Хошбопты тұқымдармен пирожныйлар жасауға арналған рецепттер өте қарапайым, бірақ нәтиже сізді таң қалдырады - сіз хош иісті және нәзік печеньелерді аласыз. Егер сіз аз күш-жігер жұмсап, кекстерді аяздан құйсаңыз немесе креммен жіберсеңіз, онда сіз өте дәмді торт аласыз.
Хошбопты тұқымдармен пісірілген рецепттер
Құрамы:
- өсімдік майы - 0,5 дана;
- қант - 1 дана;
- жұмыртқа - 2 дана;
- ұн - 2 дана;
- сүт - 0,5 дана;
- көкнәр - дәміне қарай;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- тұз - шымшу;
- Ванилин - дәміне қарай.
Дайындау
Жұмыртқалар шашырап, бірте-бірте қант, ванилин құйып, бір шымшым тұзды тастаңыз. Содан кейін өсімдік майына құйып, сүтті сүтті құйыңыз. Ақыр соңында көкнәрді, пісіру ұнтағын және ұнды төгеміз. Біз барлық бұтақтар жоғалып кеткенше массаны жақсы араластырамыз, содан кейін қамырды көп айналымның май құйылған шыныаяқына ауыстырамыз және 20 минутқа созылған тортты печенье пісіріп, «Bake» бағдарламасын шығарамыз. Біз шырын сыққыш пен бисермен дайындықты тексереміз.
Көкпекті тұқымымен лимон пирогы
Құрамы:
- сүт - 3 ас қасық. қасықтар;
- ванилин - шымшу;
- жұмыртқа - 3 дана;
- қант - 150 г;
- ұн - 150 г;
- қопсытқыш ұнтақ - 1 шай қасық;
- лимон қабығы - дәміне қарай;
- көкнәр - 3 ас қасық. қасықтар;
- Май - 180 г.
Лимон сірнесі үшін:
- қант - 150 г;
- Жаңа сығылған лимон шырыны - 120 мл;
- апельсин ликері - 1 ас қасық. қасық.
Дайындау
Көк көкірек тұқымының тұқымы құрғақ қуыру табада қуырылып, ұн және ұнтақ ұнтағы араласады. Мұнай қантпен ұрып, ваниль сығындысы мен үгітілген лимон дәмін қосады. Үздіксіз қуып, бір жұмыртқа сіңіріп, сүт құйыңыз. Ірі ұнды құйып, шпательді араластырыңыз. Қамырды құйып, 60 минут қыздырылған пеште пісіріңіз. Кішкентай кәстрөлде лимон шырыны мен ликерлі қантты араластырыңыз, қант толығымен ерігенше оны қыздырып, отқа тұрыңыз. Біз кекстерді бірнеше жерде тесіп, оны сироппен суға салып, бірнеше сағат бойы «талап етеміз».
Нан дайындауға арналған көкнәр тұқымымен кубок
Құрамы:
- ұн - 450 г;
- май - 200 г;
- қант - 250 г;
- пісіру ұнтағы - 3 шай қасық;
- ванилин - 5 г;
- лимон - 1 дана;
- мейіз - 50 г;
- жұмыртқа - 4 дана.
Дайындау
Жұмыртқалар қант, ваниль, тұз қосылған және жақсылап араластырылған. Жұмыртқа қоспасын нан пісірушінің пішініне құйыңыз. Лимон дәмі лимоннан жақсы майдалап, сығылған шырынға жағылады. Біз нан, шырын және жұмыртқан майды нан пісірушінің түріне қосамыз. Ұсақталған ұн ұнтақталған ұнтақпен біріктіріліп, құйып құйылады. Мейізбұршақтарды қосып, дайындалғанша кубок пен бағдарламаға арналған бағдарламаны таңдаңыз.Бәрі кекстер нан пісіруге дайын!
Торттарға мейіз және көкнәрмен бірге дайындалған тостағанға үстелге шықты.