Көптеген пиццаны жақсы көреміз. Үйде дайындалса, ол екі есе дәмді болады. Енді пісірілген қамырды нан пісірушімен қалай жасау керектігін айтатын боламыз. Өйткені, бұл құрылғы мен қамырдың арқасында жай ғана керемет, ал сізде басқа нәрселерді жасау керек.
Пиццаны нан пісіруге арналған рецепт
Құрамы:
- ұн - 400 г;
- құрғақ ашытқы - 1 ас қасық. қасық;
- жылы су - 250 мл;
- зәйтүн майы - 40 мл;
- тұзды шымшу.
Дайындау
Біз ұнды сіңірдік, бұл маңызды, өйткені пиццаға ауа қамыры қажет. Оны нан зауытының контейнеріне құйыңыз, ойық жасаңыз, құрғақ ашытқыны, өсімдік майы мен тұзды құйыңыз. Содан кейін жылы суға құйыңыз. Біз контейнерді нан пісіру алаңына орнатамыз. Егер сіздің модельіңіз пиццаға қамырды дайындауға мүмкіндік беретін режим болса, оны таңдаңыз. Егер осындай болмаса, әдеттегі тесттің дайындау режимін таңдаймыз. Бағдарламаны сигналдың үстіне және соңына қойыңыз, қамыр дайын болады. Енді сіз өзіңізге ұнайтын толтыруды таратып, әдеттегі рецепт бойынша пиццаны пісіруге болады .
Бейкердегі пицца
Құрамы:
- ұн - 3 кесе;
- су 250 г;
- Құрғақ ашытқы - 1,5 шай қасық.
- зәйтүн майы - 1 ас қасық. қасық;
- қант - 1,5 ас қасық. қасықтар;
- орегано құрғақ - 0,5 шай қасық;
- тұз - 1 шай қасық.
Дайындау
Нан дайындаушысының шелегіне су мен зәйтүн майын құйыңыз. Енді тұз бен қант қосыңыз. Содан кейін су мен тұзды ұстамайтын етіп ұнтақталған ұн мен құрғақ ашытқыны құйыңыз. Ореганоды енді қосуға болады, бірақ ең соңында сіз соңғы топтаманы ескертетін сигналдан кейін дерлік болады. Пиццаға арналған ашытқы қамыры дайын болған кезде, оны толтырып, толтыруға болады. 20 минут бойы 180 градус температурада пісіріңіз.
Пиццаны нан пісіруге арналған ашытқысыз рецепт
Құрамы:
- жұмыртқа - 1 дана;
- сүт - 120 мл;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- май - 100 г;
- сода - 0,5 шай қасық.
- ұн - 170 г.
Дайындау
Алдымен қаймақ қосылған содады қосамыз. Сары майды ерітіңіз. Біз жұмыртқаны сүтке қосамыз. Соя қосылған қаймақ қосып, араластырыңыз, еріген сары май құйып, қайтадан араластырыңыз. Содан кейін ұнтақталған ұн қосыңыз. Біз «Бездорожевая қамыр» бағдарламасын қамтиды. Дыбыстық сигнал естілгеннен кейін, қамыр дайын болады. Пицца үшін жұқа негізі жақсы.
Пюрені пирожныйларға арналған пештің қамысы
Ингредиенттердің осы санынан 1 кг пицца қамыры алынатын болады.
Құрамы:
- ұн - 640 г;
- су - 320 мл;
- тұз - 1 ас қасық. қасық (слайдсыз);
- Құрғақ ашытқы - 1,5 шай қасық.
- зәйтүн майы - 1,5 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Нан дайындаушысының шелегіне су құйыңыз, оған тұз қосыңыз, зәйтүн майы, ұнтақталған ұн және құрғақ ашытқы қосыңыз. «Ашыған қамыр» пісіру режимін таңдаңыз. Ал бір жарым сағатта пиццаның сынағының негізі дайын болады.
LG наубайханада пиццаны қалай дайындау керек?
Құрамы:
- су - 1 стақан;
- бидай ұны - 3 стақан;
- қант - 1 ас қасық. қасық;
- тұз - 1 шай қасық;
- зәйтүн майы - 2 ас қасық. қасықтар;
- ашытқы - 1,5 шай қасық.
Дайындау
Алдымен қамыр араластырғыштың пышағын орнатамыз. Құрамында шелектегі нанға рецепт бойынша тізілген тәртіпте қойылады. Содан кейін «Қамыр» бағдарламасын таңдап, «Бастау» түймесін басыңыз.
Біз оны өсімдік майымен немесе маргаринмен майланған пішінде жайып, 20 градусқа шығып, оны жақсы жағына келтіреміз. Осыдан кейін толтыруды 180-200 градус температурада тартыңыз, 30 минут пісіріңіз.
Бұл рецепттің көмегімен дайындалған қамырды өте нәзік жағуға болатынын ескеріңіз, себебі бұл өте жақсы көтеріледі.