Мүмкін, шай ішуді ұнататын адамдар жоқ. Бұл дәмді, жылытқыш және хош иісті сусын бүкіл әлемде үлкен махаббат пен танымалдылыққа ие болды. Әрбір елде бұл сусынды жасаудың өз дәстүрлері бар. Сүт сүті сізді өзінің ерекше хош иісі мен нәзік дәмімен міндетті түрде жеңеді. Уақытты ысырып, сүтпен шай жасау рецептерін қарастырайық.
Сүтпен жасыл шай үшін рецепт
Сүтпен жасыл шай - бұл массаж жасау үшін тамаша таңдау. Бұл сусын жақсы және дәмді, ыстық және суық болып табылады, ол жыл бойы ішуді, қыста тамаша жылынуды және жазда салқындатуды қамтамасыз етеді, сонымен қатар сіздің суреттеріңізді параллель түрде күтіп отырады. Сүтпен шай жасау туралы білейік.
Құрамы:
- су қайнатылған - 1,5 с .;
- зімбір тамыры - 10 г;
- сүт - 1 дана;
- жасыл жапырақты шай - 2 шай қасық.
- кардамон - 1 шай қасық;
- бал - 3 ас қасық. қасықтар.
Дайындау
Кішкентай кәстрөлде зәйтүн шайын сүтпен аздап ыстық су құйыңыз. Жасыл шайды пісірместен бұрын , жақсылап ылғалдағышқа герпені қосып, аршып, содан кейін шай жапырақтарын қойыңыз. Одан кейін контейнерді пешке қойыңыз, әлсіз алауызға салып, қайнатыңыз да, қақпақты жауып, шамамен екі минут пісіріңіз. Содан кейін жұқа сүт сүтін құйып, қайтадан қайнатыңыз. Ақыр соңында жер үсті картасын қосыңыз, кастрюльді плитадан мұқият алып тастаңыз және барлығын мұқият араластырыңыз. Содан кейін оны қайтадан отқа салып, оны қайнатыңыз. Енді сәл салқын, бал қойып, шәйнекті сүтті және зімбірмен сүзгіш немесе дәке арқылы шайқаңыз.
Сүтпен жасыл шай
Құрамы:
- сүт - 1 л;
- жасыл шай - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Сүтпен қалай шай жасау керек? Кішкентай кәстрөлде сүт құйып, оны қайнатыңыз. Содан кейін жылудан шығарыңыз, жасыл шай құйыңыз, араластырыңыз. Тұмшапешті жабыңыз да, 20 минутқа қалдырыңыз.
Сусын тұндырылған кезде сүт ашық-қоңыр түсті болады. Сүті бар сүтті сүзгіден немесе дәке арқылы сүзіп, көзілдірікке құйыңыз.
Ағылшын шай сүтпен
Құрамы:
- қара шай - 1 шай қасық;
- сүт - дәміне қарай;
- су - 200 мл;
- қант - дәміне қарай.
Дайындау
Шайды дұрыс шайқау қалай? Шайнекті шұңғыл қайнаған суға құйып, бірден қара шайды құйыңыз. Кәстрөлде 90 градус суды қыздырып, шайнек қақпағын жабыңыз, шай қайнаған суға құйыңыз. 5 минут қайнатыңыз және қайнатыңыз. Кеседе сәл сүт құйып, содан кейін оны нақты шаймен құйып, дәміне қарай қант құйыңыз. Сүтпен қара шайды араластырыңыз және оны үстелге қызмет етіңіз.
Сіздің шайыңыздан рахаттаныңыз!