Ең маңызды қоректік заттардың құрамында болгар бұрышы басқа көкөністердің арасында жетекші орын алады. Өзінің керемет дәмі мен жарқын түсімен ерекшеленетін бұл танымал жеміс витаминдердің үлкен мөлшерімен байытатын кез-келген тағамды безендіре алады.
Болгар тәтті бұрыш қаншалықты пайдалы?
Әр адам дерлік болгар бұрышының қандай екенін біледі және сіз күнделікті диетадағы осы көкөністі қоссаңыз, иммунитетті нығайта аласыз және денені түрлі аурулардан қорғауға болады.
Құрамында тәтті бұрыш дерлік көкөністерден асып кететін С дәрумені , организмнен зиянды холестеринді кетіреді.
В дәрумендері жүрек және қан тамырлары ауруларын дамыту тәуекелін төмендетеді, ұйқысыздық пен депрессиямен күресуге көмектеседі.
Бұл жемістің құрамына асқазанның, асқазан безінің ісінуін жақсартады және қанды ерітеді, сол арқылы қан жинау ықтималдығын азайтады.
Болгариялық бұрыштан сәбізден артық А дәрумені көзді жақсартуға және иммунитетті нығайтуға көмектеседі.
Азық-түлікте бұл көкөніс жаңа піскен, пісірілген, пісірілген, пісірілген және қуырылған қолданылады. Бірақ, болгар бұрышының қандай пайдалы екенін сұрап білсек, ол таза, демек, термиялық өңдеуден кейін бағалы заттардың көпшілігі жойылады.
Енді біз Болгар бұрышында не пайдалы екендігін білеміз, бірақ әртүрлі түрге байланысты осы көкөністердің емдік қасиеттері сәл өзгеше екенін атап өту керек.
Қызыл бұрыш бұршағын пайдалану дегеніміз не?
А витамині бұл түстің бұрышында басым болады, сондықтан ол көруге қиындықтары бар балаларға және адамдарға үлкен пайда әкеледі. Сондай-ақ, бұл қызыл көкөніс С витаминіне бай және антиоксидантпен ликопенге бай, бұл қатерлі ісікті дамытуға кедергі келтіреді.
Сары қоңыр бұрыш қаншалықты пайдалы?
Калий мазмұны үшін сары жасыл рекорд ұстаушы басқа адамдармен салыстырғанда. Бұл минерал жүрек-қантамыр жүйесіне оң әсер етеді,
Жасыл қоңырау бұрыш қаншалықты пайдалы?
Жасыл бұрыш төменгі калориямен танымал, сондықтан сіз бірнеше фунт жоғалтуды шешсеңіз, сіз бұл диетадағы осы көкөністі қауіпсіз түрде қосасыз. Сондай-ақ, жасыл жемістерде lipid метаболизмімен айналысатын және зиянды холестерин деңгейін төмендететін «фитостеролдар» деп аталатын күрделі қосылыстар бар.