Сіздің отбасыңызға таңғы ас үшін не дайындайсыз? Біз сіздерге балалар мен ересектерге ұнайтын пешке ірімшік торттарының таңғажайып рецептін ұсынамыз. Неге бизнесті қуанышпен біріктіруге болмайды? Әсіресе пештің сырнасында пісірілген кішкентай балаларға қауіпсіз түрде берілуі мүмкін, өйткені оларда майда қуыру жоқ!
Пеште ірімшік ірімшіктерін қалай дайындау керек?
Құрамы:
- ірімшік - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- бидай ұны - 200 г;
- қант - 5 ас қасық. қасықтар;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- сода - 0,5 шай қасық.
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Пеште ірімшік торттарын дайындау үшін сүзгіні алыңыз, жақсырақ дымқыл емес және оны шанышқымен мұқият жағыңыз. Егер ол қатты піскен және құрғақ болса, онда оны ет тартқышы арқылы бұраңыз. Содан кейін қант, жұмыртқа қосып, кішкене тұздалған және араластырылған массаны жақсылап араластырыңыз. Жеке ыдыста пісіретін ұнтақ, ұн, сода араластырыңыз да, сүзбеді мұқият құйыңыз. Біздің сырналарымыз таралмағандықтан, тығыз біркелкі қамыр илеміз! Енді жұмыртқа өлшемін ұнтақ пен ұнтақтағыштардан тазалаңыз. Содан кейін оларды майланған пісірме табаққа салыңыз, өйткені нан пісіру кезінде аздап өседі. Әрбір допты кішкене сығып, толысқан пирогтар пайда болады. Тұмшапешті алдын ала қыздырылған пешке 180 ° C дейін салып, 30 минут пісіреміз. Дайын дайын сырты біз еріген сары маймен құйылған жабық ыдыста тасымалданады. Пештегі ірімшік керемет, нәзік және дәмді дәмді!
Пеште манга бар пирожныйлар
Құрамы:
- ірімшік - 500 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- жарма - 2 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- жеңіл мейіз - 100 г;
- Бидай ұны - шашыратуға арналған.
Дайындау
Пеште ірімшік ірімшіктерін қалай жасауға болады? Алдымен сүзбе алыңыз және оны електен мұқият сүртіңіз немесе блендермен шайыңыз. Содан кейін сарысулардан ақуыздарды мұқият бөліңіз. Йогуртқа сарылар, жарма, қант және мейіз қосамыз. Барлық мұқият араластырыңыз. Жіңішке көбік пайда болғанға дейін, ақуыздарды үтіктеңіз. Ақуызды мұқият қосып, қамырды илеңіз. Содан кейін біз кішкентай шарлар жасап, оларды ұнға салып, майланған пісірме табаққа салып жатамыз. Әрбір допты кішкене сығып, толысқан пирогтар пайда болады. Тұмшапешті алдын ала қыздырылған пешке 170 ° C дейін салып, 15 минут пісіреміз. Пешке пісірілген ұнды ірімшікпен безендіріп, ұнтақ қантпен салқындатып, салбырап немесе жидек джемін құйыңыз.
Пешке жұмыртқасыз құс тұмсығы
Жұмыртқасыз пеште пісірілген ірімшік өте нәзік және дәмді. Бұл тағамды пісіру үйдегі ірімшіктен де, дүкеннен де болуы мүмкін. Үйде жасалынған сүзбе, әрине, дүкеннен және сирничкиден гөрі майлы болып келеді, ақырында азық-түлік пен әуе.
Құрамы:- ірімшік - 250 г;
- бидай ұны - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз - шымшу;
- Ванилин - дәміне қарай.
Дайындау
Сонымен, ірімшік торттарын дайындау үшін, сүзгіні алып, жақсырақ ылғалды емес,