Денсаулық, денсаулық, сұлулық, ұзақ өмір сүру және тағы басқалар тамақтану сапасына байланысты. Сондықтан ғалымдар салауатты тамақтанудың пирамидасын жасап шығарды, бұл салмақ жоғалтуға және түрлі аурулардың алдын алуға пайдалы.
Салмақ жоғалту үшін дұрыс диета пирамидасы
1992 жылы Гарвардта салмақ жоғалту үшін ұтымды тамақтану пирамидасы әзірленді. Бұл пирамида төсеніштерге бөлінген және бұл пирамида негізі болып табылады, ол сұйықтықты қабылдауды, жаттығуларды және салмақты бақылауды білдіреді.
Теңгерімді және салауатты тамақтану пирамидасының өнімдері өнім алады. Ең көп көлемдегі бірінші кезең - дәнді дақылдар (дәнді, ірі қара нан, макарон өнімдері, өсімдік майы). Осы сатыдағы өнімдер күн сайын 6-10 порция үшін (100 г-ға дейін) тұтынылуы керек.
Екінші қабат - көкөніс, жеміс-жидек және жидектер. Күнде жеміс-жидек пен жемістердің 2 порциясы және көкөністердің 4 порциясы (100 г көкөніс, 50 грамм жиде немесе 1 кішкентай жеміс) ұсынылады.
Пирамидалық диетаның үшінші деңгейін салмақ жоғалтуға арналған - бұршақтар, тұқымдар және жаңғақтар. Олар күніне 1-3 рет пісіру керек (50 г дейін).
Пирамиданың төртінші сатысы - ақ ет, балық және жұмыртқа. Олар күніне 0-2 порция (30 грамм ет немесе 1 жұмыртқа) береді.
Бесінші деңгей - сүт өнімдері. Күніне 1-2 порция қажет (200 мл немесе 40 г ірімшік).
Алтыншы деңгейлі шұжықтар, тәттілер, сары май, қызыл ет, картоп, ақ нан, күріш, жеміс шырындары және т.б. Осы категориядағы өнімдер аптасына 1-2 рет өте кішкене бөліктерде және сирек пайдалануға болады. Пирамидадан тыс алкоголь - ол өте орташа (жақсырақ - құрғақ қызыл шарап), сондай-ақ дәрумендерді міндетті түрде ішу керек.
Салмақты жоғалтуға арналған сау тамақтанудың кейбір принциптері
Егер сіз сау болғыңыз келсе және салмақ жоғалғыңыз келсе, келесі ережелерді орындаңыз:
- Сіздің денеңіз барлық қажетті заттарды алады, әртүрлілікке ұмтылыңыз;
- Кішкене бөліктерді (100-200 г) ішіңіз, бірақ жиі - 3-4 сағат сайын;
- азық-түлік өнімдерін қант құрамы аз мөлшерде таңдауға тиіс;
- Егер сізде таңдау бар - жеміс немесе шырын болса, талшықты қамтитын жемісті таңдап, сондықтан пайдалы болады;
- холестеролға бай тағамдар аз майланғандарға арналған (қаймақ - табиғи йогурт үшін, ату үшін толық сүт, бұршақ үшін ет, тауық еті үшін жер сиыры, 2 белок үшін жұмыртқа);
- жеткілікті сұйықтық туралы ұмытпаңыз - тәулігіне 2 литр;
- физикалық белсенділікпен тұтынылатын калибрлі баланс.