Микротолқынды пеш - бұл өз иелерінің өмірін айтарлықтай жеңілдететін көмекшілердің бірі. Бірақ, көбінесе, оның режимдерінің тек 2-і пайдаланылады - жылыту және жібіту. Бірақ іс жүзінде ол көптеген дәмді ыдыстарды жылдам дайындай алады. Бұл мақалада микротолқынды пеште пісірілген пудингтерді дайындауға арналған рецепт туралы айтатын боламыз.
Микротолқынды пеште алмадан жасалған ірімшік еті
Құрамы:
- май қоспасы - 450 г;
- түйіршіктелген қант - 5 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қаймақ - 30 г;
- манга - 3 ас қасық. қасықтар;
- тәтті және қышқыл алма - 2 дана;
- бидай ұны - 3 ас қасық. қасықтар;
- пісіру содасы - ½ шай қасық;
- тұз - шымшу;
- майды жағуға арналған май.
Дайындау
Біз теріні алмадан тазалап, жіңішке табақтармен кесеміз. Жұмыртқалар үзіліп, қант құйып, толығымен ерігенше массаны шайқаңыз. Бұдан әрі біз сүзбе жайып, ұн, манго құйып, тұз, сода мен қаймақ қосамыз. Біртекті дәйектілік массасын қалдыру үшін мұқият араластырыңыз. Микротолқынды пешке қолайлы, маймен майлап, қант ұнтағын аздап ысқылап, алма лобаларын жасаңыз. Біз жоғарыдан сүзбе ірімшігін құямыз. Орта қуатпен біз микротолқынды пеште 20 минут бойы пісіреміз. Содан кейін пішін алынып тасталады және асқабақ толығымен салқындағанша қалдырылады. Тек содан кейін оны ыдысқа айналдырыңыз.
Микротолқынды пештегі картоп печеньесі
Құрамы:
- картоп ірі - 5 дана .;
- қайнатылған пирожныйлар - 200 г;
- ірімшік - 200 г;
- қаймақ - 100 г;
- ұн - 1 ас қасық. қасық;
- томат тұздығы - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз;
- бұрыш.
Дайындау
Біз картопты жинап, қайнатамыз, содан кейін оларды картоп пюресіге айналдырамыз. Ол өте қалың болуы керек, сондықтан көп сұйықтықты қалдырмаңыз. Алынған пюре дәмдеуіштерін, бұрышты дәмдеңіз және маймен ластанған пішінге қойыңыз. Біз асқабақты үстіне таратып, үгітілген ірімшіктің жартысына себіңіз. Содан кейін қаймақ томат тұздығы араласып, ұн қосып, араластырыңыз. Алынған масса құймадағы ингредиенттерге толтырылады. Жоғарыда көрсетілген тартылған ірімшікті біркелкі таратады. Пішінді микротолқынды пешке жібереміз, ең көп қуатты шығарып, картоп гастероласын 10 минутқа дайындаймыз.
Микротолқынды пеште пісірілген макарон
Құрамы:
- пісірілген макарон - 270 г;
- шұжық өнімдері - 400 г;
- кілегейлік ірімшік - 230 г;
- сүт - 60 мл;
- Кептірілген пияз - 1 ас қасық. қасық;
- дайын қыша - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Шұжықтар кесілген. Кремді ірімшік текшелерге бөлінеді. Ингредиенттерді пісірілген макаронға қосып, араластырыңыз. Сүтті, қыша мен пияз ұнтағын араластырыңыз. Пастаны ірімшік пен шұжықпен пішіндеңіз де, жоғарғы сүтті қыша тұздығымен құйыңыз. Максималды қуатта макароннан микротолқынды пеште 10 минуттай макарон дайындайды.
Микротолқынды пеште ірімшік печеньесі
Құрамы:
- ірімшік - 350 г;
- вермишель - 240 г;
- ұнтақ жармасы - 2 ас қасық. қасықтар;
- крем - 100 г;
- сары май - 20 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- тұз.
Дайындау
Тұзды суда вермишельді дайын болғанға дейін пісіріңіз, содан кейін оны қайтадан сұйылтуға салып, сары май қосыңыз. Үлкен ылғалдылығында үш ірімшік. Жұмыртқа ыдысқа кіріп, крем, тұз қосып, қоспаны тегіс етіп шайқаңыз. 3/4 ірімшік, жарма және араластырыңыз. Алынған масса арқылы вермишельді құйып, араластырамыз. Пішін маймен майды жағады, ірімшік-вермикелді қоспаны жайып, қалған ірімшікті үстіне себеміз. Микротолқынды пеште максималды қуатпен 18 минут пісіріңіз.
Микротолқынды пеште сүзбе қалайша пісіріледі?
Құрамы:
- ірімшік 9% май - 250 г;
- манга - 2 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 1 дана;
- мейіз - 50 г;
- қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- Ванилин - дәміне қарай;
- май - 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 30 г.
Дайындау
Біз сүзбе, жарма, қант, жұмыртқа мен ванилинді біріктіреміз. Біркелкі түрде араластырып, 5 минутқа қалдырыңыз, бұқараны майланған түрде, қаймақ үстіңгі қақпағын салып, еріген сары майға себіңіз. Біз пішінді микротолқынды пешке жібереміз және пешті жоғары қуатта 12 минут бойы дайындаймыз.