«Анар Білезік» - ет пен көкөністің әдеттегі қабатталған салаты, бірақ сақинамен қапталған және анар тұқымымен әдемі безендірілген. Мұндай нысанға қол жеткізу қиын емес. Тағамның ортасында бөтелкелерді немесе стаканды лайықты мөлшерде салып, айналасында қабаттарды төсеміз. Дайын салат тоңазытқышта міндетті түрде бірнеше сағатқа созылуы керек. Бұл өте ыңғайлы, себебі бұл мереке қарсаңында жасалуы мүмкін. Қызмет көрсетер алдында бөтелкені жұмсақ айналдыра отырып, алып тастаймыз және «Анар Білезесі» көзді қуантады.
Оны безендіру үшін өткен жылғы граната сатып алу жақсы. Олар тәтті және олардың сүйектері жұмсақ болады. Және астықты жоғалтпастан алу үшін алдымен гранаттан «тәжді» алып тастаңыз, өткір пышақпен қабырғаның қабығын кесіңіз және гранатаны мұқият ашыңыз. Судың астындағы жемісті төмендету арқылы оны жақсартыңыз. Содан кейін шырынның бүршігі ас үйге шашырамайды.
Шошқа етімен жасалған анар білезік салаты қалай?
Құрамы:
- шошқа еті - 400 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- қызылша - 1 дана;
- картоп - 4 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- Жаңғақтар жаңғақ - 3/4 данасы;
- гранат - 1 дана;
- қызыл пияз Қырым - 1 дана;
- аскөк, ақжелкен - 1 шайба;
- пияз жасыл - 1 топтама;
- майонез - 200 г;
- тұз - дәміне қарай.
Дайындау
Шошқа еті тұзды суда бір бөлікпен қайнатылып, салқындатылып, кішігірім жолақтарға кесіледі. Пісірілген жұмыртқаны тұмауға және сарыларға бөлеміз. Сквайрлар орта табақшасынан, ал сарымалардан - әшекей арқылы сүртіңіз.
Біз алдын-ала пісірілген картоп, сәбіз және қызылша тазалаймыз. Оларды бөлек плиталардағы орташа ылғалдылығында сүртеміз. Кішкене текшелерге кесілген пияз. Блендерде жаңғақтарды кесеміз, жууға және құрғатылған көкөністерді абайлап бөліңіз.
Біз қабаттарда келесі ретті: картоп, ет, пияз, түйіршіктер, жаңғақтар, сарылар, жасыл, сәбіз, қызылша. Әр қабатты майонезмен жабыңыз. Дайын салат анар тұқымымен әдемі безендірілген.
Delicious Garnet Білезік салат тауық бар
Құрамы:
- қызылша - 1 дана;
- сәбіз - 2 дана;
- тауық еті - 1 дана;
- гранат - 1 дана;
- жаңғақтар - 2 ас қасық. қасықтар;
- сарымсақ - 3 түйір;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Қуырылған тауықтың кеудесін шағын текшелерге бөліңіз. Пісірілген қызылша үлкен шәйнек үстінен сүртіп, шырынды, тұзды, бұрышты аздап қысыңыз. Блендерде ұнтақталған жаңғақтар баспа арқылы сарымсақты жіберіп, майонезбен араластырыңыз. Шикізат сәбіз кішкене ылғалдылығында ысқылап, сондай-ақ шырынды сәл алып тастаңыз. Layers, promazyvaya майонез: қызылша, тауық, жаңғақтар және сәбіз Lay.
Граната білезік салаты бар ветчина
Құрамы:
- жүгері - 400 г;
- ірімшік қатты - 300 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- маринадталған саңырауқұлақтар - 300 г;
- пияз - 1 дана;
- гранат - 1 дана;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Хам жіптерге кесілген. Пісірілген жұмыртқа мен ірімшік үлкен мөлшерде әр түрлі болады. Нәзік кесілген саңырауқұлақтар мен пияз. Біз вафли, пияз, саңырауқұлақ, жұмыртқа, ірімшік салатын салатты жасаймыз. Барлығы майонезді өткізбейді. Жоғарғы анар тұқымдары.
Бауыры бар гранат білезік салаты
Құрамы:
- тауық бауыры - 200 г;
- ірімшік қатты - 150 г;
- қызылша - 2 дана.
- кореяда сәбіз - 150 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- пияз - 1 дана;
- сарымсақ - 3 түйір;
- гранат - 1 дана;
- майонез - дәміне қарай.
Дайындау
Бауыр пісірілген жұмыртқаның сарысы бойымен блендерде қайнатылып, ұсақталады. Пісірілген қызылша ірі мөлшерде, ірімшік пен жұмыртқаның ағыстарында - ұсақ, бір-бірінен бөлек сүртіледі. Сарымсақ баспадан өтіп, майонезмен араласады. Нәзік кесілген пияз белоктармен араласады.
Әрбір промазивті «сарымсақ» майонезді: бауыр, сарымсақ, кореялық сәбіз, ірімшік, ақуыздармен пияз, қызылша қойыңыз. Біз анар тұқымдарын безендіреміз, тоңазытқышта бірнеше сағат бойы пісіреміз, етпен дайындалған «Гранат білезік» салат.