Текиламен коктейльдер орташа дәрежеде алкогольді қоспалардың жанкүйерлерімен танымал. Бар немесе мейрамханаға бармай, үйде оларды дайындабай, осы сусындардың керемет дәмін рақаттана көріңіз. Мұны істеу үшін қажетті компоненттердің болуын қадағалап, таңдалған рецептің талаптарын орындаңыз.
Үйде текила бар коктейльдер
Текиламен бірге алкоголді коктейлдер сапалы және табиғи ингредиенттерден дұрыс дайындалғандан ғана емес, сонымен қатар әдемі түрде қызмет етуі керек. Сонымен қатар, дұрыс алкогольдік негізді таңдау маңызды.
- Коктейльдің түріне байланысты ол ұзын цилиндрлік әйнек талап ете алады - шұңқыр, қалың түбі - рок, жіңішке аяққа ұзын коктейль шыны немесе маргарита кең стакан.
- Сіз сусындардың мөлшерін және шәйнексіз сусындар жасаумен айналыспайсыз, оның орнына кейбір жағдайларда блендер қолдануға болады.
- Алкогольге арналған негізгі алкогольді компоненттерді сатып алу үшін сіз белгілі бір рецепт бойынша өте маңызды екенін ескеру керек. Күміс текила цитрус ноталарымен нәзік дәмге ие. Алтын текила тәтті цитрусты және ванильді отынның нотасымен, тонкостимен сипатталады. Рецепттер бар және сусынның атын толығымен көрсететін дәмі бар шоколадты текила бар.
- Текила немесе алкогольмен таза сусындарды таза түрінде пайдалану бірнеше әдет-ғұрыптармен бірге жүруі керек, онсыз ішімдіктің шынайы білгірі ретінде дәм берудің қажетті атмосферасы жоғалады.
Текила күнбағыс коктейльі - рецепт
Күміс текила бар коктейльдерді зерттегенде, күн сәулесінің түсі туралы еске түсіретін жарқын сусын тартылып, Мексикандықтар ұзақ уақыт бойы энергияны зарядтауға тырысады деп есептейді. Оны жасау үшін ингредиенттермен толтырар алдында мұз толтырылуы керек биік шыңдалған шыны керек.
Құрамы:
- күміс текила - 45 мл;
- апельсин шырыны - 90 мл;
- Гренадин - 15 мл;
- мұз текшелері - 7 дана;
- қызғылт кесек.
Дайындау
- Жоғары шыны мұзбен толтырыңыз.
- Текиляның дұрыс мөлшерін құйыңыз.
- Апельсин шырынын қосыңыз.
- Анар шырыны әйнектің ортасына құйылады.
- Ингредиенттерді коктейль қасықпен араластырыңыз.
- Қызғылт сары бокалды стакан қосып, «Tequila Sunrise» коктейлін беріңіз.
«Текила Бум» коктейлі үшін рецепт
Текила негізінде үйдегі ең қарапайым коктейль келесі рецепт бойынша дайындалуы мүмкін. Сусын бірнеше секундтан кейін дайындалып, маскүнемдігімен тез арада - воллеймен, содан кейін ағаш стол үстіндегі стаканмен, ал түпнұсқада және қатты леп белгісімен: «Бум-бум-бум». Шулы жастар партиясының тамаша мүмкіндігі.
Құрамы:
- күміс текила - 50 мл;
- спрайт - 100 мл.
Дайындау
- Текиланы тау жыныстарының қалың түбі бар шыныға құйыңыз.
- Спрайтты қосыңыз, әйнекті тығыз жапқышпен немесе қолмен жабыңыз, ағаш үстелге 3 рет шыны түсіріңіз.
- «Текила Бум» коктейлі бір ішекті ішіңіз.
Техила мен Коинтреумен бірге коктейль
Текила бар коктейльдер, олардың рецептері жемістерді қамтиды, әсіресе әйелдер аудиториясы. Олардың бірі кейінірек ұсынылады. Сусын, егер қажет болса, құлпынай, басқа да жидектер немесе қышқыл жеміспен алмастыруға болатын киви целлюлозасын қосу арқылы дайындалады. Сусын тұз тұяғымен қапталған кең шыныдан жасалған.
Құрамы:
- күміс текила - 45 мл;
- Cointreau - 30 мл;
- Мидори - 30 мл;
- лимон шырыны - 30 мл;
- киви жемісі - 2 дана;
- мұз текшелері, тұз.
Дайындау
- Шыны шыны суға, содан кейін тұзға салыңыз.
- Кивиді тазалап, блендерге салыңыз да, өтінім беру үшін екі бөлік қалдырыңыз.
- Текиланы, Cointreau, Midori және лимон шырынын қосыңыз.
- Мұзды салып, ингредиенттерді барынша біркелкі етіп сығыңыз.
- Текила бар барлық коктейльдер сияқты, сусын дайындағаннан кейін дереу қызмет көрсетіледі, киви үстіндегі стақан киви тілімдерін қосады.
Теккила «Маргарита» коктейлі
Төмендегі алкогольді қоспалардың жанкүйерлерінің кең аудиториясымен танымал болған текила бар коктейльді қалай жасауға болатынын түсінуге көмектеседі. Классикалық нұсқадағы «Маргарита» ішімдіктері қызғылт ликер мен лайм шырынын қосып дайындалады және цитрустық кесектерге қызмет етеді.
Құрамы:
- күміс текила - 40 мл;
- апельсин ликері - 20 мл;
- әк шырыны - 40 мл;
- мұз - 150 г;
- тұз.
Дайындау
- Шайқайшы мұзды салады, текиланы, қызғылт ликер мен жаңа сығылған лайм шырынын құйыңыз.
- Ингредиенттерді интенсивті араластырыңыз және шеттерін суға батырып, тұзға түсірген кең шыныға құйыңыз.
- Әшекейді әктас тіліммен безендіріп, дереу қызмет көрсетіңіз.
Шоколад текила бар коктейль
Шоколадты текила негізіндегі коктейльдер қысқаша және, әдетте, екіден тұрады, көбінесе мұз қосатын үш компоненттен тұрады. Шоколадтың дәмі бар алкоголь сусынның қызықты, талғампаз дәмін алып, әк, лимон немесе апельсин шырынын қосады. Ең танымал ер сусыны - El Bandito, ол көп мөлшерде пайдалануға ұсынылмайды.
Құрамы:
- шоколадты текила - 50 мл;
- қараңғы сыра - 300 мл.
Дайындау
- Кішкентай шоколадты текила мен стақан салқын қара сыраны құйыңыз.
- Текиланы ішіп, сырадан ішіңіз, жағымды дәмді тағамға қуанамыз.
Табаско және Текила бар коктейль
Текиланы қарапайым коктейльдер, атқыштар деп аталатын, бір шұңқырда ішетін, әсіресе ерлердің көрермендері. Бұл қоспалардың бірі - Табаско соустарымен дайындалған сусын, бұл ең күтпеген эмоциялар дауылына алып келеді. Егер бәрі дұрыс жасалған болса, коктейль келбеті керемет және тартымды болып көрінеді.
Құрамы:
- текила - 25 мл;
- Самбука - 25 мл;
- Табаско соусы - 5 тамшы.
Дайындау
- Самбука қоқысына құйылды.
- Коктейльден жасалған қасықтан екінші деңгейлі текиланы ақырын түсіріңіз.
- Әйнек ортасына тамшылатып, текила мен Самбука арасындағы шекарада орналасқан және тоқтайтын 5 тамшысын.
Текила және виски бар коктейль
Текиламен үйдегі басқа қарапайым коктейльдер сияқты, виски таңдауы ұсынылған пропорцияларда ингредиенттерді араластыру арқылы дайындалады. Нәтижесінде сіз Мексика акцентімен қызықты сусын аласыз, олар «Acapulco Dream» деп атайды және жаңа піскен ананастың тілімдерімен жұмыс істейді.
Құрамы:
- текила - 30 мл;
- сақал - 10 мл;
- қара ром - 10 мл;
- ананас шырыны - 100 мл;
- грейпфрут шырыны - 40 мл;
- мұз, ананас тілімдері.
Дайындау
- Шайхайда жаңадан сығылған ананас пен грейпфрут шырынын, сақал, текила мен ромды араластырыңыз, мұқият шайқаңыз, мұзбен стаканға құйыңыз.
- Сусынды ананас тілімімен сәндеңіз және бірден текила бар барлық коктейльдер сияқты қызмет етіңіз.
Xue-Xue және текила бар коктейль
Үйде текила бар коктейльдерді Xu-Xu ликерін пайдаланып, ішу үшін сүйемелдеуге болады. Компоненттердің пропорциясы бір бағытта немесе өзгеше болуы мүмкін, лимон шырынын дәмі бар тамаша үйлесімділікке дейін дайын қоспаға қосуға болады. Қызмет көрсетуге дейін, әйнек жаңа құлпынай немесе жидек лимонымен толықтырылған.
Құрамы:
- алтынды текила - 50 мл;
- ликер Xu-Xu - 50 мл;
- лимон шырыны - 30 мл немесе дәміне қарай;
- мұз, құлпынай немесе лимон тілімі.
Дайындау
- Тұтқыр сұйықтықты, текиланы және лимон шырынын қосыңыз, шайқаңыз.
- Бірдей коктейльдерді алтын танкамен қант жағымен көзілдірікте қызмет етіңіз. Мұны істеу үшін контейнердің шетін ликерге, сосын қантқа құйыңыз.
- Сусынды мұзбен, құлпынаймен немесе лимон тілімдерімен толықтырыңыз
Текила, ликер және әк шырыны бар коктейль
Текила негізіндегі коктейльдер әктас шырынымен жақсы араласады. Хош иісті теңдестіру құрамдас бөлігі қарапайым немесе көп тазартылған тәтті сұйықтық болады. Одан кейін «Monkey Tree» түпнұсқа атауы бойынша сусынның әдеттен тыс нұсқасы болып табылады, онда негізгі компонент - әк және манго шырыны бар алтын экила .
Құрамы:
- алтынды текила - 30 мл;
- ликер «Рам үш» - 15 мл;
- «Cream de banana» ликері - 15 мл;
- әк шырыны - 50 мл;
- манго шырыны - 50 мл;
- мұз текшелері;
- Граната және шыныдан жасалған декор стиліндегі қант.
Дайындау
- Шыны жағы Гренадинге, сосын қантқа құйылады.
- Текила шайқасында араластырыңыз, ликердің екі түрі, әк шырыны және манго.
- Сусынды шыныға құйыңыз.
- Алтын текила бар басқа коктейльдер сияқты, мұз текшелері бар сусынға қызмет етеді.
Абсолют және текила бар коктейль
Үйдегі текила дайындалған коктейль, рецепті кейінірек ұсынылатын болады, таңқаларлық көрініспен таң қалдырады және соңғы дәмді сипаттамаларын қанағаттандырады. Сусын ерлер аудиториясының дәмін тату алдында және дәмділік сезімін жандандыруға және түсініксіз сезімге жоғары бағалайды.
Құрамы:
- күміс текила - 20 мл;
- absinth - 20 мл;
- «Triple Sec» ликері - 20 мл;
- Тобаско соусы - 5 мл.
Дайындау
- Қоюға ликер құйыңыз.
- Текиланы бар қасыққа ақырын түсіріңіз.
- Тобоско шарап бояуларын орталыққа қосыңыз, ол ерітіндіге түсіп, төмен түсуі керек.
- Соңғысы абинфтпен құйылады, өртке ұшырайды және қызмет етеді.