Асшаяндар - тамаша тағамдар, салаттар мен түрлі тағамдарға арналған керемет ингредиент, ақуыздың керемет көзі. Көптеген адамдар оларды жағымды дәмімен бағалайды, бірақ олардан басқа көптеген пайдалы компоненттер бар. Бұдан басқа, асқазанды диеталық тамақтану элементі ретінде емдеуге мүмкіндік беретін өте жеңіл және қанағаттанарлық өнім.
Асшаяндардың калориялық мазмұны
Айта кету керек, Асшаянның 100-ге жуық түрі бар және бұл Ресейдің Қиыр Шығыста ғана. Олар мөлшері мен құрамы бойынша бір-бірінен ерекшеленеді, бірақ олардың айырмашылығына қарағанда, көп ұқсастығы бар. 100 гр ас тұзы 95-99 калориядан тұрады.
Оның аз калориялы мазмұнына байланысты, бұл нәзік диеталық ретінде танылады. Сонымен қатар, 100 г асшаяндар үшін 18,2 грамм ақуыз және тек 2,2 грамм май. Осы теңіз өнімдерінен сіз таза протеин аласыз, бұл салмақ жоғалтуға және бұлшықет массасының пайдасына пайдалы.
Пісіру әдістерінің қайсысын таңдайтыныңызға қарай, соңғы тағамның қуат мәні да әр түрлі болады. Дәстүрлі пісірілген асшаяндар қоспаларға байланысты шамамен 100-110 ккал калориялы болады. Бір асшаулықта қанша калория бар екенін айту қиын, өйткені олар мөлшері бойынша әр түрлі - ең кішкентайдан бастап ұзындығы 30 см жетеді.
Қолданылатын майдың мөлшеріне байланысты қуырылған асшаяндарда 100 граммнан 120-дан 135 ккал-ға дейінгі калория бар, ол қуырылған, бірақ жеңіл асшаяндарды, әк шырынын алдын-ала араластырып, содан кейін құрғақ (майсыз) қуыру табағын қуырыңыз. Мұндай өнімнің калориялық құрамы шамамен 95-100 ккал құрайды, мысалы, жаңа.
Жеміс-жидектердің сүйкімді асшаянты калориялары жеткілікті жоғары - барлығы, тағамның негізін беретін бөліктерге, қамырдың қуаттылығы мен қуыру майына қосылады. Сондықтан осы тағамның 100 г 200 ккал құрайды. Бұл параметр салмақ жоғалтуға ұсынылмайды, әсіресе асшаянның табиғи энергиялық құны екі есе аз екенін ескеріңіз.
Диетаға ас тұзы қайнатуға болады ма?
Егер сізде диета тағайындалатын қатаң диета болса, оны алмастыруға болмайды, оған асшаяндарды қосыңыз, әрине, оған қажеті жоқ. Бірақ дұрыс тамақтанудан салмақ жоғалтсаңыз, сіз өзіңіздің мәзіріңізді осы керемет теңіз өнімдерімен толығымен әртараптандыруға болады.
Асшаяндарды төмендетілген диеталармен өте жақсы көретіндігін атап өту керек, себебі олардың құрамында ақуыз, қанықпаған май қышқылдары, түрлі минералдар (әсіресе фтор, фосфор, калий, кальций және темір), сондай-ақ В дәрумендері бар, және шашты, тырнақтарды және теріңіздің теріс әсерлерін көрмей, салмақ жоғалтуға мүмкіндік береді.
Салмақ жоғалтуға арналған асшаян
Асшаяндарды тиісті тамақтану элементі ретінде пайдалану - бұл тәсіл сізге бірте-бірте барлық май жинаудан құтылуға көмектеседі, ал ең бастысы оларды кері қайтармайды. Негізгі мақсат - тамаққа дұрыс көзқараспен қарау, сосын артық салмақ ешқашан сізді алаңдатпайды.
Тағамның ас тұзын тигізетін дұрыс тамақтанудың бірнеше мысалын қарастырып көрейік. Сіз денсаулығыңызға зиянсыз үнемі жеуге болады. Салмақты төмендету аптасына 1 - 1,5 кг мөлшерінде болады, бұл майдың массасын, яғни салмақ жоғалту.
1-мысал
- Таңғы ас: қуырылған жұмыртқа немесе асшаяндарды салат, қантсыз шай.
- Түскі ас: жеңіл салат, сорпаға қызмет ету.
- Түстен кейінгі тағамдар: алма.
- Кешкі ас: тамақтандырылған қырыққабат балы.
2-мысал
- Таңғы ас: алма сұлы бөлігі, қантсыз шай.
- Түскі ас: ас тұздықтар немесе балық, көкөніс салаты бар жеңіл сорпа.
- Түстен кейінгі тағамдар: ірімшік жарты кесе.
- Кешкі ас: көкөніспен пісірілген тауық еті.
3-мысал
- Таңғы ас: жидек пен қаймақ қосылған ірімшік, қантсыз шай.
- Түскі ас: Цезарь салатының және қаймақ сорпасының бөлігі.
- Түстен кейінгі тағамдар: бір стақан йогурт.
- Түскі ас: асшаян, көкөніспен және күріш кеспесімен пісірілген.
Бұл дәмді және жеңіл мәзір опциялары әртүрлі және жағымды тамақтану кезінде жеңіл салмақты жоғалтуға көмектеседі. Сіздің диетаңызды ұнатқаныңыз маңызды - бұл оның тиімділігінің негізі.