Гинді таза түрде ішкенді ұнататын адаммен кездесу сирек кездеседі. Дегенмен, арша арамының дәмі өте күшті және құрғақ. Бірақ мұнда алкогольдік негіз ретінде, гин тек тамаша. Үйде бір-екі минуттан ғана жасай алатын қарапайымдылығы бар коктейльдер жасауға арналған қызықты рецепттерді қарастырайық.
Джин және тоник коктейль
Джин және тоник - өте дәмді коктейль, оның дәмі сіздің өміріңіздің қалған бөлігі үшін есте қалады. Ол сергітіп, көңіл көтеру үшін қолданылады. Бұл коктейль дәмнің толық қанықтылығын толығымен сезініп, рахатқа «созылу» үшін түтік арқылы мас күйінде болуы керек.
Құрамы:
- Джин Бомбей - 100 мл;
- тоник - 200 мл;
- лимон;
- мұз.
Дайындау
Мәселен, биік әйнекте біраз мұз салып, алдымен шайқаңыз, содан кейін тоник. Осыдан кейін лимон шеңберін қосыңыз және сабанмен жұмыс істеңіз. Бимбайдың коктейлі дайын!
Коктейль Gin - fiz
Құрамы:
- гин - 40 мл;
- лимон шырыны - 30 мл;
- қант шәрбаты - 10 мл;
- сода - 80 мл;
- лимон, шие - безендіру үшін.
Дайындау
Мұзды қант шәрбаты, гин және лимон шырынын шайқауға құйыңыз. Барлық нәрсені мұқият араластырыңыз және сүзгіні сүзгі арқылы таза шыныға салыңыз. Дәмді сода қосып, гиннің лимон және піскен шие шоғырларына негізделген коктейльді безендіріңіз.
Коктейльдік Джин Мартини бар
Құрамы:
- Джин - 1,5 ас қасық. қасықтар;
- Мартини - 3 шай қасық;
- мұз;
- марашиның шиеінен ликер - 4 мл;
- лимон шырыны - 2 шай қасық.
- ананас - безендіру үшін.
Дайындау
Біріншіден, біз мұз шәйнегінде ұйықтайық. Содан кейін Джин мен Мартиниді құйыңыз. Коктейльді аздап баяу және бадам дәмін беру үшін, марашкино шие мен лимон шырынынан сәл сусынға құйыңыз. Барлық компоненттер мұқият араластырылған, жақсылап шайқалып, сосын шокерден коктейльді шыныға құйып, ананастың кішкене бөлігін түбіне дейін төмендетеміз.
«Бронкс» кофесі бар коктейль
Құрамы:
- құрғақ вермут - 1 ас қасық. қасық;
- гин - 20 мл;
- мұз;
- Вермут розы - 1 ас қасық. қасық;
- апельсин шырыны - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Шайқауға біз мұз текшелерін саламыз және басқа бөліктерді бірте-бірте құйып тастаймыз. Содан кейін сусынды мұқият шайқаңыз және коктейльдер үшін стаканға құйыңыз.
Джин Бифейтері бар коктейль
Құрамы:
- сиыр еті - 60 мл;
- кілегей-майсыз - 10 мл;
- мұз;
- жұмыртқа ақтығы - 1 дана;
- лимон қабығы - безендіру үшін;
- ұнтақ қант - 1 шай қасық.
Дайындау
Осылайша, бұл нәзік коктейльді дайындау үшін, шайқауға мұзбен толтырыңыз, оған құйып, кілегей құйыңыз, жұмыртқаның ақтығын, ұнтақты қантты салып, жақсылап араластырыңыз. Содан кейін коктейль шыныға сүзіп, лимон дәмін безендіріңіз.
Джин және вермуттың коктейлісі
Бұл қарапайым және бір мезгілде тазартылған коктейльге рухтың көңіл-күйі мен көңіл-күйін көтеру үшін пайдалануға кеңес беріледі.
Құрамы:
- гин - 75 мл;
- құрғақ вермут - 3 мл;
- лимон - 1 дана;
- мұз.
Дайындау
Мәселен, алдымен тоңазытқышта сағатына шамамен бір сағатты қойыңыз. Шайхайда біз мұз құйып, вермут құямыз. Барлық мұз кесектерін толығымен алкогольмен қамтамасыз ету үшін жақсылап шайқаңыз. Артық сұйықтық мұқият суланған және салқындатылған гинді құйып, содан кейін бәрі қайтадан
Жеке коктейлдер жасаудан бөлек, әр түрлі шырындармен гинді араластыра аласыз. Апельсин, алма, лимон және шие фраши үшін мінсіз. Пропорциялар көбінесе беріктігіне байланысты, бірақ жақсы біріктіру 1: 2 қатынасы, яғни бір гиннің бөлігі және шырынның екі бөлімі.
Егер сіз партияны ұйымдастырғыңыз келсе, сіз өзіңіздің достарыңыз, біз сенімдіміз, абсентпен немесе самбукамен ерекше коктейльдер жасай аласыз.