Біздің денеміз қалыпты өмір үшін майы өте қажет. Бұл заттардың ең көп саны әр түрлі майларда бар. Бірақ дененің пайдалы майын түсіну үшін кейде өте қиын.
Ең пайдалы өсімдік майы
Жеуге болатын барлық майлар «әмбебап» емес. Олардың көпшілігі қуыруға және сөндіруге қолданыла алмайды, өйткені жоғары температураның әсерінен олар жойылып, зиянды болады. Олар жаңа салаттар толтырып, суық тағамдарға қосып, медициналық және косметикалық мақсаттарда қолдануға болады. Ең пайдалы тағамды таңдап, сарапшылар бұл фактіні ескеріп, барлық танымал және көптеген сүйікті зәйтүн майына бірінші орынды иеленді, өйткені:
- көп мөлшерде қанықпаған май қышқылдары бар;
- құрамында В тобындағы дәрумендер, Е дәрумені , бағалы минералдар бар;
- тамаша сіңіріледі;
- асқорыту жүйесі, жүрек-қан тамырлары, эндокриндік және жүйке жүйелеріне жағымды әсер етеді;
- құрамында антиоксиданттар бар;
- жадты нығайтады және ойлау процестерін жақсартады.
Сіздің сыртқы келбеңізге денсаулық пен қамқорлық үшін неғұрлым пайдалы мұнай бар?
Денені жақсарту үшін мұнайдың қайсысы пайдалы екенін сұрағанда, мамандар көбінесе зығыр майы деп атайды.