Банан қабығын қалай дайындау керек?

Бананнан шыққан терінің жеуге жарамайтыны, тіпті пайдалы емес екендігі туралы аз адамдар біледі. Енді біз бұл қателікті түзетеміз және банан қабығынан қаншалықты және қалай дайындалатыны туралы толығырақ айтып береміз.

Кавасқа банан қабығынан жасалған рецепт

Мұндай квас ақ Квасс Болотова деп аталады. Академиктің зерттеулері, банан квастарын пайдаланған кезде иммунитетті, жақсы көңіл-күй мен энергияны нығайтуға көмектесетін аминқышқылды триптофан ағзаға түседі.

Құрамы:

• қаймақ - 30 г;
• бананның терісі - 4 дана;
• қант - 185 г;
• су суық пісірілген.

Дайындау

Банандарды қара дақтар мен кемшіліктерді көре алмайтын етіп өте мұқият, біртектес түсті, піскен таңдалуы керек. Терілер мұқият туралған және дәке сөмкесіне байланады. Сондай-ақ, ол салмағы қалмас үшін оған салмақ салуға болады. Біз үш литрлік бөтелке алып, сөмкеге салып, оны суға толтырып, қант пен қаймақ құйып, жақсылап араластырып, шыдамдылыққа ие боламыз. Өйткені квас екі аптадан кеш емес дайын болады. Мойын дәкемен жабыңыз және оны жылы жерде жарыққа шығарыңыз және жарық болмайды. Бірақ бұл күн сайын сіз араластырып, оны кетіру үшін пішінді қалыптастыру керек. Содан кейін, квас дайын болған кезде, оны тұтынуға сүзгіден өткізіп, шөлмектегі суды қосып, қант 15 г / л құйыңыз. Бірнеше күнде қайтадан жаңа квас ішуге болады.

Банан қабығынан алынған қайнатпа

Құрамы:

• апельсин шырыны - 300 мл;
• су - 300 мл;
• бананның терісі - 5 дана .;
• лимон шырыны - 80 мл;
• қалампыр - 3 бүйрек;
• қант - 450 г;
• ванильді.

Дайындау

Кішкене белдеулермен кесілген әдемі теріні тазалап, құйрықтарды алып тастаңыз. Бір сағаттағы жылы сумен толтырып, суды ағызып, тұщы су құйып, 15 минут пісіріңіз. Осы жолмен тағы 2 рет пісіріңіз. Енді сиропты апельсин, қант, су және дәмдеуіштер шырынын пісіріңіз. Шәрбет қоюлай бастады кезде, біз оған қайнатылған терілер мен лимон шырынын салып, қайнатып, 20 минут пісіреміз.

Банан қабығынан қанық жемістерді қалай жасауға болады?

Дәміне қарай, бұл піскен жемістер дәмділерге ұқсас, бірақ ашық банан жазуы бар.

Құрамы:

• бананның терісі - 6 дана;
• қант - 400 г.

Дайындау

Бананның терісі, әрине, «жарақатсыз» және шіріксіз болуы керек. Біз құйрықтардан құтылып, ұзындығы бір сантиметрге дейін ұзын белдеулерге кесеміз. Дезинфекциялау үшін және банандарды жабатын балауыздан құтылу үшін қайнаған суға толып, біріктіреміз. Бұл процедураны бірнеше рет қайталауға болады. Ең бастысы бәрі жақсы кептірілген, жолақтар мүлдем құрғақ болуы керек. Біз олардың қантымен ұйықтап, ең төменгі температурада қайнатамыз, оны өшіреміз. Және де жеті күн бойы араласпау керек, бірақ қанық жемісті сәл шайқау керек. Одан кейін оларды пергаментте бір-бірден бөліп, бөлме температурасында бірнеше күн, кейде қайта бұраңыз. Кептіру аяқталғаннан кейін олар даршын стикасына ұқсайды.