Омега-3 өнімдерінің қайсысы туралы айту керек, ең алдымен, бұл зат жасуша мембрандарының құрылысы мен олардың денсаулығын сақтауға, қан ұйығышын реттеуге қажетті екенін атап өту керек.
Омега-3 май қышқылдары бар өнімдер жүрек-тамыр жүйесінің қалыпты және сау жұмыс істеуі үшін пайдалы және қан тамырларын ластайтын холестеринмен күресуге мүмкіндік береді.
Қандай тағамдардың құрамында омега-3 бар?
Омега-3 бар өнімдер әртүрлі болады, оларды әр дәмге қарай таңдауға мүмкіндік береді. Омега-3 құрамында:
- Теңіз балығы (мысалы, лосось, галибут, сквер, сардины, майшабақ).
- Жұмыртқалар (тек ауылдағы тауықтың жұмыртқасында, омега-3 өнеркәсіптік аналогтан он ондаған есе көп екенін ескеру керек).
- Сиыр еті біздің жануарларды тек шөппен тамақтандырған кезде ғана осындай затпен байыта алады. Осылайша, сиыр етін өнімдеріндегі омега-3-дің құрамы жануарға ерекше астық берілсе ғана жеті есе азаяды.
Бақытымызға орай, бұл субстанция тек жануарлардан алынатын өнімдерден ғана алынуы мүмкін. Көп мөлшерде Omega-3 қышқылдары да зәйтүн және рапс майында кездеседі .
Егер жаңғақтар туралы айтатын болсақ, онда бұл заттардың көпшілігі бадам, жаңғақ, печенье және макадамия .
Зығыр тұқымында омега-3 май қышқылдарының саны көп. Алтын зығыр тұқымдағылар оның қоңыр түріне қарағанда бұл заттың көптігі. Тұтыну алдында тұтынуға болады (қажет болса), содан кейін кез келген ыдысқа дәмдеу ретінде қосыңыз.
Бұл тағамдарды диетаға қосу арқылы сіз денені омега-3 байытып, оны ішінен зиянды әсерден қорғап, келешекте көптеген аурулардың пайда болуына және дамуына жол бермейсіз.