«Салмағын жоғалту үшін не ішу керек?» - диеталар жанкүйерлерін жиі сіңіреді. Қаншалықты қызықты болса да, мұндай өнім бар, ол дәмді және пайдалы, және ұзақ уақыт сүйікті - ананас. Бірақ оның дәмін толығымен рақаттана алу үшін, піскендікті, және, демек, дәмді анананы қалай таңдау керектігін білуіңіз керек.
Бірден қорықпаңыз, дейді: жеміс экзотикалық, бұл нарықтағы сәбіз сияқты емес. Анананы таңдауда еш қиындық жоқ, сатушылардың сенімділігіне дереу ұшырамау үшін (егер іс дербес дүкенде болмаса), сізге аздаған күтім мен қатаңдық қажет. Дәмді анананы таңдауда тәжірибе болмаса немесе жеткіліксіз болса, келесі ережелерді қолдануға болады.
Анананы таңдау ережелері
- Ананас таңдауы визуалды тексеруден басталады. Піскен ананас тегіс сары-қоңыр түсті болуы керек деп есептеледі. Бірақ сіз сары және жасыл түсі бар жақсы піскен ананас таңдауға болады. Сондықтан егер жемістерде жасыл аймақ болса, оны бірден сыртқа қоймаңыз, оны басқа заттарға пісу үшін тексеріңіз, мүмкін, бұл сізге қажет.
- Жетілген ананастың тұзы жұмсақ, бірақ серпінді болуы керек. Қышқыл жемістер қатты, тығыз теріге ие. Жеміс жағында жеңіл жағыңыз. Тері саусақтарыңыздың астына шығады ма? Өте жақсы, ең алдымен, бұл ананас пісіп кеткен. Егер сіз жеміс-жидекке бассаңыз, сіз өзіңіздің алақаныңыздағы есік тұтқасын сығып тастағандай сезінесіз, содан кейін бұл ананас сізді қызықтырмайды. Айтпақшы, егер ананас түспесе, ол қалдырылуы мүмкін. Түрлі ештеңе, бұзылған ананас піспейді, қабық әлі сары (қараңғы), бірақ дәмділікке ол оң нәтиже бермейді. Неліктен сізде тәтті ананас жоқ?
- Бәлкім, сіз таңқаларыңыз болады, бірақ жетілген ананас таңдау үшін, сізге қарбызды қалай таңдауға болатындығын, алақанды жеміс-жидекке қалай соққанын есте сақтау қажет. Ананас аздап пісіріп, қандай дыбыстарды тыңдаңыз. Егер дыбыс саңырау болса, ананас піскен, оны қабылдаңыз, оны өкінбейсіз.
- Ананастың пісіп жетілуінің тағы бір жақсы белгісі - оның «құйрығы». Буклеттер жасыл болуы керек, сәл подвявшие, бірақ құрғақ емес және оңай болуы тиіс жемістерден бөлінген. Сарапшылар жапырақтарды тартуға ғана емес, ананастың «құйрығын» 90-180о дейін бұруға тырысады, егер сіз сәтті болса, жеміс пісіп жатыр.
- Ананас сатып алмас бұрын, піскен ғана емес, сонымен бірге жаңа ананасты қалай таңдауға болатынын білу қажет. Тағы да, жеміс қабығы осы параметрді анықтауға көмектеседі. Қараңғы, қоңыр дақтар бар ма екен? Егер осындай болса, онда бұл ананастың үстінде болғанына сенімді белгі.
- Ананастың сіңірілуі туралы ұялмаңдар, әсіресе иіс сезімі жақсы дамыған болса. Шұжық, жаңа піскен жемістер тәтті, жағымды және нәзік хош иістендірілген. Егер ананас тым тәтті иісі болса және хош иіс нәзік қарағанда ауыр болса,
ең алдымен, бұл жеміс перекрывается және онда ферменттеу процесі қазірдің өзінде барлық жанданды. - Ал жақсы ананастың тағы бір маңызды белгісі оның бағасы болып табылады. Жемістер сөрелерде жаңа болуын қамтамасыз ету үшін олардың жеткізілімі әуе көлігімен ұйымдастырылады, ал мұндай көлік қымбат емес. Егер теңіз тасымалдаушылары қызметтерін пайдаланса, онда ананас арзанырақ болуы мүмкін. Бірақ жеміс ұзақ уақыт бойы теңізде жүрсе, піскен ананас сатып алу қаупі артады. Сондықтан арзан жеміс-жидектерді сатып алуға ұсыныс жасасаңыз, оларды екі рет екі есе тексеріп алыңыз, тіпті сатып алудан үш есе. Бірақ аксиоманы қабылдау «қымбат қымбат» дегенді білдіреді. Сатушылар орта өнімді жоғары бағасын сұрауы мүмкін.
Мүмкін, сіз алғаш рет ананасты таңдауға арналған уақытты ұзақ уақыт өткізесіз. Алаңдатпаңыз, осы бизнесте жаттығып, бірнеше минут ішінде дәмді және піскен анананы табасыз.