Пеште мангасыз майланған ірімшік кастролы кез-келген үй шаруасындағы әйелдің оңай орындай алатын рецепті. Байланыстырушы және хош иісті теңестіретін құрамдас ретінде ұн, крахмал, күріш немесе жұмыртқалар жиі пайдаланылады. Дәмдіктердің негізін жаңа піскен жемістер, жидектер, кептірілген жемістер, басқа да қоспалармен толықтыруға болады.
Пеште асшауланды қалай дайындау керек?
Пеште манго жоқ пісірілген кастрюльді керемет дәмге қуанғаныңыз үшін, таңдалған рецепт бойынша ұсыныстар мен қарапайым негізгі талаптарға сай болу керек.
- Осындай өнімді жасау үшін кофе сырты шамадан тыс ылғалды болмауы керек. Орташа немесе жоғары пайыздық майы бар өнімге артықшылық беру жақсы.
- Қолдану алдында, сүзбе негізі електен алынады немесе блендермен соғылады және ұн немесе крахмал сіңіріледі.
- Жұмыртқа рецептте көрсетілгендей дәл осылай қосылады. Неғұрлым мол және қолайлы касерол алу үшін, протеиндер пісіру алдында шыңдарға бөлек жақсырақ ұрып, базаға араластырылады.
Пеште пісірілген ірімшік асшауласы - пештегі рецепт
Пештегі ұнды дайындаған балмұздақ теңдестірілген және дұрыс композицияның арқасында керемет дәмге ие болады және негізге ванилин қосуға байланысты хош иістендіріледі. Пісіру барысында десертті шешпеу үшін құрылғының есігін ашу ұсынылмайды.
Құрамы:
- ірімшік - 1,2 кг;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн және қант - 4 ас қасық. қасықтар;
- ванилин - 2 шөкім;
- сары май - 20 г;
- тұз - 0,5 шай қасық.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігі біртектес құрылымға негізделген.
- Сарыыс, тұз, ванилин және ұнқа араластырыңыз, қантпен сүртіңіз.
- Ұнтақталған протеиндерді қосып, ақырын араластырып, майланған пішінге ауыстырыңыз.
- 40 минуттық 200 градустан кейін, пештегі сүзбе ірімшігі дайын болады.
Пешке крахмал қосылған ірімшік сырты
Пешке крахмал қосылған ірімшікнен жасалған кастрюль кем түспейді. Рецепт картоп ұнтағының мөлшерін көрсетеді. Жүгері крахмалымен ауыстырған кезде оның тұтқырлығы төмен болғандықтан оны екі есе артық мөлшерде алу керек. Өнім негізге ваниль, лимон немесе апельсин қабығын қосып, хош иістендірілген болады.
Құрамы:
- ірімшік - 600 г;
- қаймақ - 50 г;
- жұмыртқа - 4 дана;
- крахмал - 60 г;
- қант - 170 г;
- сары май - 20 г;
- ванилин, тұз, тұз.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігі сарысы, қант, қаймақ, крахмал және араластырғышпен біріктіріледі.
- Алынған негіз хош иістерінде араластырыңыз және ақуыздың шыңына дейін шымтезек тұзымен шайқаңыз.
- Сұйық қоспаны майлы пішінге құйып, 40 минут 180 градусқа пісіріңіз.
Пеште қоюландырылған сүт қосылған ірімшік еті
Пеште мангеусіз ірімшік кастрюльі, оның рецепті кейінірек сипатталатын болады, сүзбе негізіне конденсирленген сүтті қосып, жағымды кремді дәмі бар таңғажайып жұмсақ болып шығады. Таза пішіннің кесектерін алу үшін толық салқындатудан кейінгі десертті кесіңіз. Қаймақпен, балмен, джеммен бірге жұмыс істеңіз.
Құрамы:
- ірімшік - 600 г;
- қоюландырылған сүт - 1 кәстрөл;
- жұмыртқа - 3 дана;
- крахмал - 60 г;
- сары май - 20 г;
- ванилин, тұз.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігі сарысы мен қоюландырылған сүті бар.
- Крахмалды, ванилинді қосып, барлық тұздар ерігенше араластырыңыз.
- Ұнтақталған жұмыртқаның ағындарын негізге біріктіріп, май жағылған түрге қойыңыз.
- Пеште қоюландырылған сүті бар ірімшіктен дайындалады, 180 градусқа дейін 50 минутқа дейін қызады, содан кейін толық салқындатылғанға дейін қалдырады, сосын тек бөліктерге кесіп, үстелге тамақтанады.
Пештегі ірімшік күріш - күрішке рецепт
Баланың дәмді ірімшік күрішпен пісірілген балмұздақ еске салады. Жарма суға немесе суға дайын болғанға дейін алдын-ала дайындалады, содан кейін олар сәл немесе толық салқындауға рұқсат етіледі. Дәмдікті мейіз немесе құрғақ өрікпен дайындауға болады, ал мұздатылған кептірілген жемістерді ірімшік негізіне қосады.
Құрамы:
- ірімшік - 600-700 г;
- күріш - 1 стақан;
- су немесе сүт - 2 кесе;
- жұмыртқа - 3 дана;
- кілегей - 3 ас қасық. қасықтар;
- қант - 2/3 кесе;
- сары май - 20 г;
- ванилин, тұз.
Дайындау
- Дайын күріш крупына қайнатыңыз.
- Жұмыртқаны қантпен қуырып, ірімшікке креммен және тұзмен бірге қосыңыз.
- Күріш пен ванилинді араластырыңыз, күріш-күріш негізін майланған пішінге ауыстырыңыз.
- 190 градусқа дейін 40 градустық пісіруден кейін пеште мангасы жоқ ірімшік дайындалады.
Пеште қаймақ қосылған ірімшік еті
Тамаша таңғы ас, тағамдар немесе жеңіл түскі ас қаймағы дайындалған пеште дәмді ауа сүзгіші болады . Дәмқайналымдардың тәттілігін қант мөлшерін өзгерту арқылы, кептірілген жемістерді, кәмпиттерді немесе цитрус қабығын қосу үшін дәм мен дәмді қосып түзетуге болады.
Құрамы:
- ірімшік - 600-700 г;
- қаймақ - 150 г;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант пен ұн - 4,5 ас қасық. қасықтар;
- май - 20 г;
- ванилин, тұз.
Дайындау
- Қаймақ немесе жұмыртқа қуырылған немесе қуырылған сүзбе қосып, араластырыңыз.
- Ұнға, тұзға, ванилинге араластырыңыз, қалаған жағдайда композицияға қосыңыз, таңдауға арналған қоспалар.
- Алынған қоспаны майланған пішінге тасымалдаңыз, десертті 200 градуста 35-40 минут пісіріңіз.
Пеште какаодан жасалған ірімшік кастрөлі
Пеште «Зебра» пісірілген ірімшік дәмдісін тек қана дәмді емес, сонымен қатар керемет керемет көрініспен алады. Бұл жағдайда шоколадты қабаттар ванильге керемет үйлеседі, тамаша шайға айналдыратын десертті жасайды, ол шай, кофе немесе какао шыныаяқымен бірге жеуге жағымды болады.
Құрамы:
- ірімшік - 600 г;
- сүт - 120 мл;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант - 180 г;
- ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
- крахмал - 3 ас қасық. қасықтар;
- какао - 1,5 ас қасық. қасықтар;
- Ванильді қант - 2 шай қасық.
- май - 20 г;
- ванилин, тұз.
Дайындау
- Қант, ванильді қант пен жұмыртқамен ірімшікпен шайқаңыз.
- Сүтке құйып, ұнмен араластырылған крахмал құйыңыз.
- Алынған базаны екі бөлікке бөліп, олардың біріне какао араластырыңыз.
- Майлы нысанда кезекпен 2-3 шоколадты және ваниль негізін қояды.
- Орталықтан шетіне дейін пышақтың шүмегі немесе шұңқыры сәулелер үшін пайдаланылады, бетінде және кесілген тиімді үлгі алуда.
Пеште асқабақпен жасалған ірімшік асшаулын
Көріністе кем емес, тіпті одан да көп пайдалы - пештегі асқабақ асқабақ . Ванилиннің орнына хош иістендірілген апельсин қабығы хош иістендіргіш құрал ретінде қолданыла алады, ал бұқтырылған массада 15 минут бойы алдын-ала пісіріңіз, содан кейін кептірілген көкнәр тұқымы.
Құрамы:
- ірімшік - 0,5 кг;
- асқабақ пюресі - 60 г;
- жұмыртқа - 5 дана.
- қант - 200 г;
- крахмал - 2 ас қасық. қасықтар;
- қаймақ - 100 г;
- көкнәр (міндетті емес) - 25 г;
- ванилин, май.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігін блендермен ұрып-соғып, 2 жұмыртқа, 100 грамм қант, ванилин және крахмалды қасық қосады. Таңдау бойынша, көкнәр араласады.
- Крахмал мен ванилинмен пюрені араластырыңыз, 70 г қант пен 2 жұмыртқа қосыңыз.
- Майлы түрде, ірімшік пен асқабақтың массасын кезекпен қасықтан соң, сәулелер ортасынан шеттерге дейін тартылады.
- Өнімді 50 минут 150 градусқа пісіріңіз.
- Жұмыртқаны қаймақпен және қалған қантпен араластырыңыз, өнімді жабыңыз және тағы 10 минут пісіріңіз.
Пеште алма пісірілген ірімшік сырты - рецепт
Егер сіз мүмкіндігінше пайдалы нәрсені ләззат алғыңыз келсе, келесі рецепт бойынша десертті дайындау уақыты келді. Бұл жағдайда ірімшік қамыры дәмді алмадан үйлеседі, соның арқасында өнім шырынды болады және ерекше дәмге ие болады, ол жердің даршын қосу арқылы әртараптандырылады.
Құрамы:
- ірімшік - 0,5 кг;
- қаймақ - 1 стақан;
- жұмыртқа - 4 дана;
- қант - 8 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 6 ас қасық. қасықтар;
- даршын - 2 шай қасық.
- алма - 4 дана;
- май - 100 г.
Дайындау
- Алма кесектерге бөліп, оларды кәстрөлге майға салып, қант пен даршынның екі ас қасық қосады.
- Сүт сүзгісін жұмыртқа, қант, қаймақ және ұнмен араластырыңыз.
- Майдаланған пішінде алма толтырады, сүзбе қоспасы жоғарыдан бөлінеді.
- Тұмшапеште тұзды алма қайнатқышын 180 градусқа 1 сағатта дайындаңыз.
Пештегі ірімшік сырты бананмен - рецепті
Пеште мангасыз манжа печеньесі, осы бөлімде ұсынылатын қарапайым рецепт, бананмен дайындалады. Тропикалық жемістердің целлюлозасы десертке ұмытылмас дәм мен керемет дәмге ие болады, бұл ванилин немесе ванильді қант негізге қосылған кезде одан да айқын болады.
Құрамы:
- ірімшік - 0,5 кг;
- сүт - 0,5 кесе;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 2 ас қасық. қасықтар;
- банандар - 2 дана;
- май - 70 г;
- ванилин немесе ванильді қант.
Дайындау
- Ванильді қосып, жұмыртқаны қантпен қуырыңыз.
- Сүт ірімшік, жұмсақ сары майға толтырыңыз, сүт құйыңыз, бәрін біртектілікке қарай жылжытыңыз.
- Ұн және қайнатылған банандар негізінде араластырыңыз.
- 190 градусқа дейін 50-60 минут пісіруден кейін пешке банан салынған ірімшік печеньесі дайын болады.
Пеште жидек қосылған ірімшік асшауласы
Мынадай ұсыныстарды дайындаған таңғажайып үйдегі десертден ересектер мен балалар да бас тартпайды. Пештегі шие пирожкалары пеште дайындалады және жидекті толтыру арқасында жағымды хош иіс пен тамаша хош иіс береді. Сіз басқа жидектерді қоса аласыз: көкжидек, қарақат, таңқурай, құлпынай.
Құрамы:
- ірімшік - 600 г;
- қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 2 дана;
- қант - 3 ас қасық. қасықтар;
- ұн - 3 ас қасық. қасықтар;
- жидектер - 250 г;
- май - 20 г;
- ванилин.
Дайындау
- Ірімшік ірімшігі қант пен жұмыртқаға негізделген, ваниль мен ұн қосады.
- Қамырдың жартысын майлы пішінге салып, жидектердің жартысын жабыңыз.
- Қалған сүзбе мен жидектерді таратып, ыдыстың бетіне жомарт қаймақ жағыңыз.
- Тұздықты 40 градусқа 190 градусқа дайындаңыз.
Пеште ірімшік сиыр еті
Қарақұмық қосылған пештегі дәмді кәстрөл кастролы кешегі кешкі асты ботқадан кейін қалғандарын тиімді түрде тастайды және сапалы отбасымен дәмді және пайдалы жаңалықты тамақтандырады. Ботқа және сүзбе негізінде, жеміс-жидектер, жидектер, буға пісірілген кептірілген жемістерді қосуға болады.
Құрамы:
- ірімшік - 400 г;
- қаймақ - 3 ас қасық. қасықтар;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 0,5 кесе;
- қарақұмық пісірілген - 2 кесе;
- май - 20 г.
Дайындау
- Ірімшік жұмыртқа мен қантпен ұрып-соғып, қарақұмық қосып, тағы да шайқайды.
- Майды массаны майланған контейнерге таратып, 30 минут бойы 190 градусқа пісіріңіз.
- Салқындатқаннан кейін немесе жылы күйде болғаннан кейін кесіңіз.