Мангустан (мангустан) - жеміс экзотикалық және өте сирек кездеседі, бірақ қаласаңыз, біздің дүкендерде жаңа піскен жемістер немесе олардың шырындары сатып алуға болады. Бұл жеміс біздің елімізде аз біледі, бірақ ол Азия елдерінің тағамында өте танымал және танымал. Мангостанның пайдалы қасиеттері дәстүрлі халық медицинасында және фармацевтикада қолданылады.
Мангустан жемісінің пайдалы қасиеттері
Маңғыстықтар - қара диаметрлі 5-7 мм диаметрлі кішкене дөңгелек жемістер, қара-қызылдан күлгін түсті реңктердің тығыз терісінде. Бұл жеміс диеталық тамақтану, ауруларды емдеу және денсаулықты қалпына келтіру үшін кеңінен қолданылады. Мангустанның қасиеттері оның биохимиялық құрамымен анықталады:
- жемістің құрамында витаминдер көп, атап айтқанда, С дәрумені 2 мг, сонымен қатар Е дәрумені, тиамин және никотин қышқылы бар;
- мангустанның терісінің құрамы бірегей антиоксиданттармен ксантондарды қамтиды, қазіргі заманғы биохимиктердің 210-тан белгілі осы қосылыстардың 40 түріне дейін;
- Минералды құрамды калий (210 мг), фосфор (10 мг), кальций (8 мг) және темір (1 мг-ға дейін) көрсетеді.
Ең бастысы, мангустанның пайдалы екендігі оның кинтондардың ішкі ағзаларына, тамырларына және тіндеріне жалпы күшейтіп, иммуномодулярлық әсері болып табылады. Тұрақты пайдалану кезінде микробиологиялық балансты қалпына келтіру, соның ішінде жасушалардың жаңаруы және жасушааралық вирустарды жою туралы айтылады. Жаңа піскен жемістер мен шырындар ауыр аурулардан, жарақаттанулардан және хирургиялық араласудан кейін денені сауықтыру үшін ұсынылады.
Барлық танымал жемістердің ішінен тек мангостан осы күштің табиғи антиоксиданттарынан тұрады және бұл ксантондардан тұратын жалғыз жеміс. Мангустанның пайдалы қасиеттері осы жемістердің шырынында сақталады, бұл жаңа піскен жемістерге қарағанда сатып алу әлдеқайда оңай болады.