«Түрлендіргіштер» сүзбеінен жасалған печенье

Кәмпиттердің кофеқайнатқыштары «Конвертерлер» балалық шағының дәмін еске салады және жақсы сүтке арналған кружкадан естеліктер алуға мүмкіндік береді . Балаларыңызды пайдалы десертпен қуанту үшін сізде әрдайым «Конверторлар» кукиіне арналған рецепт бар болса әлдеқайда оңай болады. Ас үйде сусындарды таңдау арқылы қиялдануға болады - джем немесе мейіз, қоюландырылған сүт және тіпті мармелад болуы мүмкін.

Кукилерге арналған «Түрлендіргіштер»

Құрамы:

• ірімшік - 500 г;
• май - 300 г;
• қант - 250 г;
• қопсытқыш ұнтақ - 2 шай қасық;
• ұн - 400 г;
• сары май - 20 г;
• ұнтақ қант - 1 ас қасық. л.

Дайындау

250 грамм қант маймен сүртеміз, сүзбе қосып, мұқият араластырамыз. Содан кейін ұнды және ұнтақталған ұнтақты құйып, қамырды илеңіз. Содан кейін, қамыр жіңішке қабатта қапталған және 10 см жағынан квадратқа кесілген, содан кейін әр шаршы қантқа себілген. Біз болашақ печеньелердің бұрыштарын байланыстырамыз, конвертті қалыптастырамыз және жақсы қорғаймыз. Пісіру науасын сары маймен майлаңыз және печеньелерді орналастырыңыз. Десертті 180 градус температурада 25 минут пісіріңіз. Ұнтақты қант себіңізді ұмытпаңыз. Кофе немесе сүтке кукиді жылытуға барынша тырысыңыз.

«Конверторлар» кукилерінің келесі рецепті әлдеқайда күрделі болады, алайда хош иісті десерттің дайындалуынан алынған ләззат кез-келген түрде көрінбейді.

Пісірілген ірімшік «Түрлендіргіштер»

Құрамы:

Сынақ үшін:

• ірімшік - 300 г;
• ұн - 500 г;
• сүт - 50 мл;
• өсімдік майы - 10 ас қасық. л .;
• Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
• лимон қабығы - 2 шай қасық;
• ванильді қант - пакет;
• тұз - 1 шай қасық;
• қант - 200 г;
• пісіру ұнтағы - 2 пакет.

Толтыру үшін:

• ірімшік - 450 г;
• Тауық жұмыртқасы - 2 дана.
• крахмал - 2 ас қасық. л .;
• қант - 150 г;
• май - 100 г;
• мейіз - 50 г.

Дайындау

Біз қамырды дайындаудан бастаймыз. Жұмыртқалар мен қантпен сүртілетін кофе сыры . Содан кейін сүт, өсімдік майы, тұз, ванильді қант, лимон дәмі және ұнтағы ұн қосып, ұнға құйыңыз. Жұмсақ қамыр дайын болғаннан кейін, оны қысқа уақыт ішінде тоңазытқышқа, шар формасына бергеннен кейін жібереміз. Қазіргі уақытта біз толтырамыз. Қантпен маргаринді шайқаңыз, жұмыртқаны қосып, қайтадан шайқаңыз. Содан кейін ірімшік, жуылған мейіз, крахмал, ванильді қант салып, мұқият араластырыңыз. Содан кейін, бұрынғы рецептегідей, қамырды жіңішке илеңіз және квадратқа кесіңіз.

Біз конверттерді қалыптастырамыз, олардың әрқайсысы тәтті толтырумен толтырылады. Пісірме табақты пісірме қағазбен жабамыз, печеньелерді салып, жұмыртқаны жоғарғы жағымен майлаңыз. 25 минут бойы 180 градусқа пісіріңіз.