Крекермен және ысталған тауық еті бар салаттарға арналған рецепттер өте оңай. Олар дәмді және жанашыр, сондай-ақ жарық. Сонымен қатар, тағамдар кез-келген құрамдас бөлікті әрдайым қосуға болады, себебі тауықтың көптеген талғамға сай келеді.
Кореялық сәбіз, ысталған тауық еті, жүгері және құс еті бар салат
Құрамы:
- ысталған кеудеше - 175 г;
- «Орысша» ірімшік - 135 г;
- сәбіз Корея - 75 г;
- жүгері - 155 г;
- майонез;
- жасыл, салат жапырақтары;
- Лимон майы - 25 г;
- багета.
Дайындау
Кішкене текшелерге ысталған кеудесін кесіңіз және багетадағы нан пісіргіштерінің дайындығын біліңіз. Қытырлақ күйдірілген қыртысы пайда болғанша және салқындағанша нан пісіріп, қуырылған табаға қуырыңыз. Келесі ірімшік, үлкен грейдерлерді үккіштен өткізу керек. Суық су астында салаттың жапырақтарын шайып, құрғақ және әдемі ыдысқа таратыңыз. Контейнерде барлық ингредиенттерді қосып, жүгеріні, сәбізді кореялық қоспаларды қоспаңыз және араластырыңыз. Майонезбен маусым жасаңыз және жапырақтары үстінде табаққа таратыңыз. Қызмет көрсетер алдында, шөптермен себіңіз және жаңа жасыл бұтақтармен безендіріңіз.
Шоколадты шоколадпен жасалған шоколадты салат - рецепт
Құрамы:
- тауық еті ысталған - 1 дана;
- консервіленген қызыл үрме бұршақ - 175 г;
- маринадталған қияр;
- шағын тосттар;
- майонез .
Дайындау
Тауық ұсақ текшелерге кесіңіз. Маринадталған қиярлар қабығынан тазарып, бірдей қақсалуы керек. Кесілген ингредиенттерді лайықты ыдысқа жіберіп, қошқарларды қосыңыз.
Форманың көмегімен сұйықтық ағызып, негізгі ингредиенттерге құйыңыз. Майонезбен салаттың дәмін татыңыз, қайтадан араластырыңыз және оны табақша табаққа салыңыз.
Цезарь салаты бар ысталған тауық, гриль және қызанақ
Құрамы:
- қырыққабат Пекин - 475 г;
- ысталған тауық етінің филесі - 265 г;
- сарымсақ түйіршіктері - 2 дана;
- шие - 175 г;
- кішкентай багет - ½ дана;
- Жидек май - 55 г.
Дайындау
Біріншіден, тост жасауға арналған киімді дайындаңыз, сарымсақты тазалап, маймен шайқаңыз және араластырыңыз.
Тауық еті ұсақ текшелерге бөлінеді. Пеккину шырынды және жарты немесе тоқсанда шие қиып. Ірімшікті үлкен мөлшерде үккіштен өткізіңіз. Енді біз салатын ыдысқа қызанақты қоспағанда, барлық ингредиенттерді қосамыз және шошқа жасай бастаймыз. Сарымсақ майында нан пісіріңіз, аздап қосыңыз.
Сарымсақ пен май сақталатын сыйымдылықты жууға асығыс емес, өйткені сол жерде қалған сарымсақ әлі де бар. Дәмді тұздық салатымен майонездің қажетті мөлшерін, араластырып, дәмін қосыңыз.
Ыдыс-аяқта дайындалған салатты ауыстырып, бұрынғы кесілген қызанақты безендіріп, жоғарғы жағында салқындатылған тостерді алып тастаңыз.