Витамин тобының құрамына сегіз компоненттер кіреді, олардың әрқайсысы денсаулығымыз үшін өте маңызды. B витаминінің арқасында біздің бауыр, жүйке жүйесі және көру органдары қалыпты жұмыс істей алады. Сондай-ақ, метаболизмді қалыпқа келтіру және ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартқысы келетіндер үшін витамин тобынсыз жұмыс жасай алмайды.
Ғалымдардың бекітуі бойынша, адам ағзасының бұл элементті өздігінен шығара алатындығымен, В дәрумені көп болғанда, мәселенің маңыздылығы қандай дәрежеде болады. Көптеген зерттеулер көрсеткендей, мұндай тәуелсіз өнімнің көлемі жеткіліксіз.
В1 витамині бар өнімдер
Әсіресе жиі бұл элементтің дефициті ұзақ мерзімді төмен калориялы диеталармен байқалады. B1 ең бай көзі, өте дәмді, бидай дәндері өсіріледі. Сондай-ақ бауыр мен кебекте көп нәрсе бар. Егер дәміне қарай күнбағыс тұқымы болса, сіз бұл элементтің жетіспеушілігін сезінбейсіз.
Міндетті түрде әр диетаның келесі ингредиенттері болуы керек: бобы, картоп, қара бидай наны, қарақұмық ботқасы . Маңыздысы, B1 - суда еритін витамин, сондықтан оның астығы сізге қауіп төндірмейді.
В2 витамині бар өнімдер
Бұл витаминнің үлкен мөлшерін жаңғақтардан табуға болады. Сондай-ақ, жаңғақтарды дәнді дақылдар толығымен алмастыруға болады, бірақ олардың B2 деңгейі әлдеқайда төмен.
Егер сіз көкөніс диетасында отыратын болсаңыз, онда бұл элемент үшін қырыққабат пен Болгар бұрышына назар аудару керек. Сізге не керек екенін білу керек, бұл көкөністер шикізатты жеуге тырысуы керек. Егер жемістерді таңдасаңыз, онда B2 өрік көп.
В3 витамині қандай тағамдарды қамтиды?
Бұл витаминге никотин қышқылы да аталады. Оны денеге толтыру үшін сіз бұршақтарға, жаңғақтарға, қатты ірімшікке, ақжелкенге, дәмдерге жеткілікті назар аударуыңыз керек. Сондай-ақ, жануарлардан алынатын өнімдер: құс, сиыр еті, жұмыртқа.
Бұл элементтің дозалануы жоқтығын қамтамасыз ету өте маңызды. Бұл бауырдың қалыпты жұмыс істеуіне кедергі келтіруі мүмкін және сайып келгенде сіз созылмалы жүрек айнуын сезінуіңізге, жылу сезіміне, терінің құрғақ болуына, аритмия шабуылына ұшырауға болады.
В5 витамині қандай өнімдерде?
Әсіресе, бауырдағы осы элементтің көп бөлігі, бірақ оны оны өсімдіктің өнімдерімен толық ауыстыруға болады. Сонымен, B5-де саңырауқұлақтар, жасыл бұршақ, жүгері және жаңғақ мол.
Бұл витаминнің жоғары температура кезінде тез бұзылғанын есте сақтаңыз. Бір қызығы, бұл алкогольге, ұйықтауға арналған таблеткаларға және кофеинге көп .
В6 дәруменіне бай тағамдар
Денедегі B6 жетіспеушілігін мойындау өте қиын, өйткені бұл қарапайым элемент көбіне өсімдіктер мен мал өнімдерінде кездеседі.
Витамин B6 жасыл көкөністер, қызанақ, гүлді қырыққабат, банан, картоп, жарма, балық, ет, сүт мол.
Қандай тағамдар В9 дәрумендері болып табылады?
Бұл элемент ашытқы, үрме бұршақ, қызылша, сәбіз және құс етінің жеткілікті мөлшерінде. Жануарлардан алынатын өнімдерге келетін болсақ, B9 бауырда, уылдырықта, сарымсақ пен ірімшікде мол.
Дене бұл элементті жинай алады, сондықтан сіздің диетаңыз қысқа уақытқа дейін жоғарыда көрсетілген өнімдерді қолдануға тыйым салса, ештеңе де қорқынышты емес.
B12 өнімдері қандай?
Өнімдер мен өсімдіктер бұл элементті өз қажеттіліктері үшін синтездеу мүмкін емес екенін білу маңызды. Бірақ әртүрлі жануарлар оны маталарда сақтай алады, сондықтан сіздің диеталарыңызда сиыр, қой, шошқа еті немесе құс бар екендігі өте маңызды.