Ежелгі заманнан бері адамдар жасыл пиязды ерекше дәмімен ғана емес, дәрілік қасиеттерімен де жеп қойды. Бұл өсімдік әртүрлі ыдыс-аяқтарды дайындау кезінде қолданыла алады, ол сіздің тағамыңызға жағымды әсер етеді және витаминдер толық кешенімен қанықтырады .
Қандай дәрумендер мен қоректік заттар жасыл пиязды қамтиды?
Бұл жасыл күл, крахмал, диеталық талшық, органикалық қышқылдар және т.б. сияқты пайдалы заттардың бүкіл кешеніне ие.
Макро және микроэлементтер:
- калий;
- кальций;
- магний;
- марганец;
- мыс;
- күкірт;
- селен;
- темір;
- мырыш және т.б.
Витаминдер:
- А дәрумені;
- В тобындағы витаминдер;
- С витамині;
- Е витамині;
- дәрумені PP;
- К витамині;
- дәрумені N.
Денеге арналған жасыл пияздың артықшылықтары
Жасыл пиязды пайдалану, тіпті балалар біледі, бұл микроэлементтер мен заттардың органы үшін маңызды болу үшін бұл өсімдік адам денсаулығына баға жетпес үлес қосатыны таңқаларлық емес.
Сонымен, жасыл пиязды пайдалану дегеніміз не?
- Бұл зауытта сақталған эфир майлары тыныс алу жолына жағымды әсер етеді;
- оның құрамында талшық бар, пияз бауырдың қызметін қалпына келтіруге көмектеседі;
- сондай-ақ жасыл пияз - тамаша қабынуға қарсы және антисептикалық агент;
- колонканы пайдалы бактериялармен қанықтырады, дұрыс асқорытуды қалпына келтіреді;
- жасыл пияз артериалды қысымын азайтуға және қалыпқа келтіруге көмектесетін гипертензивтерге үлкен пайда әкеледі;
- Пиязмен қаныққан фолий қышқылы , фосфор және магний жүйке жүйесінің жұмысына белсенді қатысады, шоғырлануды және есте сақтауды жақсартуға көмектеседі;
- жасыл пияздағы витаминдер оны тамаша диуретиктерге айналдырады;
- Ракке қарсы күресетін және ісіктердің пайда болуына жол бермейтін антиоксидантты кверцетинмен;
- хлорофилл ағзаны патогенді бактериялардан қорғайды, сондай-ақ олардың өсуін тежейді;
- мырыш адамның иммунитетін нығайтуға ықпал етеді және әйелдердің репродуктивтік функциясына жағымды әсер етеді;
- жасыл пияз керемет стимулятор болып табылады, өйткені оның құрамында афродизиак бар.
Және бұл жасыл пияздың барлығы емес. Осы зауытты үнемі қолданып, сіз өзіңізді көресіз. Көбіне ыдыс-аяққа жиі кіреді, содан кейін олардың дәмі жақсы болады және тағам негізгі витаминдермен толтырылады.