырамыз,
Қара қарақаттың жеміс шырыны
Құрамы:
- қара немесе қызыл қарақат - 1 ас қасық.
Дайындау
Жидектерді жууға, оларды қайнаған суға толтырып, ет тартқышы арқылы бұрамыз. Алынған қоспақ дәке арқылы сүзіледі және нәрестеге бірнеше тамшысын береді. Сусынды өте көп қанықтырмайтындай етіп аз сумен араластыра аласыз.