Бүгін сіздермен қарама-қарсы күріш асқабын алма арқылы тез және көп күш-қуатсыз дайындауды қарастырайық. Бұл керемет дәмді, нәзік емес, сонымен қатар өте пайдалы! Ол сондай-ақ жылы және салқындатылған қаймақ, қоюландырылған сүт немесе көкжидектің джемі болуы мүмкін!
Алмадан жасалған күріш питомнигі рецепті
Құрамы:
- сүт - 1 дана;
- күріш - 1 дана;
- су - 2 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- алма - 3 дана;
- сары май - 20 г;
- түйіршіктелген қант - 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 2 ас қасық. қасықтар;
- крекер - 2 ас қасық. қасықтар;
- джем - дәміне қарай;
- тұз - шымшу;
- мейіз.
Дайындау
Күріш асханасын қалай дайындау керек? Жұмыртқа ұнтақталған қантпен жақсылап ұрып, сүт қосып, араластырыңыз. Күріш қайнаған суға қайнатып, жартысы пісірілгенге дейін. Менің алма қабығы аршып, тұқымдар мен шағын кесектерге кесілген. Пісіруге арналған пішін маймен майланған, нанның жұмсағы себілген, біз күріштің жартысын бөліп алдық, оның үстіне мейіз алдын ала жуылып, алма кесектерін алдық. Жемісті қалған күрішпен жабыңыз және жұмыртқа массасын барлық сүтті құйыңыз. 25 градусқа дейін 180 градусқа дейін алдын ала қыздырылған кілегей мен алмадан жасалған кілегейдің бетіне майы жағыңыз. Біз дайын табақты табаққа салып, оны джеммен немесе балмен бірге үстелге ұсындық.
Apple-күріш асханасы
Құрамы:
- дайын күріш ботқасы - 300 г;
- жұмыртқа - 2 дана;
- май - 1 ас қасық. қасық;
- жасыл алма - 3 дана;
- қант - 4 ас қасық. қасықтар;
- Ванильді қант - дәміне қарай.
Дайындау
Сонымен, күріш асқабағын дайындау үшін, біз алдымен күріш ботқасын дайындаймыз. Мұны істеу үшін кәстрөлде сүт құйыңыз, күріш құйыңыз, қант қойып, әрдайым араластырыңыз, ботқа дайын болғанша пісіріңіз. Содан кейін салқындатып, жұмыртқаларды қозғалтсын, жуады да, қажет болса мейіздерді сіңдіріп, барлығын мұқият араластырыңыз. Отқа төзімді бокалдарды кремді жағылады