Жүзім тұқымдарының сығындысы жүз жылдан аса уақыт медицинада, аспаздықта және косметологияда қолданылады. Бай құрам мен дәрумендер мен микроэлементтердің үлкен саны көптеген аурулармен күресуге, тағамның дәмін жақсартуға, шаш пен эпидермистің күйін жақсартуға мүмкіндік береді. Жүзім майының артықшылықтары мен зияндары және оны қалай алуға болатындығы төменде талқыланатын болады.
Адам ағзасына арналған жүзім майының артықшылықтары
Сүйектің сығындысы Құрамында Е, А, С, В тобы, микро және макроэлементтер - темір, кальций, калий, натрий, флавоноидтер, таниндер, полиқанықпаған май қышқылдары, фитостеролдар, фитонцидтер, ферменттер, хлорофилл және басқалары бар витаминдер бар. Олардың бәрі денеге нақты әсер етеді, бұл үшін соңғы өнімді пайдалануға мүмкіндік береді:
- қан тамырларының серпімділігін арттырады және «жаман» холестерин деңгейін төмендетеді. Жүзім майының артықшылығы - атеросклероз, гипертония, жүрек жеткіліксіздігі, ишемиялар және басқа да жүрек ауруларының алдын алу;
- асқорыту жолдарының ауруларын емдеу. Ол холецистит, гепатит, цирроз, асқазан жарасы және 12 колоннаның кешенді терапиясында қолданылуы мүмкін;
- емшек сүтінің сапасы мен көлемін арттыру;
- жыныстық аурулардың алдын алу. Әйелдер үшін бұл menopause жеңілдетуге көмектеседі, және ерлер эректильді функциясын ұзақ уақыт ұзарта алады;
- Тазартылған жүзім майының пайдасы дененің ерте қартаюымен күреседі.
Мұнай 1 ас қасықтан пайдалану ұсынылады. л. күніне екі рет тамақтану.
Зиянды
Жүзім майы тек жақсы емес, сонымен қатар зиянды. Басқа тағамдық өнім сияқты, ол аллергияны тудыруы мүмкін, тіпті шамадан тыс қолданумен холелитиаз және диареяның шиеленісуі мүмкін. Семіздікке шалдыққан адамдарға да қатер төндірмейді.