Сіз шайға ғажайып емдеуді дүкеннен сатып алуға ғана емес, өзіңіз дайындағанын да білдіңіз бе? Төменде сипатталған рецепттерге сәйкес үйдегі «Hearts» печеньесін пісіруді ұсынамыз. Мұндай пісіру сізге көп уақыт бермейді, бірақ сіз қонақтарды таң қалдырасыз және балаларыңызды бақытты етесіз.
Құймаққа арналған «Hearts» печеньесін қайта пішіндеу
Құрамы:
- жаңа піскен лимон - 1 дана;
- бидай ұны - 450 г;
- ақ шоколад - 100 г;
- тауық жұмыртқасы - 3 дана;
- май - 200 г;
- түйіршіктелген қант - 100 г;
- қара ащы шоколад - 50 г.
Дайындау
Крем майы бұрын мұздатқыштан шығады және салқын қалдырады. Содан кейін араластырғышпен жақсылап шайқаңыз, қант, лимон дәмін қосып, жұмыртқаны тоқтатпай, жұмыртқаны қосып, ұнға құйыңыз. Біртекті, созылмалы қамырды илеңіз және оны суық жерде 30 минутқа орнатыңыз. Салқындатылған қамыр жіңішке тортқа жайылып, арнайы пішінді қолданып, жүректі қысып жібереді.
Біз оларды алдын ала майланған және ұн, пісірме табаққа себіңіз және пешке 25-30 минут қоямыз. Печеньелерді жоғары температурада алтын жарық түсі пайда болғанша 155 градус температурада пісіруге болады. Бұл жолы біз қара және ақ шоколадты ерітіп, өзіміздің печеньелерімізге батырдық. Біз мұздатқышқа тоңазытқышқа пісіріп қойдық, сосын оны балмен ыстық шайға қызмет етеміз.
Вафли тағамындағы «Hearts» кукилерін қайтадан қараңыз
Құрамы:
- өсімдік майы;
- қант - 1,5 дана;
- қопсытқыш ұнтақ - 4 шай қасық;
- бидай ұны - 3,5 дана;
- тауық жұмыртқасы - 6 дана.
- маргарин - 200 г.
Дайындау
Сонымен, жүрек түрінде вафли кукиін жасау үшін, жұмыртқаны алып, ыдысқа бөліп, қант құйып, сусыз көбік алғанша араластырғышпен жақсы араластырыңыз. Маргарин сәл салқын, сүргілейді