Қарбыздан жасалған бұрылыс сізді ыстық күндерде тез және дәмді түрде жаңарта алады. Бұл сусынды пісіру өте қарапайым, ал үстелге жақсы көрінеді, әсіресе қонақтардың келуіне дайындалсаңыз.
Қалай қарбыз соққы жасау керек?
Құрамы:
- қарбыз - 1 дана;
- киви - 1 дана;
- Құлпынай - 1/2 ст .;
- лимон содасы - 1/2 ст .;
- лимон және құлпынай безендіруге арналған.
Дайындау
Қарбыз целлюлозасы қыртыстан, тұқымнан тазаланады және үлкен текшелерге кесіледі. Барлығы шамамен 5 стакан қарбыз кубетін алу қажет.
Блендерді қолданып, қарбызды кивидің целлюлозасымен және сабақтардан бөлінген құлпынаймен ұрып тастаңыз. Біз жеміс пюресін лимон содасымен біріктіріп, бір сағатқа тоңазытқышқа қойдық. Сусын жеткілікті салқындағаннан кейін, оны кесілген жидектер мен лимон тілімдерімен безендірілген үстелге ұсынуға болады.
Қарбыз-імбір соққы
Зімбір әдетте жылынатын сусындарда кездеседі, бірақ бұл дәмді ингредиент бұл жеңіл қарбыз бөренесіне қосылып, керемет жаңарта алады.
Құрамы:
- су - 1/2;
- қант - жарты ғасыр;
- ұнтақталған зімбір - 1 ас қасық. қасық;
- қарбыз - 1/2 дана.
- әк шырыны - жарты ғасыр;
- мұз текшелері.
Дайындау
Кәстрөлде суды қантпен біріктіреміз және кристалдар ерігенше жарық қант шәрбатын пісіреміз. Арбузы қыртыстың және тұқымдан тазартылады, содан кейін біз оны үлкен текшелерге кесіп, інжір қосқанын ұмытпастан, оны пюредегі блендермен ұрып тастаймыз. Біз қант сиропын жидек пюресімен біріктіреміз, қызмет етер алдында лайм шырыны мен мұзды кубиктерді қосамыз.
Қарбыз пышағы үшін рецепт
Бұл қарбыз сығындысы оның құрамындағы жүзім шырынынан бұрынғыдан ерекшеленеді. Соңғысы, сусынға сәл тәттілік береді және оның керемет дәмін береді.
Құрамы:
- қарбыз - 1/3 дана;
- қант - 3/4;
- жалбыз жапырақтары - 1/2 ст .;
- ақ жүзім шырыны - 2 дана;
- лимон қабығы - 1 шай қасық;
- әк шырыны - 3/4 тауар;
- тәтті сода - 1 литр.
Дайындау
Арбуз аршылып, аршылып, текшелерге кесіліп, блендер ыдысына салынады. Біз жеміс-жидек пульпасын езбе соққыздық. Жалбыз жапырақтары пистилия көмегімен қантпен сүртіледі, сондықтан жасыл оның хош иісін қалдырады, содан кейін жүзім шырыны мен қарбыз пюресідегі қант кристалдарын ерітеді. Әк шырынын цитрус дәмін қосып, оны тәтті содамен толтырыңыз.
Газдалған су-қауын бұрышы мұзбен табаққа салып, сорпаны салып, терең ыдысқа немесе қарбыз тәрізді терісіне беріледі.