Сэндвич - мерекелік және күнделікті үстелдерде дәстүрге айналған тағамдар. Әрине, рецепттердің шексіз санының арасында ыстық сэндвич ең танымал.
Әдетте біз микротолқынды пеште немесе пеште ыстық сэндвич жасау үшін пайдаланылады, ал егер біз мультиварк үшін рецепттерді қолданатын болсақ? Осы әмбебап ассистентпен қалай ыстық сэндвич жасау керек, біз осы мақаланы түсінеміз.
Шұжықпен ыстық бутербродтар
Ыстық бутербродтардың сүйіктілері - шұжықпен бутерброды.
Құрамы:
- май - 70 г;
- майонез - 2 ас қасық. қасықтар;
- қыша - 2 шай қасық;
- пияз - ½ дана.
- шұжық немесе шұжық - 200 г;
- ірімшік қатты - 200 г;
- жасыл - дәміне қарай.
- нан.
Дайындау
Қызарғанша пиязды және қуырамыз. Тегіс болғанша қыша мен майонезді жұмсақ сары маймен шайыңыз. Қуырылған пиязды және туралған көкөністерді соустарға қосып, қайтадан араластырыңыз.
Нан кесектерінде біз жұқа тұздық қабатын тарқатып, шұжықтың тілімін салып, оны ірімшікпен толтырдық. Көп тағамдықтағы ыстық сэндвич 15-20 минут бойы «Bake» режимінде дайындалады.
Саңырауқұлақтармен ыстық бутербродтар
Құрамы:
- шампиньондар - 150 г;
- май - 50 г;
- қызыл шарап сірке суы - 1 ас қасық. қасық;
- Дижон қыша - 2 ас қасық. қасықтар;
- зәйтүндер - 70 г;
- ірімшік - 100 г;
- қара бидай ұны.
Дайындау
Саңырауқұлақтар тақтайшаларға кесіліп, ылғал толығымен буланғанға дейін сары май түрінде қалдырылады, содан кейін біз шарап сірке сусынын ұнатамыз. Қара бидай нанының екі қыртысы май мен қыша жұқа қабатымен біркелкі майланған, біз әрқайсымыздың қалың ірімшікке, ал үстіне - қуырылған саңырауқұлақтардың интерлейері. Бір-бірімізге бір тілім нан және 20 минут бойы «пирожныйлар» бар. Көп тағамдық саңырауқұлағы бар ыстық сэндвич дайын. Ас болсын!