Грейпфрут бүгінгі күні экзотикалық жеміс деп қарастырылмайды, оны кез-келген қоймада сатып алуға болады. Сұраныс ұсыныстар жасайды, және біз оны барлық есепшілерге қарсы болғандықтан, оның танымалдығы шыңына жетеді. Неліктен бұл грейпфруттың сүйіспеншілігі пайда болды, майлау грейфрутті жағады және бұл оның барлығы туралы.
Жұмбақ шығу
Грейпфрут жабайы өседі. Грейпфрут майы қыздырғыштың пайда болуының екі болжамы бар. Мүмкін бұл бүйрек цитрус мутациясы ретінде пайда болды. Бұған қоса, ол біреудің крестінің жемісі болуы мүмкін. Атауға келетін болсақ, XVII-XVIII ғасырларда ол «тыйым салынған жеміс» деп аталды. Алайда, бұл аталмыш сауда-саттық саудасына үлес қосқан жоқ және олар «тыйым салынған жеміс» деп грейпфруттарға, яғни бумаларда жеміс-жидекке айналдырды.
Құрамы
Грейпфрутта күнделікті С дәрумені, Д, А, П дәрумендері, сондай-ақ калий, кальций темір бар. Сондықтан грейпфрут анемиямен жақсы күреседі, сондай-ақ қыста инфекциялар мен вирустардан қорғайды. Грейпфрутта сіз денсаулықты жақсарта отырып, бәрін жасай аласыз: сүйектерде антисептикалық және антифагенальды әрекет, қабығы ыдыстарды нығайтады, ал көптеген тастайтын ащы тамырларында грейпфрутті май жағатын жемісті жасайтын ең пайдалы заттар бар.
Грейпфрут екі заттың арқасында майларды күйдіреді:
- еске алу;
- инозит.
Naringin - ащы грейпфруттің көзі. Ол метаболизмді белсендіреді, ағзаны майлардан тазартады, қан тамырларын тазартады. Грейпфруттің қызылшасы, оның құрамында барынша тартымды және, тиісінше, холеретик ретінде ащы және пайдалы.
Инозитол - бауырға майларды қолдануға және көмірсутектерді майға айналдыруға бұйрық беретін табиғи майлы қыздырғыш. Сонымен қатар ол қандағы қант деңгейін төмендететін инсулиннің секрециясын арттырады және тәтті нәрменің тамақтануына жол бермейді.
Грейпфруттің қанша майын күйдіретіні туралы әлі күнге дейін дәлелдеуде. Кейбір диетологтар бұл «тыйым салынған жемістерде» жасырылған пайдалы қасиеттерді тануына қарамастан, диеталарға негізделуге лайық емес деп санайды. Басқалар, керісінше, тамақтанар алдында жарты грейпфрутты жеуге кеңес береді, сондықтан сіз тек аппетитіңізді азайтып қана қоймай, кешкі асты аз ішіп қана қоймай, асқазанға қышқыл шығаратын сигнал бересіз, сілекей бездері сілекейін бастайды, ал ас қорыту жылдамдатады.
Целлюлитке қарсы
Дегенмен, бұл грейпфруттан салмақты жоғалтуда емес. Егер сіз целлюлит пайда болуынан қорқатын болсаңыз немесе осы «оба» күресуге тырыссаңыз, проблемалық аймақтарды грейпфрут майымен массаж жасауды ұсынамыз. Ол теріге төзеді, икемді етеді, және, ең бастысы, жоғары тамақтану терінің майын жағу үшін ең қажетті витаминдерді нәрлендіреді. Сонымен қатар, целлюлитке қарсы күрес оптимистік көңіл-күйді бұзбайды, ал грейпфрут майы блюмен жақсы жұмыс істейді.
Грейпфрут коктейльі
Егер сіз грейпфрут диетасына отыруға шешім қабылдасаңыз, ораза ұстау күнін ұйымдастырыңыз немесе тек осы жемісті ұстанатын болсаңыз, сіз грейпфруттан май жағатын коктейльді қолдануға кеңес береміз.
Құрамы:
- грейпфрут;
- апельсин;
- банан;
- мұз.
Дайындау
Грейпфрут пен апельсинден шырынды сығып, банандарды кесіп тастаңыз, бәрін блендерге мұзбен бірге салыңыз. Бить, стақанға құйып, грейпфрут кесектерін безендіріңіз. Ләззат алыңыз!
Қарсы көрсеткіштер
Пайдаға қарамастан, біз қарсы көрсетілімсіз істей алмаймыз:
- асқорыту жолдарының кез келген аурулары;
- бауыр, бауыр және өт қабығы аурулары;
- жүктілік кезінде тұтыну;
- кез-келген дәрі-дәрмектермен араласады.