Мультиаркальте не дайындалмайды: маникюр, шарлотте, торт және т.б. Дегенмен, оның көмегімен үй пицца жасауға тез және өте дәмді бола аласыз. Сізге пиццаны көп мөлшерде дайындауға және аспаздық дағдыларыңызбен таңданыспен қалай үйретуге болатынын қарастырайық.
Көп мөлшердегі пиццаға арналған рецепт
Құрамы:
Сынақ үшін:
- қаймақ - 200 мл;
- май - 200 г;
- бидай ұны - 2 ас қасық.
Толтыру үшін:
- шұжық - 50 г;
- ветчина - 50 г;
- қызанақ - 1 дана;
- пияз - 1 дана;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 100 г;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- кетчуп - дәміне қарай;
- жасыл - қажет болса.
Дайындау
Пиццаны мультиваркерге дайындау үшін, алдымен сары майын ерітіп, біраз уақытқа қалдырып, суытыңыз. Содан кейін оған қаймақ қосыңыз және бірте-бірте ұсақталған ұнды алдын-ала құйыңыз да, ешқандай тұздар пайда болмас үшін, үнемі араластырыңыз. Біз дайындалған қамырды тоңазытқышта 30 минуттан кейін алып тастап, уақытты толтырамыз. Толтырмаға үшін, барлық ингредиенттерді кішкене кесектерге кесіңіз: ветчина, шұжық, қызанақ, пияз, үлкен үккіштен жасалған ірімшік, көгершінді ұсақ пісіріңіз. Қазір біз мультиваркалық майдың түбін майлап, қамырдың біртекті қабатын қоямыз, оны кетчуппен жағып, толтырып, ірімшікті үстіне себіңіз. Көп айналымды қосыңыз, «Пісіру» режимін орнатыңыз және барлық ірімшік ерігенше шамамен 50 минут пісіріңіз. Уақыттың соңында дайындалған дәмді пиццаны мультиваркадан табаққа салып, оны үстелге қызмет етіңіз.
Көп порциондық пицца
Құрамы:
Сынақ үшін:
- айран -3;
- сода - пинч;
- ұн - 2 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай.
Толтыру үшін:
- тартылған ет - 200 г;
- маринадталған қияр - 2 дана.
- ірімшік - 200 г;
- зәйтүндер - 5 дана;
- кетчуп, майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Пиццаны көп айналымда қалай тез жасауға болады, сондай-ақ өте дәмді?
Сондай-ақ, пиццаны микротолқынды пеште дайындауды және үйдегі пиццаға арналған бірнеше рецептілерді ұсынуға кеңес береміз. Тәтті тағамдар!