Егер сіздің балаңыз 1 жасқа толмаған болса, оның диеталық жұмыртқаның ақ және сиыр сүтін енгізбеңіз. Сондықтан, біз сіздерге егде жастағы балалар үшін балалардың омлетін дайындау бойынша рецептер ұсынамыз. Ол өте шырынды және жұмсақ болып шығады және қуырылғаннан гөрі әлдеқайда көп пайда әкеледі. Сонымен, бастайық!
Пештегі балалар омлеті
Құрамы:
- жұмыртқа тауық еті - 3 дана;
- тұз - 0,5 шай қасық.
- сүт - 150 мл;
- жаңа піскен жасыл - қажет болса.
Дайындау
Жұмыртқалар мұқият жуылып, терең шыныаяқға түседі. Содан кейін суық сүтке құйыңыз, тұзды шымшып тастаңыз және шанышқымен немесе шұңғылшамен жақсы араластырыңыз. Енді дайын қоспаны майланған пішінге құйып, қажет болған жағдайда жаңа піскен шөптерге себіңіз және ыстық пеште 180 градус температурада шамамен 30 минут пісіріңіз, пісіру кезінде есікті ашпай.
Көп айнымалылардағы балалар омлеті
Құрамы:
- тауық жұмыртқасы - 1 дана;
- сүт 1,5% - 50 мл;
- өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық;
- тұз.
Дайындау
Енді балалар омлетін қалай дайындауға болатынын айт. Мультиварку алдын ала «Буға пісіру» бағдарламасын және 10 минутты қосыңыз. Ыдысқа таза жұмыртқаны сындырып, сүт құйып, дәміне қарай тұз саламыз. Миксермен, шайқауға немесе араластырғышқа біртекті, лайықты араласқанға дейін бәрін шайқаңыз. Силиконнан жасалған қалыптар майды жағып, жұмыртқа сүті массасымен толтырылады.
Содан кейін пішінді бумен пісіруге арналған контейнерге қойыңыз да, оны көп айналдыра орналастырыңыз, бастау түймешігін басып, бағдарламаның соңына дейін нәресте үшін омлетті дайындаңыз. Сүттің орнына сіз кремді қолдануға, сондай-ақ балаңызға қолайлы ірімшік, жасыл және басқа ингредиенттерді қоса аласыз. Біз дайын қызанақты қызанақ, қияр немесе жаңа піскен шөптермен безендіре аламыз.
Микротолқынды пештегі балалар омлеті
Құрамы:
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
- тұз - дәміне қарай;
- сүт - 100 мл;
- сары май;
- зәйтүн майы - 1 шай қасық.
Дайындау
Алдымен жұмыртқаны ағынды су астында щеткамен мұқият жуыңыз. Содан кейін оларды ыдысқа салыңыз, араластырғышты алыңыз және орташа жылдамдықпен 20 секунд бойы камбаны алыңыз. Содан кейін жұмыртқа қоспасына бірнеше рет тұз қосып, шырын сығыңыз. Содан кейін, сүтті құйып, араластырыңыз да, сары маймен майы қосылған арнайы ыдысқа құйыңыз. Енді ыдыстарды микротолқынды пешке салып, қақпақты жабыңыз да, ең жоғарғы қуатта 2-3 минут пісіріңіз. Осыдан кейін біз омлетті плитаға ауыстырамыз, оны зәйтүн майымен құйып, балаларды таңертеңгілікке шақырамыз!