Неліктен ақуыз салмағын жоғалтуға жақсы? Протеин - ақуыз, ал белоктарды ассимиляциялау үшін ағзаға майлар мен көміртектерді ассимиляцияға қарағанда көбірек энергия қажет. Ақуыз тұтынылған кезде туындайтын қосымша энергия шығынын өтеу үшін орган энергия қорын қолдануға, яғни майдың резервін - майдың ұлпасын белсенді түрде қолдануға кірісуі керек.
Осылайша, ақуыз дене салмағын жоғалтуға көмектеседі, себебі ол ағзаны белсенді май жағуға әкеп соғады. Сонымен қатар, ақуыз аминоқышқылдарға бай, көмірсулардан айырмашылығы - жедел майлы синтезді тудырмайды.
Ақуыз және салмақ жоғалту
Бастау үшін, кез-келген протеин салмағы үшін 120-150 граммнан көп емес күнді ішкенде ғана тиімді болады.
Сіздің диетаңызда қантпен дайындалған кондитерлік өнімдер, тәттілер және десерттер мүлдем жоқ деп есептеледі, яғни жылдам көмірсулар. Және бұл тез көмірсулардың, тіпті белокты қолдану, салмақты жоғалтпауға көмектеседі. Керісінше, олар көмірсу бар өнімдерде қанттың болуына байланысты жаңа май қорларын жасайды.
Сонымен қатар күнделікті калория тапшылығының 20% екенін тексеріңіз. Денедегі майдың күйдіруі екі фактормен қамтамасыз етілуін ұмытпаңыз:
- диетаны ұстаныңыз - тағамнан калория тапшылығын қамтамасыз ету үшін;
- үнемі жаттығулар жүргізеді және физикалық белсенділіктің артуы арқылы көп мөлшерде калория жұмсайды.
Салмағын жоғалтқанда сарысқақ протеинді қалай қабылдауға болады?
Бүгінгі күні спорттық тамақтану нарығы өтініш берушіге белоктың екі негізгі түрін ұсынады - сарысулар (олар жылдам деп аталады), сондай-ақ күрделі (ақуыздардың әртүрлі түрлерінің қоспасы және олар баяу деп аталады, себебі олар баяу ас қорыту белоктарынан тұрады).
Ақуыздың және маңызды аминқышқылдардың толыққанды көздері бола отырып, сарысқақ ақуыздар келесі мақсаттарға қолайлы:
- салмақ жоғалту;
- бұлшықет рельефін дамыту;
- бұлшықет массасының жиынтығы;
- азық-түлік рационын байыту.
Жоғары биологиялық құндылық - бұл сарысу белоктарының изоляттары. Протеин изолятының негізгі сипаттамалары - тазалықтың жоғары дәрежесі, сондай-ақ көмірсулар мен майлардың минималды мөлшері. Толық төзімсіздікке лактозаға шалдыққандар үшін, соя оқшаулағының ақуызы қолайлы болады.
Протеинді оқшаулауды қалай қабылдауға болады? Біріншіден, салмақ жоғалту кезінде біреуі 20-25 грамм болуы керек. Whey Protein изоляттары, әдетте, жаттығу алдындағы және одан кейін ұсынылады, ал таңертең сағатта - амин қышқылдары үшін амин қышқылдарына деген қажеттілік барынша сезіледі.
Салмақ жоғалту үшін ең жақсы ақуыз қандай?
Американдық ғалымдардың зерттеуі мынада:
- жылдам ақуыз салмақты жоғалтуға қарағанда жақсы;
- Соя ақуызы сояға қарағанда салмақ жоғалту үшін тиімдірек;
- Асқазан ақуызы ағзаның май мөлшерін азайтады, бұл қызыл қызыл ет мөлшеріне тең.
Қорытындылай келе, біз мыналарды қосамыз:
Салмақты жоғалту үшін сарапшылардың дәстүрлі кеңестерін орындаңыз: күн ішінде кішкене бөліктерді жеуге, бірақ жиі. Жиі тамақтану метаболизмді жоғары деңгейде сақтайды және май жинайтын дүкендер құру үшін денені қозғамайды.