Зімбір - бұл дәрілік қасиеттері бар белгілі өнім. Бұл пайдалы, себебі ол адам үшін қажетті аминқышқылдары мен дәрумендерді қамтиды. Ежелгі дәуірден адамдар зімбір сусынын пайдалану туралы біліп, оны қолданғанды ұнатады. Зімбірмен сусын алудың көптеген нұсқалары бар.
Зімбір ішекті лимонмен ішеді
Құрамы:
- әк - 1 дана;
- тазартылған су - 400 мл;
- бал - 2-3 ас қасық. қасықтар;
- Жаңа зімбірдің түбірі - 7-8 см.
Дайындау
Біз әктеміз, қайнаған суға құйыңыз, содан кейін оны жартысына дейін кесіңіз. Әкелердің бір бөлігі кесектерге бөлінеді, екіншісі шырынды сығады. Қабықтарды зімбір тамырынан алып, кішкене блоктарға кесіңіз. Бумен пісіруге ыңғайлы контейнерде, мысалы, термосты кесілген имбираны жайып, содан кейін қайнаған су құйып, әктің шырынын қосамыз. Біз жарты сағатты талап етеміз. Әрі қарай, лайм мен балды қосып, тағы да 10 минут талап етіп, көзілдіріктерге құйыңыз.
Зімбір ішекті лимонмен ішеді
Құрамы:
- лимон - жарты;
- жаңа піскен зімбірдің түбірі - 4-5 см;
- бал - 1 ас қасық. қасық
- жалбыз - 1-2 филиал;
- тазартылған су - 350 мл.
Дайындау
Біз зімбірді табақтармен кесеміз. Су шығыстағы шығанақты, отқа салып, 10 минут пісіріңіз. Содан кейін қайнаған суға қайнатылған лимон қосып, 3 минут пісіріңіз. Отты өшіргеннен кейін, тағы 3 минут күтіп, бал қой. Біз қақпақты жауып, жарты сағат бойы талап етеміз. Бұл сусынға ыстық әрі суық болады.
Қияр қосылған зімбір ішеді
Құрамы:
- лимон немесе әк - 1 дана;
- Қияр - 1 дана;
- жалаң 1 - 2 филиал;
- тазартылған су - 0,5 л;
- имбирдің тамыры - 1 дана (4-5 см);
- бал - дәміне қарай.
Дайындау
Біз лайм немесе лимон топтарын кесеміз. Зімбірдің түбірі аршылып, жіңішке кесектерге бөлініп, қияр табақтарға кесіледі. Жаңадан қайнаған суға итермелейтін тамырды салып, біз 10 минуттан кейін, жалбыз, лимон және қияр қосамыз, біз 5-10 минуттан көп уақытты талап етеміз. Бізде ыстық сусынмен дәм татуға арналған бал. Балдың қайнаған суға қосылмайтынын ескеріңіз, себебі ол барлық емдік қасиеттерін жоғалтады.
Зімбір салмақ жоғалту үшін сарымсақпен ішеді
Құрамы:
- тазартылған су - 2 литр;
- жаңа зімбір тамыры - 1 дана. (4 см)
- сарымсақ - 2 түйір.
Дайындау
Сарымсақ кесілген, зімбір тазартылып, жіңішке тілімге бөлінеді. Біз термоста сарымсақпен зімбір салып, қайнаған суға құйамыз, біз бір сағатты талап етеміз. Сусынды сүзіп, тоңазытқышқа салыңыз. Қазірдің өзінде салқындатылған сусын біз күн бойы ішеміз.