Салмақ жоғалту үшін цуккиниді қосқандағы диеталар әсіресе көкөністердің арнайы құрамымен жақсы нәтиже береді. Бұл ең төменгі калориялық тағамдардың бірі, ол бірнеше сағат бойы қанықтыру сезімін тудырады, сонымен қатар іші, жамбас, талдың проблемалы аймақтарына май қабаттарын белсенді түрде жағады.
Цуккини - композиция
Диеталық мәзір үшін, әдетте, талшықтарға және витаминдерге бай аз калориялы тағамдар қолданылады. Біріншісі, жөкемен секілді, тығыз зиянды шөгінділердің ішек бетін тазартады, екіншісі - иммунитетті сақтау және энергияны беру. Адамның тамақтану арасындағы ауыр аштыққа ұшырамауы маңызды. Цуккинидің химиялық құрамы - салмақты тез жоғалтып, әлі де толық көлемде қалатын заттардың жиынтығы. Онда көптеген су мен диеталық талшықтар бар. 100 граммда Көкөністер құрамында:
- ақуыздар - 0,6 г;
- майлар - 0,3 г;
- көмірсулар - 4,6 г;
- целлюлоза - 1 г;
- су - 93 г.
- Витаминдер - B, A, C, D, E, H, K, PP;
- марганец, магний, кальций, селен, темір.
Цуккинидегі диета
Азық-түлік рационы дененің негізгі қажеттіліктеріне негізделеді. Оны белокты, майларды, көмірсулардан айыруға болмайды. Олай болмаған жағдайда, 1-2 күн өткеннен кейін, адам әлсіздік, әлсіздік, қасірет сезінеді. Асқазанның салмағы жоғалтуға арналған диеталар құрамында маңызды заттарға күнделікті қажеттілікті қамтамасыз ететін басқа да өнімдер бар:
- ет немесе балық аз майлар (пісірілген немесе пісірілген);
- төменгі калориялы көкөністер (томат, сәбіз, қырыққабат);
- жасыл (салат, пияз, аскөк);
- өсімдік майы аз мөлшерде;
- Лимондар (шырын салаттар салуға арналған).
Көптеген диеталар тұзды пайдалануға тыйым салады. Бірақ адамдар үнемі өз тамақтарын қосатын адамдарға әдеттерін өзгерту қиын. Тамақ піскен, оның ерекше дәмі сау тәбет сезімін тудырмайды. Сондықтан, азыққа аздап тұз қосыңыз, провансаль шөптерді, әдеттегі дәмдеуіштерді цуккини мәзірін байқасаңыз, бірақ ең бастысы - құлшыныспен емес, ыдыс-аяқтарды асырмаңыз.
Сквош пен қиярдағы диета
Бір аптада қандай тамақ әдеті тамаша нәтиже береді? Бұл диета үшін тек қана цуккинаны ғана емес, сонымен қатар қиярдың химиялық құрамы бойынша оларға ұқсайтын мәзір. Олар керемет біріктірілген, олар шамамен бірдей сұйықтық, талшық бар. Тұздықты азықтандыру қиярға балама болса, азық-түлік рационы сауатты түрде жасалады. Мысалы:
- Екінші таңғы ас пен тағамдар кезінде қияр , алма мен шпинаттың дәмін татуға болады.
- Алғашқы таңғы ас, түскі ас және кешкі асқа пісірілген, пісірілген немесе шикі асқабақтың тағамы кіреді.
Цуккини диета кезінде ең аз термиялық өңдеуге ұшырауы керек. Сөндіру немесе пісіру кезінде кейбір витаминдер мен қоректік заттар жоғалады. Шикі цуккиниден көп артықшылықтар аласыз. Салмағын жоғалту үшін асқабақты қалай дайындауға болады, сондықтан дәмді болып қалады? Егер олар салаттың негізгі құрамдас бөлігі болса, онда олар тең дәрежеде қант пен тұзды қосып шарап сірке суы алдында алдын ала сіңірілуі мүмкін.
Цуккини салмақ жоғалту үшін - рецепт
Асқазандағы асқазан дайындау процесі қиындықтар тудырмайды, тіпті ас үйге айналмайды. Барлық өнімдер арзан және қол жетімді, ал кейбіреулері артқы аулада өседі. Еске салайық, термиялық өңдеуден кейінгі көкөніс неғұрлым қиын болса, оны сақтап қалатын пайдалы заттар.
Салмақ жоғалту үшін цуккиниден жасалған сорпа
Құрамы:
- жаңа цуккини - 3 дана (жас, орташа өлшемді);
- картоп - 2 дана (мөлшері - орташа);
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық (жақсырақ - зәйтүн);
- тұз және қара ұнтақ бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
- Картоп пен цуккини кішкентай кубарларда ұсақталып, табаның түбіне біркелкі қабат қойыңыз.
- Су құйыңыз. Егер сіз қалың сорпаны жасағыңыз келсе, сұйықтық көкөністерді әрең жабуы керек.
- Тамақты жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
- Сорпаны бөлек контейнерге қосыңыз.
- Блендерде пюреге дейін кесілген көкөністер.
- Сорпаны қосып, біртекті болғанша араластырыңыз.
- Тұз және дәмі тұз және бұрышпен, сары май қосып, араластырыңыз.
- Қайнатыңыз және ыстықтан алыңыз. Салмақ жоғалту үшін асқабақтың сорпа пюресі жылы нысанда тұтынылуы тиіс.
Салмағын жоғалтқаны үшін пештегі цуккини
Құрамы:
- асқабақ жас, кішкентай (олардан тұқымдардан тазалаудың қажеті жоқ) - 3 дана;
- пияз - 1 орташа басы;
- жұмыртқа шикі тауық - 3 дана;
- ұн (жақсырақ жоғары деңгей) - 3 ас қасық. қасықтар;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық;
- жасыл (ерікті мөлшерде);
- тұз және бұрыш - дәмдік талғамға сай.
Дайындау
- Блендерде ұсақтап немесе майда қуырылған цуккини мен пиязды үккіштеңіз. Шырынды ағызыңыз.
- Тауық жұмыртқасы қайнатып, алынған өсімдік массасына ұсақталады.
- Қалған 2 шикі тауық жұмыртқасын, жасыл (ақжелкен, аскөк, кориандр - кез келген артықшылыққа сәйкес), ұн, бұрыш ұнтағын және тұзды шымшым қосыңыз.
- Көкөністерді бұрын маймен майланған пісіру науасына таратыңыз.
- Пеште 40-45 минут пісіріңіз. Қуырылған асқабақ кесектерін жасау арқылы ыдысты түрлендіруге болады (текшелеп ірімшікпен үстіне себілген).
Асқабақ сіңуімен тегістейді
Құрамы:
- асқабақ жас мөлшері - 1 дана (ядродан тазалауға болмайды);
- лимон шырыны (жарты лимонды сығып);
- аскөк жаңа - 1 шай қасық;
- арша жидектері - 2 дана (басқа жемістермен ауыстырылуы мүмкін).
Дайындау
- Көкөніс және басқа да өнімдерді бөшкелерге мұқият жағыңыз.
- Сіз сүйікті шөптер мен дәмдеуіштерді (шағын мөлшерде) дәмдеу үшін қосуға болады.
Салмақ салмағын жоғалту үшін цуккини салаты
Салмақ салмағы үшін шикі цуккиниден жасалған салат жай ғана дайындалған.
Құрамы:
- жас, кішігірім көкөніс (жұмсақ және жіңішке болса, цуккини сіңуін кетіру мүмкін емес) -1 дана;
- жаңа піскен қызанақ, орташа мөлшері - 4 дана;
- өсімдік майы (жақсырақ оливковое майы) - 2 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ түйіршіктері - 3-4 дана;
- дәміне қарай жасыл түсті;
- аздап тұз.
Дайындау
- Цуккини шаю, майдалауды кесіп тастаңыз және қажет болса, қабығы.
- Жіңішке сақинаға немесе жарты сақинаға кесіңіз, қысыммен жарты сағатқа қойыңыз.
- Шырынды ағызыңыз.
- Жасылдарды кептіріп, қызанақты кесіңіз.
- Дәміне қарай тұз қосып, барлық ингредиенттерді араластырыңыз.
- Майы отты қыздырып, оған туралған сарымақтың 3-4 түйірін қосыңыз.
- Маймен бірге көкөністер құйып, салаттың дәмін келтірсін (дәмді тағамдық рецептілерді салқындатылған сары майға қосылатын үгітілген сарымсақ бар).
Заучини арықтаудан жасалған тағамдар
Құрамы:
- жаңа жас сквош - 1 кг;
- пияздың басы - 1 дана;
- тауық жұмыртқасы жұмыртқасы - 2-3 дана;
- орташа сәбіз - 2 дана;
- Дәмдеуіштер - дәмдік талғамға сай.
Дайындау
- Жасыл қабыстан көкөністерді, қажет болса, тұқымдардан тазалаңыз.
- Үлкен ылғалдағыға арналған құмыраларды сорғызыңыз.
- 10 минуттан кейін және осы уақыттан кейін қолданылған шырынды біріктіру.
- Сәбіз жуу, тазалау.
- Сәбізді үлкен мөлшерлегішке құйыңыз.
- Кішкене текшеге пиязды кесіңіз.
- Көкөністерді бір массаға біріктіріңіз.
- Жұмыртқаға араластырыңыз, дәмдеуіштерді қосыңыз.
- Пісіру табағын өсімдік майы мен пеште қыздырып жағыңыз.
- Құймақ жасап, пісірме табаққа салыңыз.
- Пеште орташа температурада 15-20 минут пісіріңіз.
Салмақ жоғалту үшін цуккини бар көкөніс пиязы
Бұл диета дәмі бар дәмді тағамдарға қарай әртүрлі көкөністермен біріктіретін тағам.
Құрамы:
- асқабақ жас жасыл қабығы - 3 дана;
- Болгар бұрышы жаңа (жақсырақ қызыл) - 2 дана;
- сәбіз таза орта - 2 дана;
- пияздың орта мөлшері - 1 бас;
- орта мөлшердегі жаңа піскен қызанақ - 4 дана;
- жасыл (ақжелкен, аскөк) - дәміне қарай;
- шұңқыр тұзы және қара ұнтақталған бұрыш;
- өсімдік майы (жақсырақ оливковое майы).
Дайындау
- Өсімдік майында пияз мен сәбізден қызыл қоңырға дейін қуыруға болады.
- Бұрыш кесектерін немесе текшелерге қосыңыз.
- Ұйықтап кету үшін кішкене текшелерді цуккиниді кесіп тастаңыз (олар алдын ала терінің тазалануы).
- Өсімдік майынан шырын шығарады. Көкөністер сұйықтың көлемі 2 есеге дейін азайғанға дейін шоколады жалғастырады. Содан кейін олар қабығы аршылған 4 қызанақты қосады (оларды қайнаған суға жағу қажет - содан кейін тері оңай шығарылады).
- Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Шөптерге себіңіз.