Бүгінгі таңда, көптеген әйелдердің өздері үшін әртүрлі химиялық «диеталық таблеткалар» сыналған және дененің жетіспеушілігі мен зиянды әсеріне көз жеткізген кезде, артық салмақтан табиғи табанның қандай да бір түрін іздейді. Табиғи арықтаудың ең танымал өнімдерінің бірі - сарымсақ.
Сарымсақ қасиеттері
Барлығы пайдалы сарымсақ екенін біледі. Ол ағзаны вирустық инфекциялардан қорғауға, ауру бауырды сауықтыруға және денені қатерлі ісік ауруларынан қорғауға қабілетті.
Салмақ жоғалтудың күрделі мәселесінде сарымақтың түйіршіктері де азайып кетуі мүмкін: бұл керемет өнім ерекше композиция арқасында метаболизмді таратады, соның салдарынан дене майдың құрамында энергияны сақтамайды, ал оның орнына оның артықшылығын жұмсауға тырысады.
Сонымен қатар, сарымсақ түйіршіктерін үнемі қолданғанда, азық-түлік жалпы тәбетті төмендетеді және сіз тамақтанатын тағам мөлшерін бақылайтын оңай болады. Бұл сіздің үйлесіміңіз үшін сарымсақты пайдалануды анықтайтын тіркесім.
Сарымсақ зиян - қарсы көрсеткіштер
Кез-келген өнім сияқты, сарымсақ қарсы көрсетілімдерге ие. Егер сіз:
- жоғары сезімталдық;
- сарымсаққа төзбеушілік;
- асқазан жарасы, гастрит;
- жүктілік;
- бүйрек ауруы;
- панкреатит;
- аллергия;
- эпилепсия.
Егер сіз бұл өнімге жол бермесеңіз, алаңдамаңыз: басқа өнімдерде, мысалы, зімбір сияқты қасиеттерді табуға болады. Сарымсақ пен пияз біздің ендіктарымызда жақсы танымал, бірақ олар кейбір алмастыруларды таба алады.
Сарымсақ тұнбасы
Арнайы тибет тұнбасына арналған рецепт бар, ол мәңгілік жастық пен келісімге уәде береді. Оны дайындау соншалықты қиын емес: сарымсақ бірнеше шамды, 200 грамм қылшақпен. Оларды блендермен, ет тартқышымен, сарымсақпен немесе тіпті пышақпен және кескішпен араластырыңыз. Алынған груэль 200 грамм алкогольді (немесе сапалы арақ) толтырады. Қоспаны 10 күн бойы тұруға рұқсат етіңіз, содан кейін ол пайдалануға дайын. Әр тамақтану алдында 20 минут бойы күнделікті ішуге болатын сүтке бірнеше тамшысын қосу керек.
Әрине, сонымен қатар, ас қорытудан, тәттілерден және майлы тамақтардан аулақ болу керек. Сіз неғұрлым қарапайым және дұрыс тамақтанасыз, соғұрлым күшті болады.
Салмақ жоғалуына сарымсақты қалай дайындауға болады?
Сіздің диета сарымсақыңыз күн сайын қатысатын болса, біртіндеп салмақ жоғалтады деп сенеді. Күніне бір рет оны жаңадан жеуге тура келсе, екінші - сіз пісіре аласыз. Сарымсақпен қарапайым рецепттерді қарастырып көрейік, ол салмақты жоғалтудың осындай қарапайым схемасын іске асыруға көмектеседі:
- Сарымсақпен қызанақ . Ірімшелерге екі қызанақты кесіңіз, сарымсақ 1-2 түйірін сығыңыз және оларға зәйтүн майы құйыңыз. Аяқталды!
- Сарымсақпен салат . Қалай болса да, қиярды кесіп, тұздықпен құйыңыз: жарты шаршы су құйып, біраз тұз, қара және қызыл қара бұрыш, зәйтүн майының қасық, сірке суын қайнатыңыз (дәміне қарай) және сарымсақтың 3-4 түйірін шайқаңыз. Қиярға 5-10 минут қоя тұруға рұқсат беріңіз - керемет тағамдар дайын. Бұл тұзды сарымсақ тағамды ғажайып хош иісті береді.
- Қуырылған сарымсақ пастасы үшін соустар . Қуырылған пиязды қуырылған табада қуырыңыз, оған сарымсақтың 2-4 градусын сығыңыз, бірнеше минуттан кейін терісіз 2-3 ұсақталған қызанақты қосыңыз және саңырауқұлақтарды (мұздатылған немесе консервіленген) қосыңыз. Шамамен 15-20 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз. Макарон пастасы дайын!
Осындай қарапайым рецептілерді пайдаланып, сарымсақ қасиеттеріне байланысты салмақ жоғалтады. Күніне кемінде 3-5 рет кішкене бөліктерді жеу керек екенін ұмытпаңыз - бұл үйлесімнің негізі!