«Ашытқы» крекермен - керемет және керемет салат. Препараттың көптеген сорттары мен түсіндірмелері бар. Оны тоңазытқышта бар ет өнімдерімен, етпен және еридімен пісіруге болады. Бірақ негізгі шарты - шұжық, саңырауқұлақ, ет дәмі бар крекердің болуына қарамастан. Қалай болғанда да, ақыр аяғында, сіз дәмді дәмді тағамды аласыз! «Обьорка» салатының шөптермен дайындалуына арналған бірегей рецептілерді қарастырайық, сіз өзіңіз үшін қолайлы жағдайды таңдайсыз.
Киришиге арналған «Обжорка» салатының рецепті
Құрамы:
- қайнатылған шұжық - 200 г;
- қытырлақ шабдалы - 150 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- шампиньондар - 300 г;
- пияз - 1 дана;
- жасыл пияз - 50 г;
- жүгері консервілері - 200 г;
- салат жапырақтары, томат безендіру үшін;
- майонез - май құю үшін.
Дайындау
«Обжорка» салатын қалай жасауға болады? Алдымен біз саңырауқұлақтарды алып, әзірленгенше, өсімдік майына жұқа тілімдерге салып, қуырамыз. Жұмыртқалар қатты қайнатылған қайнатады, қабықты тазартады. Пияз тазартылып, 30 минут суға батырылады. Содан кейін пісірілген шұжық, жұмыртқа мен пияздың кішкентай текшелерін кесіңіз. Барлық дайындалған ингредиенттер салат ыдысында араласады, майонезмен қытырлақ және салат қосылған салады. Барлық мұқият араластырыңыз және қажет болса - тұз қосыңыз. Біз «Обжорка» дайын салатын тоңазытқышта 30 минут бойы (бірақ көп емес) тұмсыққа салып, оны дұрыс сіңіріп қойдық. Қызмет көрсетер алдында майдалап туралған жасыл пияз, салат жапырағы және томат кесектерімен ыдысты сәндеңіз.
«Obzhorka» салаты «шоколадты» шоколадты шоколадты және шұжықтарды
«Обжорка» салатын жасау үшін көптеген рецепттер бар. Келіңіздер, бұл салатты тауықпен жылдам, қарапайым және өте арзан етіп жасауды қарастырайық.
Құрамы:
- ысталған тауық еті - 200 г;
- қатты түрдегі ірімшіктер - 200 г;
- сәбіз - 2 дана;
- майонез - май құю үшін;
- аскөк, ақжелкен, салат жапырақтары;
- өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- ақ нан - 100 г.
Дайындау
Алдымен біз ысталған тауықтың кеудесіне барамыз, етті сүйектерден мұқият бөліп, содан кейін шағын текшелерге кесіңіз. Содан кейін менің сәбіз, біз таза, біз сүлгімен құрғатамыз және біз үлкен разминкада сүртіңіз. Біз қуыруға арналған табаға барып, сәл өсімдік майын құйып, сәбізді 15 минут бойы алтын түсте қуырамыз. Содан кейін оны табаққа салыңыз және оны салқындатыңыз. Және осы уақытқа дейін біз ақ нан немесе нан пісіріп, татымды қыртыстың пайда болуына дейін алдын ала қыздырылған табаға қуырамыз. Пластинадағы дайын крошеноктарды алып, салқын. Содан кейін, ірімшік, жақсырақ қатты сорттарын алыңыз және үлкен ылғалдылығында оны сүртіңіз. Суық су астында салат жапырақтары шайып, құрғақ және әдемі ыдысқа таралады. Салаттың ыдысында біз дайындалған ингредиенттерді, крекерден басқа, араластырамыз. Содан кейін майонезбен маусым жасаңыз және жапырақтары безендірілген ыдысқа салыңыз. Қызмет көрсетілмес бұрын дереу шелпектерге себіңіз және ақжелкен, аскөк безендіріңіз.
Ежегі мен печеньесі бар «Обжорка» салаты
Құрамы:
- қайнатылған сиыр еті - 400 г;
- крекер - 200 г;
- сәбіз - 2 дана;
- пияз - 1 дана;
- маринадталған қияр - 2 дана.
- майонез - дәміне қарай;
- жасыл - безендіру үшін.
Дайындау
Пияз және сәбіз жұқа жолақтарға кесіліп, төмен температурада қуырылған. Тұздалған қиярды кесіп, талшықтың қайнатылған етін бөлшектеңіз. Салат салатын ыдысқа қуырылған көкөністерді, сиыр еті мен қиярды араластырыңыз. Дәміне қарай барлық жақсы қоспалар, тұз, бұрыш. Біз дайындалған салатты майонезбен толтырамыз, ол 30 минут пісіріп, туралған шөптер мен шырындыларға қызмет етер алдында тез сыпырыңыз.