Бүгінде біздің материалдарымызда ысталған тауық пен жаңа піскен қияр салатын салынды. Бұл комбинация өзге де көкөністер, ірімшік, консервіленген жүгері және саңырауқұлақтармен толықтырылған.
Шоколадты тауық еті, жаңа піскен қияр, жүгері және бұрыш қосылған салат
Құрамы:
- ысталған тауық еті (целлюлоза) - 245 г;
- жаңа піскен қияр - 245 г;
- жүгері консервілері - 230 г;
- Болгар бұрышы - 115 г;
- пияз салаты - 120 г;
- таңдалған жұмыртқа - 3-4 дана;
- қалың майонез - дәміне қарай;
- алма сірке суы - 70 мл;
- тұз тұзы және жаңадан жасалған қара бұрыш - дәміне қарай.
Дайындау
Бұл салатты дайындау үшін сіз құс еті мен құстың басқа ысталған бөліктерін де, салдарды сүйектерден бөліп, текшелерге кесуіңізге болады. Сонымен қатар, біз қатты пісірілген, таза және жұмыртқаны бірдей етіп қайнатамыз, жуылған қиярды ұсақтап, Болгар бұрышынан тазартамыз. Біз салат пияздарын таза түрде жасамаймыз, алайда оны алма сірке сиырында шамамен жиырма минут бойы саламыз. Мұны істеу үшін көкөністерді кішкене текшелермен кесіп, ыдысқа қосып, сірке суын қосып, қайнаған суға құйыңыз да, контейнердің мазмұнын толығымен жабады. Біз електен пиязды кесіп тастадық, салқын сумен шаяды, оны ағызып жібереміз және оны басқа тамақ ингредиенттеріне жібереміз.
Салатты майонезбен толтырып, тұз бен бұрыш дәмін татып, оны араластырып, оны жиырма отыз минут қайнатуға болады.
Шоколадты, томат, қияр, бұрыш және жүгері бар салат
Құрамы:
- ысталған тауық еті (целлюлоза) - 245 г;
- жаңа піскен қияр - 245 г;
- жүгері консервілері - 230 г;
- тәтті бұрыш - 180 г
- жаңа піскен қызанақ - 245 г;
- жаңа піскен аскөк;
- қалың майонез;
- тұз тұзы және жаңадан жасалған қара бұрыш.
Дайындау
Тұздалған көкөніс пен көкөніс қосылған жаңа піскен салат өте дәмді, ал жүгері оған ерекше дәм береді. Бұл жағдайда дайындық жұмыстары тек компоненттерді кесуден тұрады. Көкөністер мен көкөністерді жуып, құрғатып алу керек. Қияр мен болгар бұрышы мүмкіндігінше жіңішке етіп, текшелерде қызанақ және ысталған тауық етін кеседі. Алдыңғы жағдайдағыдай, сіз емізілген кеуде еті мен аяқты аязды қолдансаңыз болады.
Салаттың компоненттерін бөлек ыдысқа араластырыңыз, жүгері мен аскөк, майонез, бұрыш және тұз қосып, араластырыңыз. Сіз дереу тағамға қызмет ете аласыз.
Салаты бар ысталған тауық, қияр, кореялық сәбіз және ірімшік
Құрамы:
- ысталған тауық еті (целлюлоза) - 245 г;
- жаңа піскен қияр - 245 г;
- кореяда сәбіз - 185 г;
- қатты түрдегі ірімшік - 120 г;
- Жұмыртқа таңдалды - 4 дана.
- қалың майонез;
- тұз тұзы және жаңадан жасалған қара бұрыш.
Дайындау
Бұл жағдайда біз салаттарды қабаттармен безендіреміз. Ең дұрысы, кең пластинада орнатылған құйма сақина болса. Бірінші қабат қайнатылған қатты пісірілген, аршылған және үгітілген тауық жұмыртқасын жұмыртқа таңдап, оларды майонезге айналдырады. Содан кейін, кептірілген тауық және қайтадан майонез таратыңыз. Енді қияр мен корей сәбізінің бұрышы, ол да майонезмен жомарт түрде жабылады. Құраманы ұнтақталған ірімшікпен аяқтап, бірнеше сағат бойы тоңазытқыштың сөресіне салат салып жібереміз.
Шампаньон және қияр қосылған шоколадты тауық салаты
Құрамы:
- ысталған тауық еті (целлюлоза) - 295 г;
- жаңа піскен қияр - 245 г;
- шампиньондар - 295 г;
- пияз - 70 г;
- Күнбағыс майы жоқ - 30 мл;
- Жұмыртқа таңдалды - 4 дана.
- қалың майонез;
- тұз тұзы және жаңадан жасалған қара бұрыш.
Дайындау
Шампиньондар менің салатыма, жұмыртқанша және барлық ылғалдың булануына дейін туралған пиязбен бірге қуырып, қуырыңыз. Біз қатты пісірілген, қабығы мен жұмыртқаны қайнатамыз, қияр мен қопсытылған тауықты текшелермен қайнатамыз. Салат ыдысында немесе сақинадағы ыдысқа тауықтың қабаттарын салып, қияр, саңырауқұлақ және қуырылған жұмыртқалар. Әрбір қабат, соңғы қоспағанда, майонезбен байыпты түрде, тұз және бұрышпен дәмін татып отырады. Шамамен екі сағаттан кейін, салат сіңдірілген кезде, оны жасыл шөптермен әшекейлеуге болады.