Біз жейтін әр өнім тек көңілді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Жазбаларда дүкендерде сатылатын осы ережеге және жидектерге ешқандай ерекшеліктер жоқ.
Теңіз шырғаны - бұл өте сирек сатып алатын жидек, және ол мүлдем пайдасыз, өйткені теңіз шабындықтарының пайдалы қасиеттері біздің әжелеріміз бен аталарымызға белгілі болды. Бұл нәзіктікті қамтитын заттар иммунитетті жақсартуға ғана емес, сонымен бірге көптеген аурулармен күресуге көмектеседі.
Дәмді және пайдалы
Теңіз балдыры жидектерінің артықшылықтары туралы айта отырып, оның құрамын түсіну қажет. Бұл өнімде сіз:
- ацетилсалицил және линол қышқылы;
- мұнай;
- серотонин;
- фолий қышқылы;
- рибофлавин;
- В тобындағы витаминдер;
- С витамині
Бұл теңіз шоқысының жемісі бар барлық нәрсе емес. Бірақ, тіпті осы тізімнен бұл жидек табиғи табиғи дәріхана екенін түсіндік. Бұл өнімнің зақымдануы қабынуды, шырышты қабықтарды тітіркендіруді, күйік және аяз болған жағдайда теріні қалпына келтіруге және онкологиялық ауруларды болдырмауға көмектеседі. Сондықтан теңіз шоқысы еркектерге, әйелдерге және осындай танымалдылыққа ие балаларға пайдалы.
Теңіз шоққышының мұздаған және жылумен өңделген қасиеттері
Жазда кез-келген жеміс-жидекті сатып алуға мүмкіндігіміз бар болса, онда қыста бұл оңай емес. Сондықтан біз көбінесе табиғат сыйлықтарын қатыруға тырысамыз немесе консервілер, мысалы, джем жасаймыз. Дегенмен, көптеген жидектер мен жемістер кез-келген емдеу арқылы пайдалы қасиеттерін жоғалтады. Бұл табиғаттың басқа да сыйлықтарына сүйеніп, теңіз шоқысына қарағанда пайдалы тағы бір пайдалы қасиет.
Теңіз шоққышынан алынған қайнатпа «тірі» жидектердің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Бұл сізге және сіздің сүйікті адамдарға суық сусындармен жақсы көмектеседі, өйткені бұл, әйгілі таңқурай мүйізінің аналогы. Мұздатылған теңіз балдырының пайдалы қасиеттері туралы да айтуға болады. Олар сондай-ақ жаңа піскен жидектерде кездесетіндермен бірдей.
Жай ғана салмағын бақылайтын адамдар мұқият пайдаланылуы керек. Өйткені ол қанттан тұрады. Бірақ мұздатылған жидектер мұндай қауіпті көтермейді. Сондықтан, сіз осы бірегей жемісті қыста ұстағыңыз келсе, консервация әдісімен емес, мұздатқышты пайдаланған дұрыс.