Код бауырымен күнбағыс салаты

«Күнбағыс» мерекелік салаты үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігіне таныс болуы мүмкін және олар өте дәмді, әдемі және қарапайым ыдысқа қызмет ету қажет болған сәтте көптеген нәрселерді құтқарды. Осындай әмбебап рецептіңіздің арсеналын толықтыру үшін, біз коди бауырымен танымал салаттың өзгеруін ұсынамыз.

Код бауырынан «Күнбағыс» салаты

Құрамы:

• бауыр - кода - 1 ыдыс;
• картоп - 3 дана;
• жұмыртқа - 4 дана;
• зәйтүндер - 1 кастрюль;
• майонез;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай;
• аскөк жасыл түсті;
• картоп чипы .

Дайындау

Біз картоптан жасалған салатты дайындаймыз, жұмсақ болғанға дейін формулярдағы тұзды суға пісіру керек. Жұмсақ қайнатылған картоп тазартылады, салқындатылады және кішкентай текшелерге кесіледі немесе үлкен мөлшерде сүртіледі.

Жұмыртқа қатты қайнатады. Сары балықтардан белоктарды бөліп алып, оларды ылғалдағышқа сүртіңіз.

Майонез щеткамен бұрыш пен майдалап туралған аскөкпен араластырылған.

Салат табанының түбінде біз картоп қабатын таратып, оны майонезбен суға батырдық. Картоптың үстіне бауыр бөліктерін салып, ұсақталған жұмыртқаның ағынымен себіңіз. қабаты майонезбен және деңгеймен қайтадан жабыңыз. Ақырындап тиюге жұмыртқаның жұмыртқаның сарысы бар салаттың үстіне түсіру және майонез торын салу болады. Тордағы әрбір ұяшықта біз зәйтүнке салып, салаттың жиектері күнбағыстың жапырақтары сияқты картоп чиптерімен безендірілген.

Бауыры бар «күнбағыс» салаты - коде және қияр бауырымен рецепт

Құрамы:

• жұмыртқа - 4 дана;
• картоп - 3 дана;
• жасыл пияз - 1 топтама;
• бауыр - кода - 1 ыдыс;
• майонез;
• тұз, бұрыш - дәміне қарай;
• жаңа піскен қияр - 2 дана.
• картоп чипы.

Дайындау

Біз тұздалған суға тұшытылған картопты қайнатамыз. Үлкен ылғалдағышқа салқын және үккіштен өткізіңіз. Соя салатын ыдыстың негізінде майдаланған картопты майонезбен көп мөлшерде суға бөлеміз. Картоптың үстіне майдалап туралған жасыл пияз мен жаңа піскен қияр жатады. Қайтадан май жағыңыз желе майонезінің қабаты. Бауыр бауырын біз таратты. Бұл өнім өзі жеткілікті май болғандықтан, ол ештеңеге жағымсыз болуы мүмкін емес. Қайнатылған жұмыртқаны салатқа айналдырыңыз. Алдымен «күнбағыста» майонез және тегіс, содан кейін жұмыртқаның жұмыртқаның сарысы болуы керек.

Бұл пішінде салат «күнбағыс» салқындатқыштың бауырымен бірге бірнеше сағат бойы суға салып, қызмет етер алдында, тағамның шет жағын картоп чиптерімен жауып, тырнағымыздың қабатына майонез торын саламыз. Зәйтүндердің сүйектері тордың жасушаларында жартысын қояды - олар күнбағыс тұқымын имитациялайды.