Күріш пісірілген алма сіздің мәзіріңізді диета кезеңінде ғана емес толықтыра алады. Жұмсақ алманың жаңғақ, кептірілген жемістер мен дәмдеуіштерден басқа, хош иісті күріш күрішімен үйлесетін жағымды дәмі арқасында бұл тағам күнделікті диетадағы сүйікті болады.
Күріш мейіз және жаңғақ қосылған пісірілген алма
Толыққанды қысқы жылы ыдыс оңай болуы мүмкін және күрішпен пісірілген алма келесі рецепті дәлел бола алады.
Құрамы:
- үлкен алма - 2 дана;
- дөңгелек күріш - 40 г;
- грек жаңғағы - 1 құты;
- кептірілген мейіздер (ірі) - 10 дана;
- кептірілген жемістер - 40 г;
- Жержаңғақ даршын - 3 г.
Дайындау
Әрбір алманың ортасында жеміс өзегін немесе кішкентай пышақты алу үшін арнайы құралы бар тесік жасаңыз. Сіз жеміс-жидекті кесіп алмайсыз, күріштің толтырылуы төменге түспеуі үшін аз мөлшерде қойыртпақ қалдырыңыз. Әрбір алма ортасында мейізбен, кесілген қиыршықтастармен және жаңғақ күрішінің үлкен кесектерімен араластырылған, қайнатқышты даршынмен себіңіз және алма пеште пісіріңіз. 190 ° C температурада жарты сағат алма жұмсақ, ал толтырғыш - хош иісті. Сондай-ақ, мұндай алма микротолқынды пеште дайындалуы және оларды 4 минуттай максималды қуатта дайындап, уақытты үнемдеуі мүмкін.
Күрішпен пісірілген алма балға құйылады, бірақ онсыз олар тәтті және дәмді болады.
Пеште күріш пен жеміспен алма пісіруге қалай?
Алма әрдайым күрішпен толтырылуы керек деп кім айтты, неге оларды кілегейлі күріш пудингінде пісіруге болмайды?
Құрамы:
Алма үшін:
- қант - 100 г;
- ірі алма - 4 дана;
- кептірілген жемістер мен жаңғақтар таңдау;
- су - 600 мл.
Пудинг үшін:
- дөңгелек күріш - 85 г;
- сүт - 1 л;
- корица стик;
- қант - 60 г;
- май - 30 г;
- кілегей - 150 мл.
Дайындау
Тазартылған алма сумен толтырылып, қанға қант құйылады. Қайнағаннан кейін 10 минут пісіріңіз - оларды жартылай дайындауға әкелу керек.
Сурет сүттің жартысын құйыңыз, корицаның таяқшасын қойып, қант қосып, бәрін қайнатыңыз. Күрішті 20 минут пісіріп, қалған сүт, кілегей құйып, майдың жақсы бөлігін салыңыз.
Пудинтті пісіру табағына айналдырамыз, ортасында жартылай фабрикамызды аламыз, содан кейін оның түбін алып тастап, оны жаңғақ және кептірілген жемістермен толтырамыз. 190 ° C температурада жарты сағат өткеннен кейін алма дайындығы үшін тексерілуі мүмкін.