Күнбағыс майы бар салаттар суретке қарап отырғандардың көмегіне жүгінеді. Бүгін біз сіздің диетаңыздың әртүрлі екенін қамтамасыз ету үшін сізге бірнеше жеңіл рецептер дайындадық.
Күнбағыс майымен «Радуга» салаты - рецепт
Құрамы:
- сәбіз - 2 дана;
- Қияр - 2 дана;
- қызыл қырыққабат - 1 дана;
- жасыл пияз - 1 топтама;
- жапырақ жапырақтары қоспасы - 80 г;
- жұмыртқа кеспесі - 50 г;
- лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- күнбағыс майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- тұз, бұрыш - дәміне қарай;
- Қиырылған имбир - 1/2 шай қасық.
Дайындау
Сәбіз мины, таза және жұқа жолақтарға кесіңіз. Сол сияқты, қиярды кесіңіз. Қырыққабат жұқа қытырлақ. Біз жасыл пиязды кесеміз. Біз жұмыртқа кеспесін қайнаған сумен ұрлап, толық дайындыққа кетіп, мұзды сумен жуамыз. Көкөністер мен суық кеспелерді салат ыдысында араластырыңыз, содан кейін лимон шырынын, күнбағыс майы, тұз, бұрыш және үгітілген інжірден жасалған киімді толтырыңыз.
Күнбағыс майы салаты - рецепт
Құрамы:
- деон - 100 г;
- күнбағыс майы - ғасырдың 1/3;
- лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- бал - 2 шай қасық;
- раушан жапырақтары - 100 г;
- цикорий - 1 дана;
- қызыл пияз - 1 дана;
- жаңғақ - 35 г;
- Швейцариялық ірімшік - 100 г.
Дайындау
Біз құрғақ пісірме табаға салып, оны қуырғанша қуырамыз. Мыжылған болса, оны үлкен бөліктерге кесіңіз. Швейцариялық ірімшік көкөніс кескішті пайдаланып жіңішке табақтармен кесіледі. Біз жіңішке пияз сақиналарын раушан, цикорий және ірімшікпен араластырамыз. Балдан, лимон шырынынан және майынан бастап, дайын салатпен байытып, оны суға толтырамыз. Біз тағамды туралған жаңғақпен және қуырылған камырмен аяқтаймыз.
Күнбағыс майы толтырылған салаттар
Құрамы:
- брокколи - 1 дана;
- қант бұршағы - 100 г;
- жасыл бұршақ - 2/3 бөлік;
- Қияр - 1/2 бөлік;
- авокадо - 1 дана;
- салатты қоспасы - 150 г;
- ақжелкен, жалбыз - 1 басталу үшін;
- шырын 2 лимон;
- Күнбағыс майы - 100 мл;
- Күнбағыс тұқымы - 3 ас қасық. қасықтар;
- Фета ірімшігі - 100 г.
Дайындау
Брокколи тұзды суға қайнатылып, өсімдік өсіруге арналған. Біз сондай-ақ жасыл бұршақ қайнатамыз. Қияр және авокадоды тазалап, текшелеп кесеміз. Барлық дайындалған ингредиенттерді салат ыдысында араластырыңыз және ақжелкен мен жалбыз көкшілімен салат қоспасын қосыңыз.
Лимон шырыны, тұз және бұрыш қосылған ақжелкен майы. Біз қоспаны салатпен толтырып, оны күнбағыс тұқымымен және ұнтақталған ірімшікпен себеміз.
Күнбағыс майы бар дәмді салаттар
Құрамы:
- жалбыз жапырақтары - 2 ас қасық. қасықтар;
- аскөк жасыл - 2 ас қасық. қасықтар;
- асшаян - 600 г;
- балдыркөк - 2 сабақтар;
- жаңа шпинат - 3 дана;
- кептірілген қызанақ - жарты ғасыр;
- Авокадо - 1/2 дана.
- бұршақ - 70 г;
- қызыл пияз - 1/2 дана;
- күнбағыс майы - 1/4;
- қыша - 1 шай қасық;
- лимон шырыны - 2 ас қасық. қасықтар;
- бал - 1/2 шай қасық.
Дайындау
Асшаян тұзды суға қайнатады. Жас шпинат, жалбыз, аскөк суық сумен жуылады және кептіріледі. Сары май мен кептірілген қызанақты мұқият кесіп, оларға жасыл бұршақ, авокадо тілімдерін қосыңыз және шөптермен бәрін біріктіріңіз. Біз салатты қызыл пияз мен асшаяндардың жұқа сақинасымен толтырамыз.
Күнбағыс майын лимон шырынын, бал, қыша мен тұзды араластырып, соусты дайындаңыз. Біз салқындататын салатты құйып, дереу үстелге қызмет етеміз.
Күнбағыс майымен қарапайым жасыл салат
Құрамы:
- салат - 1 бас;
- аскөк, ақжелкен, жасыл пияз - 1 шайба;
- аскөк - 1 пияз;
- шарап сірке суы - 2 ас қасық. қасықтар;
- зәйтүн майы - 80 мл.
Дайындау
Бөлшектеуді қолдану арқылы аскөкті жіңішке кесіп, жасыл және салат жапырақтарымен араластырыңыз. Біз сірке сары маймен, тұзбен, бұрышпен біріктіріп, дайын жасыл салатты саламыз.