Көптеген аналар балалардың ерте жастан бастап печеньелерді сүйетінін біледі. Балаларға печенье бір жылға айналдырылғанда берілуі мүмкін, бірақ ең аз мөлшерде қант немесе үйшіксіз үй печеньесі бұрынғы рационға енгізілуі мүмкін. Тек дәмді, сонымен қатар әдемі балаларға арналған бисквиттерді қалай жылдам әрі оңай дайындау туралы біздің мақалада айтатын боламыз.
Шелектегі шарлар
Тоңазытқышта аз уақытты бос уақыт пен ірімшіктің жартысы бар болса, сіз өз балаларыңызды үйдегі пештермен асығыңыз келсе, тамаша піскен кукиді пісіруге болады. Қарапайым ингредиенттерге қарамастан, сүтсіз баланың печеньесі керемет әрі нәзік және балалардың көңілінен шығады.
Құрамы:
- май - 100 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- бал - 2 шай қасық;
- ірімшік - 200 г;
- ұн - 200 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- Ванильді қант - 1 шай қасық.
Дайындау
Сары майды ерітіп, оны қант, бал және сүзбе араластырыңыз. Бұқтырылған жұмыртқаны қосып, ұнтақталған ұнды біртіндеп қосыңыз. Осыдан кейін, ванильді қант пен пісіру ұнтағын қосыңыз. Қамырды жұмсақ болғанша араластырыңыз. Біз шағын шарлар жасап, оларды алдын ала қыздырылған пешке лақтырылған пісіру табағына таратамыз. 180-200 ° C температурада 20 минут пісіріңіз. Дайын печеньелер пісіру парағынан алынып, ұнтақ қантқа себілген.
Сұлы сандары
Ең кішкентай гурмановтар үшін сұлы печеньелеріне қарағанда балалар пісіруге арналған пайдалы рецепт жасау мүмкін емес. Сұлы целлюлозаға және пайдалы элементтерге бай: калий, фосфор, темір, витаминдер. Балаларға арналған сұлы печеньесі рецепті өте қарапайым, оны әр ананың күші астында пісіреді.
Құрамы:
- сұлы қопсытқыштары - 85 г;
- май - 70 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 70 г;
- ұн - 1 ас қасық. қасық;
- даршын - 0,5 шай қасық.
- сода - 0,5 шай қасық.
Дайындау
Дайындау басталғанға дейін жарты сағат бұрын, оны жұмсақ ету үшін майды тоңазытқыштан бөлеміз. Қою түбі бар контейнерде майдың бір бөлігін (30 г) ериді, корицаны және сұлы жұмсағын қосыңыз. 3-5 минут бойы төмен температурада араластырыңыз және пісіріңіз. Жылудан және салқыннан алып тастаңыз. Ыдысқа жұмыртқаны қантпен ұрып, ұн, сода мен қалған май қосыңыз. Ингредиенттерді біріктіріп, барлығын біркелкі болғанша араластырыңыз. Қамырды сандар түрінде жайып, пеште 180 ° C температурада 10-15 минут пісіріңіз. Куки қайнатылғаннан кейін оны алуға болады. Мұндай пайдалы куки тек тамақтану ғана емес, сонымен қатар сіз кейбір ойын-сауық ойындарын ұсына аласыз.
Құм сақина
Балаларға арналған қысқа печенье пішіні жағымды нәзік және нәзік дәмімен ерекшеленеді, сондықтан балалардың көбіне оны десерт ретінде пісіруді сұрайтыны таңқаларлық емес.
Құрамы:
- ұн - 350 г;
- май - 200 г;
- жұмыртқа - 1 дана;
- қант - 130 г;
- тұз - шымшу;
- қопсытқыш ұнтақ - 0,5 шай қасық;
- жаңғақтар немесе жаңғақ - 70 г;
- ванильді қант - 0,5 қап.
Дайындау
Жұмыртқаның майы майлаңыз, жұмыртқаны жұмыртқа қалдырып, тұз, қант, ванилин және пісіретін ұнтақ қосыңыз. Барлық қант ерігенше араластырғышты шайқаңыз.