Кейде азық-түлікті, немесе тезірек, тез тамақ пісіру керек (мысалы, күтпеген қонақтар болған жағдайда). Таныс проблема? Мүмкін, осылай. Жалғыз адамдарға ғана емес, әрине, олар қалғанынан көп.
Шұжық пен бұршақпен бірге салатты жылдам жасауға болады. Өкінішке орай, бұл тағамды пайдалы деп санауға болмайды, бірақ оны мүмкіндігінше дәмді және қоректік етуге тырысамыз.
Дереу көрсетіңіз: бобы консервіленген (ақ немесе түсті) пайдалануға болады - бұл жағдайда тұздықты ағызып, оны қайнаған сумен шаюға; немесе мұздатылған жас бұқтырыңыз - содан кейін бұл ыңғайлы жартылай фабрикатты өсімдік майы мен тұздықта қуырғыш табада қуырыңыз (дайындық уақыты қаптамада көрсетілген). Шұжық біз сіздің дәміңізге, қалауыңызша, орташа баға диапазонынан сапасын таңдап аламыз.
Мысалы, шаруа қожалықтарында: бұршақ, ысталған шұжық, «Киришки» крекерлері (жақсы, және тағы басқалар) - осыдан бастап, салат дайындайды.
Бұршақ, шұжық және печенье салаты бар
Құрамы:
- бұршақ - 200 г;
- шұжық ысталған немесе қайнатылған-ысталған (немесе тұзды, сары) - шамамен 200 г;
- крекер - 1 пакет (қосымша компонент);
- картоп - 2-3 дана;
- Тауық жұмыртқасы - 1-2 дана.
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 2 қылшық;
- жасыл жасыл - 1 топтама;
- Жаңа жасыл түсті түрлі;
- май құюға арналған өсімдік майы (майонезді немесе қантсыз йогуртті пайдалануға болады);
- лимон.
Дайындау
Картопты «біркелкі» және қатты пісірілген жұмыртқаны қайнатыңыз. Кішкентай текшелерге салқын, таза болсын. Шұжық немесе тұзды ұсақ кесектерге немесе қысқа жолақтарға кесіңіз. Келіңіздер, қолдарыңызбен салат салатын боламыз. Пияз сақиналардың төрттен бірін айналдырады.
Барлық ингредиенттер салат ыдысында араласады, туралған көк және туралған сарымсақ қосамыз. Май құюды өсімдік майы мен лимон шырынынан жасайды немесе майонезді (және жақсырақ йогуртсыз) қолданамыз. Біз салаттарды құйып, көкөністермен араластырып, безендіреміз.
Сіз сондай-ақ бұршақтар, жүгері, шұжық және ірімшік дәмді салат жасауға болады - пропорция бірдей. Егер экономикада шұңқырсыз және тәтті бұрышсыз зәйтүн бар болса - бұл компоненттер де осындай салатта асықпай қалмайды. Жалпы, импровизация.