Салқындатқыш - әсіресе ыстық және ыстық жаз күндерінде өте маңызды, сергітетін және сергітетін сусын. Сондай-ақ, оны көктемде, күзде немесе қыста дайындауға болады. Бүгінгі таңда үйде ананас дәмі бар жұмсақ галогенді сусын дайындауға кеңес береміз.
Ананас салқындатқышы
Құрамы:
- ананас шырыны - 4 дана;
- ананас - безендіру үшін;
- лимон шырыны - 2 шай қасық.
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық;
- кокос сығындысы - шымшу;
- газдалған су - 2 ас қасық.
Дайындау
Енді үйде ананас салқындатқышты қалай жасау керектігін айт. Газдалған судан басқа барлық ингредиенттер, ыдысқа араластырып, тоңазытқышта бірнеше сағат салқындатылған. Қызмет көрсетпестен бұрын, содадағы суды құйыңыз да, дайын сусындарды жоғары көзілдірікке құйыңыз. Мұзбен және ананас тілімдерімен жұмыс жасаймыз.
Ақшыл ананас салқындатқыш
Жалаңаш ананас салқындатқыш - ең ерекше сусындардың бірі. Бұл пісіруге оңай және көңілді, өйткені ол ананас қабығын пайдаланады.
Құрамы:
- ананас қабаты - 1 дана;
- түйіршіктелген қант - 50 г;
- су - 850 мл;
- жаңа жалбыз - 1 дөңгелек;
- мұз - қажет болса.
Дайындау
Міне, осы сергіткіш сусын жасау үшін, алдымен жасыл топпен және ананас түбін мұқият кесіп тастаңыз. Содан кейін жемісті тік тұрғыздық және барлық пилинді пышақпен үлкен пышақпен кесіңіз. Целлюлоза кейінге қалдырылады, біз оған қажеттілік жоқ және қабығын 2,5 см қашықтықта квадратқа ұрамыз.
Содан кейін оларды ыдысқа қосып, суық сумен толтырыңыз, үстіне сүлгісін жабыңыз және сұйықтық бетінде көпіршіктері пайда болғанша 3-4 күн бойы бөлме температурасында қалдырыңыз. Біз сусынды құмыраға құйып, дәміне қарай қант қосып, мұзбен және жаңа жалбыз бұтағымен салқындатқышқа қызмет етеміз.
Балмұздақ қосылған ананас салқындатқышы
Құрамы:
- ананас балмұздақ - 50 г;
- ананас сірне - 60 мл;
- ананастың бір бөлігі - безендіру үшін;
- қиыршық мұз;
- сода - 50 мл.
Дайындау
Биік шыны ыдыста біз ананас сиропын құйып, оны мұзбен жартыға дейін толтырып, ананас балмұздақын салып, содасын толтырыңыз. Шыны шетіне ананастың бір бөлігін салып, десерт қасықпен салқындатқышқа қызмет етеміз.
Қауынмен бірге ананас салқындатқыш
Құрамы:
- қызғылт сары май қосылған қауын - 0,5 үстел;
- ананас - 0,5 дана;
- банан - 0,5 дана;
- лимон - 1 шеңбер;
- мүкжидек шырыны - 120 мл;
- газдалған су - 50 мл;
- бал - 1 шай қасық;
- ұсақталған мұз - 0,5 ас қасық.
Дайындау
Жеміс жууға, кептіруге, тазартуға және кішкене кесектерге кесуге болады. Біз бәрін блендер контейнеріне салып, біркелкі масса қалыптасқанға дейін жақсылап сығамыз. Жеміс қоспасын мүкжидек шырыны, газдалған суымен толтырып, бал мен мұзды қойыңыз. Тағы да мұқият ұрып, аяқталған салқындатқышты жоғары көзілдірікке құйыңыз. Біз сабан және ананас тілімімен сусынға қызмет етеміз.
Ананастың салқындатқыш рецепті
Құрамы:
- лимон шырыны - 20 мл;
- газдалған су - 50 мл;
- ананас сироптары - 50 мл;
- мұз - ерік;
- ананас - безендіру үшін.
Дайындау
Арнайы стакан алып тастаңыз, оған лимон шырынын және ананас сиропын құйыңыз. Жақсылап араластырыңыз және мұз текшелерін құйыңыз. Содан кейін сода суын қосып, мұқият араластырыңыз. Дайын сусынды мөлдір шыныға құйып, оны безендіреміз
Алкогольді ананас салқындатқыш
Құрамы:
- текила - 30 мл;
- ананас сірнесі - 20 мл;
- лимон шырыны - 40 мл;
- лимон - безендіру үшін.
Дайындау
Барлық компоненттер шәйнекке құйылады, қатты шайқалады және сусынды мұз текшелерімен толтырылған әйнекке бөледі. Лимон тілімімен безендіріп, салқынға үстелге қызмет етіңіз.