Шұжық - бұл толықтай пайдалануға дайын және қосымша термиялық өңдеуді қажет етпейтін өнім. Алайда, олар мұздатылған немесе дүкенде ұзақ уақыт тұрса, олар суық болмауы керек. Шұжықтарды қуыруға арналған табада немесе қайнатуға аздап қуыру керек. Бүгінгі күні микротолқынды пеште шұжық жасау тәсілдері ұсынылады.
Шұжықтарды микротолқынды пеште қалай дайындау керек?
Құрамы:
- суық су - 2 дана;
- шұжық - 5 дана;
- жаңа піскен жасыл - қажет болса;
- лавр жапырағы, дәмдеуіштер.
Дайындау
Біз шыны ыдысты алып, оған суық судың мөлшерін құйып аламыз. Шұжықтардан қабықты мұқият алып тастаңыз, біз оларды суға түсіреміз, аз тұз, бұрыш қосамыз, лавр жапырағын тастаймыз және ыдысты микротолқынды пешке салыңыз. Құрылғының қақпағын жабыңыз, ет қайнату функциясын немесе жай қыздыру режимін таңдап, таймерді шамамен 5 минутқа орнатыңыз. Шұжықтар толығымен дайын болған кезде, ыдысқа қалған суды мұқият біріктіріп, таза табаққа салыңыз, сәл жасыл қосып, үстелге қызмет етіңіз.
Шұжықтар микротолқынды сынақта
Құрамы:
- шұжықтар - 10 дана;
- ашытқы қамыры - 500 г;
- ірімшік - 100 г;
- өсімдік майы.
Дайындау
Біз микротолқынды пеште шұжықтарды қалай дайындаудың тағы бір жолын ұсынамыз. Қамырды алдын-ала жібіту керек, қалаған қалыңдығымен қаптап, шамамен 8 бірдей бөлікке кесіңіз. Ірімшік жіңішке плиталармен кесілген. Енді бір шұжық пен ірімшік ірімшігі үшін шелпек пастасын кесіңіз. Біз бәрін түтікке орап, өсімдік майына қуырамыз, әзірге ол қоңыр болады. Содан кейін қамырдағы шұжықтар майланған сүлгімен сіңіріледі, содан кейін оны плитаға салып, оны микротолқынды пешке салып, 100% қуатын таңдап, дәл 3 минут күтіңіз.
Шұжықтарды микротолқынды пеште қалай дайындау керек?
Құрамы:
- шұжықтар - 6 дана;
- қыша - дәміне қарай;
- ірімшік - 100 г;
- су - 2 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Осылайша, шұжықтар целлофан пленкадан тазартылады, біз бүкіл ұзындығы бойынша тегіс кесектерді жасаймыз және оларды қыша түрінде маймен майлаңыз. Ірімшік жіңішке жолақшалармен бөлініп, әр шұжықтың ішіне мұқият салынған. Енді толтырылған шұжықтарды микротолқынды пешке ауыстырыңыз, төменгі жағына біраз су құйыңыз, үстіңді үгітілген ірімшікпен себіңіз және құралды шамамен 3 минут бойы қосыңыз. Біз ыдысты 600 ватт қуатпен дайындаймыз, содан кейін оны үстелге қызмет етеміз.